Мировой и российский рынок вин - 2011

Готовое маркетинговое исследование
Мировой и российский рынок вин - 2011
  • Дата выхода отчёта: 07 апреля 2011 г.
  • География исследования: Россия
  • Период исследования: актуализация по запросу
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
Актуализировать

  • Описание

  • Содержание

В маркетинговом исследовании рынка вин, проведенном компанией GLOBAL REACH CONSULTING, представлен комплексный анализ российского и мирового рынка вин и винной продукции в разрезе следующих сегментов:

  • виноградные тихие вина
  • шампанские и игристые вина
  • вермуты и ароматизированные вина
  • винные напитки.

мировой рынок вин

российский рынок вин

производство вин в россии

Цель главы - рассмотреть ситуацию на мировом рынке вина и винной продукции:

  • мировое производство виноградных вин;
  • мировая торговля винами (импорт/экспорт виноградных тихих вин, виноградных игристых вин, виноградного сусла, вермутов и винных напитков);
  • география потребления вин по странам мира (в натуральном выражении и на душу неселения).

В главе рассматривается сырьевая база российской винодельческой отрасли и оценен объем российского рынка вин и винной продукции.

  • Оценка сырьевой базы;
  • Объем и структура рынка по видам продукции;
  • Объем розничных продаж вин в России;
  • Прогноз розничных продаж на 2011-2013 гг.;
  • Тенденции развития российского рынка вин.
  • объем и динамика производства вин и винной продукции в России;
  • выручка от продаж вин и винной продукции;
  • инвестиции в отрасль;
  • производство основных видов вин (объем и динамика, география, основные производители):
  • производство виноградных вин;
  • производство шампанских и  игристых вин;
  • производство винного материала.

импорт вин в россию

экспорт вин из россии

цены на винную продукцию
  • Объем, динамика и структура импорта вин;
  • Импорт основных видов вин и винной продукции (объем и динамика, структура по видам, география, импортеры (компании-получатели)):
  • импорт виноградных вин и сусла;
  • импорт вермутов и ароматизированных вин;
  • импорт винных напитков.
  • Объем, динамика и структура экспорта вин;
  • Экспорт основных видов вин и винной продукции (объем и динамика, структура по видам, география):
  • экспорт виноградных вин и сусла;
  • экспорт вермутов и ароматизированных вин;
  • экспорт винных напитков.
  • Розничные (потребительские) цены на вина (помесячная динамика и география цен на крепленое, столовое и игристое вино)
  • Цены производителей на вина (помесячная динамика и география цен на виноградные, шампинские и игристые, плодовые вина)

Выдержки из исследования рынка вин

  • Основной объем производимых виноградных вин в мире приходится на Европу.
  • Россия является мировым лидером по объемам импорта виноградного сусла, а также вермутов и ароматизированных виноградных вин. Абсолютными лидерами по экспорту виноградных вин являются Франция и Италия.
  • По итогам 2009 и 2010 гг. продажи вина в России стали сокращаться. Тем не менее, по прогнозу на 2011-2013 гг. рост розничных продаж алкогольных напитков и вин возобновится..
  • Еще 10 лет назад в России производилось в 3,5 раз меньше вина, чем сейчас.
  • По импорту виноградных вин в Россию лидируют Испания, Италия, Украина, Молдова, Германия, Болгария.
  • Среди виноградных вин, идущих на экспорт, большую часть составляют игристые вина.

Исследования по теме «Алкогольная продукция»

Российский рынок крепких алкогольных напитков: 2006-2010, прогноз 2011-2013

15 марта 2011 г. 37 500 р.
Обзор рынка вина Украины 2013

17 июня 2013 г. 29 900 р.
Аналитический обзор: Анализ рынка вина в России

22 июня 2015 г. 50 000 р.
Прогноз развития рынка крепкого алкоголя в 2008-2009 гг.

30 мая 2008 г. 43 500 р.
Импорт и экспорт спиртов и их производных по странам мира в 2007-2010 гг

27 июля 2012 г. 60 000 р.
Маркетинговое исследование: рынок вина и виноматериалов

24 июля 2013 г. 50 000 р.
Экспорт водки из России в 2003 - 2007 гг.

06 октября 2008 г. 29 900 р.
Интернет-торговля в России: алкоголь - 2025

06 февраля 2025 г. 184 350 р.
Экспорт крепких алкогольных напитков из России в 2003 - 2007 гг.

06 октября 2008 г. 29 900 р.
Мировой и российский рынок вин - 2014г.

