Анализ рынка доставки готовых рационов питания, 2021 год

Анализ рынка доставки готовых рационов питания, 2021 год Анализ рынка доставки готовых рационов питания, 2021 год
  • Год выхода отчёта: 2021

Параметры исследования

Объект исследования: рынок услуг по доставке готовых рационов питания (рационы на 5/7 дней)

Предмет исследования: компании, оказывающие услуги по доставке готовых рационов питания

География исследования: Санкт Петербург, Москва

Исследуемый период: 2019-2020

Прогнозный период: 2021-2025

Формат предоставления данных: Основной отчет предоставляется на электронную почту заказчика в формате DOC и PDF, исходные массивы данных предоставляются в формате XLS

Цель исследования

Получение актуальной информации о текущем состоянии рынка и перспективах его развития для увеличения объема продаж компании Заказчика

Задачи исследования

  • Определить особенности рынка услуг по доставке готовых рационов питания в Москве и Санкт-Петербурге.
  • Определить и проанализировать ведущих игроков рынка услуг по доставке готовых рационов питания в Москве и Санкт-Петербурге.
  • Определить емкость рынка услуг по доставке готовых рационов питания
  • Выявить перспективы, тенденции и построить прогноз развития рынка услуг по доставке готовых рационов питания в Москве и Санкт-Петербурге.

Структура исследования

Глава 1. Рынок доставки готовых рационов питания в Санкт-Петербурге

  1. Общий обзор рынка услуг по доставке готовых рационов питания в Санкт-Петербурге, 2019-2020
    • Основные характеристики анализируемого рынка
    • Внешние и внутренние факторы, влияющие на рынок
    • Оценка текущих тенденций развития рынка. Современные тренды и тенденции в потреблении
    • Оценка емкости рынка
  2. Конкурентный анализ на рынке услуг по доставке готовых рационов питания в Санкт-Петербурге, 2019-2020
    • Игроки рынка (компании, оказывающие услуги по доставке готовых рационов питания), (до 5 компаний):
      • Профили компаний (наименование, местоположение, контактные данные, краткое описание)
      • Ассортимент готовых рационов питания
      • Цены на готовые рационы питания
      • Позиционирование на рынке и маркетинговая активность
      • УТП, которое использует компания
  1. Рекомендации компании Заказчика
    • Рекомендации аналитиков MegaResearch по ценовой политике
    • Рекомендации аналитиков MegaResearch по ассортиментной политике
    • Рекомендации аналитиков MegaResearch по позиционированию на рынке
    • Рекомендации аналитиков MegaResearch по формированию УТП для ключевых групп потребителей
  2. Прогнозы и выводы
    • Перспективы и прогноз развития рынка на 2021-2025

 

Глава 2. Рынок доставки готовых рационов питания в Москве

  1. Общий обзор рынка услуг по доставке готовых рационов питания в Москве, 2019-2020
    • Основные характеристики анализируемого рынка
    • Внешние и внутренние факторы, влияющие на рынок
    • Оценка текущих тенденций развития рынка. Современные тренды и тенденции в потреблении
    • Оценка емкости рынка
  2. Конкурентный анализ на рынке услуг по доставке готовых рационов питания в Москве, 2019-2020
    • Игроки рынка (компании, оказывающие услуги по доставке готовых рационов питания), (до 5 компаний):
      • Профили компаний (наименование, местоположение, контактные данные, краткое описание)
      • Ассортимент готовых рационов питания
      • Цены на готовые рационы питания
      • Позиционирование на рынке и маркетинговая активность
      • УТП, которое использует компания
  1. Рекомендации компании Заказчика
    • Рекомендации аналитиков MegaResearch по ценовой политике
    • Рекомендации аналитиков MegaResearch по ассортиментной политике
    • Рекомендации аналитиков MegaResearch по позиционированию на рынке
    • Рекомендации аналитиков MegaResearch по формированию УТП для ключевых групп потребителей
  2. Прогнозы и выводы
    • Перспективы и прогноз развития рынка на 2021-2025

 

Методика и источники                                

Наше уникальное предложение

Мы проводим исследования, которые решают задачи конкретной компании. Поэтому наши исследования — это не просто общий обзор отрасли, а инструмент развития вашего бизнеса. Наши исследования отличаются от всего, что есть на рынке, индивидуальностью и наложением результатов на конкретную стратегию Заказчика. Результаты исследования будут максимально применимы на практике.

