Анализ рынка детского питания в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг.

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 04 февраля 2016 г.
География исследования: Россия
Период исследования: 2011-2020 гг. (актуализация по запросу)
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

В 2012-2014 гг наблюдалось увеличение продаж детского питания в России на 0,6-1,1% ежегодно. Кризисные изменения в российской экономике, существенно сказавшиеся на реальных располагаемых доходах населения, серьезно снизили спрос на детское питание – в 2015 г объем продаж сократился на 3,9% по сравнению с предыдущим годом и достиг своего минимума за период, составив 1,36 млн т. Наибольшая доля российского рынка детского питания принадлежит сокам. Однако на протяжении последних пяти лет их доля ежегодно сокращалась: в 2015 г она составила 75,9% против 85,6% в 2011 г. Соки для детей активно потребляет взрослое население. Данный факт объясняет значительное преобладание доли продаж данной продукции над другими видами детского питания.

Основу продаваемого в России детского питания составляет российская продукция, импортная продукция присутствует на рынке в незначительном объеме. Одной из причин небольшого объема импорта детского питания является то, что продукция российских производителей значительно дешевле, чем у иностранных конкурентов. Однако ведущие мировые производители детского питания стремятся не только увеличить поставки своей продукции в Россию, но и усилить непосредственное присутствие на российском рынке, создавая собственные производственные предприятия внутри страны.

По прогнозам BusinesStat, в 2016-2018 гг объемы продаж детского питания в России будут ежегодно снижаться убывающими темпами, а с 2019 г возобновят медленный рост темпами 0,1-0,5% в год. По итогам 2020 г продажи составят 1,34 млн т.

«Анализ рынка детского питания в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

 Экономическая ситуация в России

 Производство и цены производителей

 Продажи и цены детского питания

 Баланс спроса, предложения, складских запасов детского питания

 Численность потребителей и потребление детского питания

 Экспорт и импорт детского питания

 Рейтинги производителей по финансовым показателям

В обзоре детализирована информация по видам детского питания:

 Питание детское на молочной основе сухое

 Питание детское на молочной основе жидкое или пастообразное

 Питание детское на мучной основе сухое

 Смеси на гречневом, рисовом, овсяном отварах

 Консервы мясные, плодоовощные и фруктовые гомогенизированные

 Соки для детей

Приведены данные по крупнейшим производителям детского питания: Вимм-Билль-Данн, Прогресс, Лебедянский, Сады Придонья, Детское питание «Истра-Нутриция», Нидан Соки, Хаме Фудс, Ивановский комбинат детского питания, Инфаприм, Комплекс-Агро, Завод детского питания «Фаустово», Совместное многопрофильное предприятие «Марк - IV», Хайнц-Георгиевск, Амеко - Калининград, Хипп, Екатеринбургское муниципальное унитарное предприятие «Уралбиомед».

BusinesStat готовит обзор мирового рынка детского питания, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров детского питания. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российского детского питания и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков детского питания.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

 Федеральная служба государственной статистики РФ

 Министерство экономического развития РФ

 Федеральная таможенная служба РФ

 Федеральная налоговая служба РФ

 Таможенный союз ЕврАзЭС

 Всемирная торговая организация

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

 Опрос потребителей детского питания

 Аудит розничной торговли детским питанием

 Опрос экспертов пищевой промышленности

Исследования по теме «Спортивное, детское и здоровое питание»

Российский рынок халяльной и кошерной продукции: итоги 2018, прогноз до 2021 г.

19 ноября 2019 г. 75 000 р.

Анализ рынка хлебцев в России, 2013 г.

31 октября 2014 г. 50 000 р.

Маркетинговое исследование: рынок детского питания

27 июля 2013 г. 50 000 р.

Маркетинговое исследование: рынок спортивного питания

03 августа 2013 г. 50 000 р.

Российский рынок нерастворимых пищевых волокон, 2011

02 июля 2011 г. 29 900 р.

Обзор рынка продуктов детского питания Украины. 2014 год

09 февраля 2014 г. 39 750 р.

Анализ рынка нерастворимых пищевых волокон в России

26 ноября 2014 г. 50 000 р.

Российский рынок детского питания. Влияние кризиса. Прогнозы развития

16 февраля 2010 г. 37 500 р.

Обзор рынка биопродуктов Украины 2013г.

11 сентября 2013 г. 29 900 р.

Российский рынок продуктов здорового питания

28 февраля 2011 г. 37 500 р.

Анализ рынка мясных веганских/вегетарианских продуктов питания в России

25 апреля 2015 г. 50 000 р.

Обзор рынка фруктового и ягодного пюре рф, 2020

03 мая 2020 г. 70 875 р.

Обзор рынка детского питания 2013

08 июля 2013 г. 29 900 р.

Исследование рынка экопродуктов

20 марта 2012 г. 50 000 р.

Рынок функциональных продуктов питания в России

03 апреля 2012 г. 45 900 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

23.07.2021

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

30.03.2021

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

09.02.2021

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

23.12.2020

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

12.10.2020

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

05.10.2020

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

04.10.2020

Исследование российского рынка органической продукции

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

29.07.2020

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

19.06.2020

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.