Мировой и российский рынок вин - 2014г.

Готовое маркетинговое исследование
Мировой и российский рынок вин - 2014г.
  • Дата выхода отчёта: 30 октября 2014 г.
  • География исследования: Россия
  • Период исследования: 2014г. (актуализация по запросу)
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
  • Описание

  • Содержание

Маркетинговое исследование рынка вин содержит комплексный анализ мирового и российского рынка вин и винной продукции (динамика за 5 лет, итоги 2013 г. и прогноз на 2014-2016 гг.) в разрезе следующих сегментов:

виноградные тихие вина и виноматериал;

шампанские и игристые вина;

вермуты и ароматизированные вина;

винные напитки.

 

В отчете представлены последние данные по объему и структуре мирового рынка вин, динамике и географии мирового импорта и экспорта, объему потребления и производства вин и винной продукции по странам мира.

В исследовании рассматривается производство вин, винной продукции, виноматериала по видам и регионам РФ, сырьевая база винодельной отрасли РФ. Анализ экспорта и импорта выявляет особенности и объемы международной торговли винными напитками, основных стран-партнеров России по экспорту и импорту вина, компаний получателей, основных брендов. Помимо этого, подробно анализируется уровень потребления различных видов вин и винной продукции, исследуются потребительские предпочтения.

ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ

Рассмотреть мировой рынок винной продукции:

Мировое производство виноградных вин;

Мировую торговлю винами;

Географию потребления вин в мире.

Оценить сырьевую базу винной отрасли;

Дать характеристику российскому рынку винной продукции:

Рассмотреть основные параметры рынка винной продукции: розничные продажи вин в России, объем и структура рынка, характер потребления вин в стране.

Предоставить прогноз продаж алкогольной продукции на 2014-2016 гг.;

Определить особенности развития российского рыка вин в современных условиях.

Дать характеристику винной производственной отрасли, рассмотреть производство вин в целом и в разрезе следующих сегментов:

Виноградные тихие вина;

Шампанские и игристые вина;

Плодовые вина;

Винные напитки.

Оценить импорт винной продукции, в том числе по основным их видам:

Импорт виноградных вин и виноградного сусла;

Импорт вермутов и ароматизированных виноградных вин;

Импорт винных напитков.

Определить структуру экспорта российских вин, дать характеристику главной его составляющей – группы виноградных вин и виноградного сусла.

Изучить потребительские цены на виды виноградных вин, а также цены производителей на игристые, виноградных тихие и плодовые вина.

 

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

По оценочным данным *** показатель мирового потребления вина за 2013 год равен *** млн. гкл.

По итогам 2013 г. объем российского рынка вин и винной продукции в натуральном выражении сократился на ***% и составил *** млн. литров.

По итогам 2013 г. объем вырученных средств от продажи произведенной винной продукции, включающей виноградные вина, игристые вина и винные материалы, а также сидры и прочие плодово-ягодные вина, составил *** млн. руб., что на *** % ниже показателя предыдущего года.

Наиболее крупным из импортеров, как в натуральном, так и в стоимостном выражении, является компания ООО «***». Ее доля по итогам 2013 г. составляет *** % в натуральном и *** % в стоимостном выражении.

По итогам 2013 года розничные продажи винодельческой продукции, а также вин игристых и шампанских в России сократились на ***%, составив *** млн. декалитров.

Исследования по теме «Алкогольная продукция»

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных
26.08.2025
Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз
21.08.2025
Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока
24.07.2025
Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.

Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке
17.07.2025
Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке

Рынок рыбы и морепродуктов, а также продуктов их переработки играет важную роль в развитии не только пищевой промышленности, но и ряда других отраслей — упаковки, судостроения, логистики и других. В последние годы доля внутреннего потребления рыбы в России растет из-за увеличения спроса и имеющихся ограничений во внешней торговле. В сегменте переработанной продукции и морепродуктов значительные объемы производства экспортируются в Китай.

Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае
24.04.2025
Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае

Организация из Приморского края запланировала построение вертикально интегрированного холдинга по глубокой переработке рыбной продукции и морепродуктов и заказала в нашем агентстве исследование российского рынка рыбных консервов, а также бизнес-план и финансовую модель для оценки эффективности вложения инвестиций в запуск завода по производству этого продукта.

Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов
18.02.2025
Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов

Число сторонников здорового образа жизни стабильно увеличивается с каждым годом. По данным онлайн-ретейлера «Самокат», в 2023 г. россияне покупали полезные продукты на 52% чаще, чем в 2022 г. Значительный рост продаж показали категории БАД и функционального питания — продуктов, направленных на оптимизацию рациона, его дополнение макро- и микронутриентами. Ориентация на натуральные продукты может способствовать росту рынка подсолнечного лецитина в России.

Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa
16.01.2025
Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa

Действующая российская организация с филиалами в разных регионах страны, занимающаяся продажами сыров в России для потребителей из сегмента HoReCa, обратилась в агентство MegaResearch с целью получения объективной оценки экономической эффективности дальнейшего развития этого направления деятельности.

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
11.10.2021
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
23.07.2021
Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
30.03.2021
Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.