Методика

Мы используем сочетание кабинетного метода и последующей верификации полученных данных путем качественных и количественных исследований.

  1. Кабинетное исследование. На данном этапе мы изучаем рынок на основе баз данных и открытых источников информации.
  2. Качественное исследование. На данном этапе будут проведены глубинные интервью с экспертами рынка и легендированные интервью с представителями ведущих игроков рынка.

Источники

  • Данные Федеральной службы государственной статистики РФ.
  • Данные Федеральной налоговой службы РФ.
  • Данные отраслевых институтов, порталов.
  • Интервью с представителями ведущих игроков рынка* (при необходимости)
  • Архивы государственных и коммерческих торгов со всех электронных торговых площадок.
  • Данные прочих официальных и открытых источников информации.

Заинтересовал данный отчёт?
Мы готовы предоставить бизнес-план по персональной цене по Вашему запросу.

Готовые исследования по теме «Общественное и быстрое питание, кейтеринг и доставка еды»

Андрей Маркин
Андрей Маркин
Ведущий менеджер проектов

Андрей специализируется на проектах по маркетинговым исследованиям, бизнес-планам и стратегическому консалтингу.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности
26.09.2025
Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности

Сухой лед — это диоксид углерода в твердой форме. Он производится в виде гранул и блоков путем сжатия жидкого СО2. Основное производство и потребление сухого льда в ЦФО сосредоточено в Москве, объем этого рынка оценивается в 10 тыс. т в год. По оценкам аналитиков, конкуренция на рынке диоксида углерода растет, а качество продукции улучшается.

Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды
18.09.2025
Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды

На фоне сокращения зарубежных поставок, изменений логистических маршрутов, удорожание сырья, в особенности какао-бобов и масла, и иных макроэкономических факторов российский рынок кондитерских изделий в 2022–2024 гг. стабильно растет. Большую его часть формируют отечественные производители, которые наращивают поставки внутренним и зарубежным потребителям.

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных
26.08.2025
Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз
21.08.2025
Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока
24.07.2025
Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.

Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке
17.07.2025
Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке

Рынок рыбы и морепродуктов, а также продуктов их переработки играет важную роль в развитии не только пищевой промышленности, но и ряда других отраслей — упаковки, судостроения, логистики и других. В последние годы доля внутреннего потребления рыбы в России растет из-за увеличения спроса и имеющихся ограничений во внешней торговле. В сегменте переработанной продукции и морепродуктов значительные объемы производства экспортируются в Китай.

Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае
24.04.2025
Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае

Организация из Приморского края запланировала построение вертикально интегрированного холдинга по глубокой переработке рыбной продукции и морепродуктов и заказала в нашем агентстве исследование российского рынка рыбных консервов, а также бизнес-план и финансовую модель для оценки эффективности вложения инвестиций в запуск завода по производству этого продукта.

Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов
18.02.2025
Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов

Число сторонников здорового образа жизни стабильно увеличивается с каждым годом. По данным онлайн-ретейлера «Самокат», в 2023 г. россияне покупали полезные продукты на 52% чаще, чем в 2022 г. Значительный рост продаж показали категории БАД и функционального питания — продуктов, направленных на оптимизацию рациона, его дополнение макро- и микронутриентами. Ориентация на натуральные продукты может способствовать росту рынка подсолнечного лецитина в России.

Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa
16.01.2025
Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa

Действующая российская организация с филиалами в разных регионах страны, занимающаяся продажами сыров в России для потребителей из сегмента HoReCa, обратилась в агентство MegaResearch с целью получения объективной оценки экономической эффективности дальнейшего развития этого направления деятельности.

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
11.10.2021
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.