30 октября 2014 г. 52 500 р.
Анализ рынка алкогольных напитков в Казахстане в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.

24 июля 2014 г. 69 000 р.
Рынок крепких алкогольных напитков в России

04 июля 2007 г. 29 900 р.
Анализ рынка плодово-ягодных вин в России

24 декабря 2014 г. 50 000 р.
Анализ мирового рынка спиртов и их производных в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.

22 сентября 2014 г. 69 000 р.
Обзор рынка спирта в Украине и Винницкой области. 2017 год

10 июля 2017 г. 100 500 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Рынок сушеных овощей, фруктов и ягод в России: рост обусловлен низкой насыщенностью
28.10.2025
Рынок сушеных овощей, фруктов и ягод в России: рост обусловлен низкой насыщенностью
Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Технология сублимационной сушки в последние годы набирает популярность у российских переработчиков. Рынок сушеных овощей, ягод и фруктов активно развивается и имеет высокий потенциал для дальнейшего роста. Несмотря на то, что сушка — достаточно энергозатратное мероприятие, в дальнейшем переработанную продукцию хранить легче и дешевле — она не требует морозильных камер, достаточно холодильных установок.

Ликвидация серого рынка поможет решить проблему перепроизводства бакалейной продукции
21.10.2025
Ликвидация серого рынка поможет решить проблему перепроизводства бакалейной продукции
Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

В одной из предыдущих статей мы рассказывали об основных причинах и возможных последствиях возникшего профицита на рынке бакалейной продукции. Еще одним фактором, который способствует превышению текущего предложения над спросом, является значительная доля теневого сегмента в этой отрасли. По информации НИФИ Минфина России, на фоне санкций доля незаконного оборота соусов в стране в приблизилась к 40%, по чипсам она составляет почти 14%, мясным консервам — 26%, рыбным консервам — 11,5%.

Перспективы развития рынка заморозки овощей, ягод и фруктов в России
15.10.2025
Перспективы развития рынка заморозки овощей, ягод и фруктов в России
Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Российский рынок заморозки овощей, фруктов и ягод в последние годы показывает разнонаправленную динамику в отдельных сегментах: производство замороженного картофеля и ягод стабильно растет, а овощей и грибов снижается. Импортозависимость по сырью снижается и в целом составляет менее 50%, хотя, например, по ягодам она оценивается в 80%. Эксперты дают положительный прогноз развития отрасли, несмотря на сложности с финансированием новых проектов в текущих условиях: рост к 2030 году может составить до 50%.

Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности
26.09.2025
Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности
Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Сухой лед — это диоксид углерода в твердой форме. Он производится в виде гранул и блоков путем сжатия жидкого СО2. Основное производство и потребление сухого льда в ЦФО сосредоточено в Москве, объем этого рынка оценивается в 10 тыс. т в год. По оценкам аналитиков, конкуренция на рынке диоксида углерода растет, а качество продукции улучшается.

Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды
18.09.2025
Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды
Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На фоне сокращения зарубежных поставок, изменений логистических маршрутов, удорожание сырья, в особенности какао-бобов и масла, и иных макроэкономических факторов российский рынок кондитерских изделий в 2022–2024 гг. стабильно растет. Большую его часть формируют отечественные производители, которые наращивают поставки внутренним и зарубежным потребителям.

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных
26.08.2025
Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных
Пищевая промышленность и С/Х животноводство (КРС, МРС)

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз
21.08.2025
Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз
Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока
24.07.2025
Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока
Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.

Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке
17.07.2025
Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке
Пищевая промышленность и С/Х рыбные хозяйства

Рынок рыбы и морепродуктов, а также продуктов их переработки играет важную роль в развитии не только пищевой промышленности, но и ряда других отраслей — упаковки, судостроения, логистики и других. В последние годы доля внутреннего потребления рыбы в России растет из-за увеличения спроса и имеющихся ограничений во внешней торговле. В сегменте переработанной продукции и морепродуктов значительные объемы производства экспортируются в Китай.

Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае
24.04.2025
Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае
Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Организация из Приморского края запланировала построение вертикально интегрированного холдинга по глубокой переработке рыбной продукции и морепродуктов и заказала в нашем агентстве исследование российского рынка рыбных консервов, а также бизнес-план и финансовую модель для оценки эффективности вложения инвестиций в запуск завода по производству этого продукта.

8(800)55-189-55
Политика обработки персональных данных пользователей
Согласие на обработку персональных данных

MegaResearch © 2007 —

Копирование материалов запрещено, при согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс. Вся информация на сайте носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой.