Типовой бизнес-план разведение индейки (с фин. расчетами) - 2016г.

Готовый бизнес-план

Дата выхода отчёта: 20 июня 2016 г.
География бизнес-плана: Россия
Период бизнес-плана: 2016г.
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

90 000 р.

Из-за девальвации рубля и падения доходов россиян падают импорт мяса и его потребление. Но менее традиционным для России категориям мяса кризис сыграл на руку: производство индейки в 2015 году выросло на треть. В 2015 г. общий объем производства мяса птицы достиг 4425 тыс. т. В 2016 г. планируется этот показатель довести до 4575 тыс. т. В 2020 г общий объем производства мяса птицы в России оценивается в 4900 тыс.т.

Самый большой прирост показала индейка: производство в 2015 году, по данным Минсельхоза, увеличилось на 34,9%, до 205 тыс. т. В период реализации отраслевой Программы развития птицеводства в стране увеличилось производство мяса индеек на 75 тыс. т (на 72%) и водоплавающей птицы - на 27,5 тыс. т (в 5,6 раза).

До недавнего времени потребление мяса в стране постоянно росло, однако под влиянием кризиса структура спроса начала меняться – потребление говядины и свинины сократилось, тогда как спрос на более дешевое мясо птицы повысился. По данным ФСГС, в 2015 году на птицу пришлось 45% всего произведенного в России мяса.

Ситуация с импортом мяса существенно изменилась еще в 2014 году сначала из-за запрета ввоза свинины из ЕС, позже — вследствие эмбарго на поставки всей мясной продукции, но в полной мере эти перемены рынок ощутил именно в 2015-м. Больше всего упал импорт мяса птицы – почти на 54%. По итогам 2016 года падение импорта мяса птицы и свинины продолжится, так как после девальвации рубля конкурентоспособность зарубежной продукции на российском рынке резко уменьшилась.

В 2015 г. производство мяса птицы на душу населения достигло 31,8 кг, яиц — 294 шт., при рекомендованных нормах потребления 30 кг мяса птицы и 260 яиц. Такой перекос происходит за счет слишком большого потребления мяса курицы как самого доступного для населения. При этом потребление индейки на душу населения в России составляет 1 кг на душу населения. Для сравнения, в США - 7,3 кг, а в Израиле - 13,1 кг на душу населения в год. По всей видимости, это связано с иной структурой потребления, где в рационе практически отсутствует свинина. По белкам и питательности индейка может заменить и свинину, и говядину.

Для того чтобы закрепиться в этой нише и развить предприятие, необходим бизнес-план по выращиванию индейки. В первую очередь, для привлечения инвесторов. Во вторую очередь, как карта бизнеса, в которой приведены необходимые финансовые, маркетинговые, экономические показатели для создания успешного предприятия.

Такой бизнес-план по производству индейки рассчитан на создание предприятия, поставляющего 1592 тонн мяса в год. В него включены такие показатели, как производственные параметры (от необходимой площади земельного участка до показателей чистой прибыли за прогнозируемый период).

Бизнес-план по разведению индейки поможет произвести необходимые финансовые расчеты, а также построить грамотную экономическую модель предприятия. В бизнес-плане содержится оценка влияния различных параметров проекта на его внутреннюю норму прибыли (чувствительность NVP) для минимизации рисков и повышения качества управления. Одно из главных преимуществ - схема привлечения финансирования проекта - позволяет сэкономить десятки миллионов рублей.

Бизнес-план был много раз модифицирован для различных предприятий по производству индейки в 2010, 2011, 2012, 2013, 2014 и 2015 гг. и содержит только ценные данные, которых нельзя найти в интернете.

По бизнес-плану ЭКЦ "Инвест-Проект" в Рязанской области запущен комплекс по производству мяса индейки

Основная продукция проекта:

 тушки индейки,

 полуфабрикаты из мяса индейки,

 фарш из мяса индейки,

 деликатесы,

 мясная гастрономия,

 продукция в замороженном и охлажденном виде.

Возможный номенклатурный перечень продукции:

 тушка индейки замороженная;

 тушка индейки охлажденная;

 субпродукты индейки.

Сырье для мясоперерабатывающих предприятий:

 фарш из мяса индейки,

 каркасы индейки,

 спинки индейки.

Производственные параметры агрокомплекса:

 производственная мощность: 1592 тонн мяса индейки в год;

 площадь земельного участка: ** га;

 средняя оптовая отпускная цена на мясо индейки: 160 руб./кг;

 себестоимость производства мяса: *** руб./кг;

 строительство птицекомплекса будет осуществляться в течение трех лет;

 потребность в персонале: *** чел. с ФОТ *** млн. руб. / мес.;

 доля выхода мяса: **%;

 коэффициент конвертации корма в мясо забоя: *** ед.;

 средняя масса птицы перед забоем: ** кг/шт. (самцы и самки);

 годовой поток закупаемых цыплят: *** тыс. ед./год;

 годовой объем реализации мяса индейки: *** тыс. т/год;

 годовой объем выручки от реализации продукции: *** млн. руб./год;

 суммарная выручка за прогнозный период – *** млн. руб.;

 чистая прибыль за прогнозный период – *** млн. руб.

Финансовые показатели проекта:

 потребность проекта в инвестициях: *** млн. руб.;

 собственные средства владельца проекта: 20%;

 банковский кредит: 80%;

 процентная ставка: 13,0%;

 срок окупаемости проекта (PBP): ** лет;

 принятая ставка дисконтирования (D): **%;

 дисконтированный срок окупаемости (DPBP): ** лет;

 чистая приведенная стоимость (NPV): *** млн. руб.;

 внутренняя норма доходности (IRR): **%;

 индекс доходности инвестиций (PI): ** б/р;

 точка безубыточности проекта (BEP): **%;

 срок использования кредита: ** лет;

 окупаемость проекта: ** лет;

 другие финансовые и экономические показатели.

Бизнес-планы по теме «Сельское хозяйство»

Бизнес-план цветочного интернет-магазина

20 ноября 2012 г. 29 900 р.

Бизнес-план Строительство производства по глубокой переработке зерна пшеницы

26 сентября 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-План Строительство тепличного комплекса по выращиванию овощей в РОССИИ

26 июня 2015 г. 50 000 р.

Бизнес-план организации хозяйства по выращиванию осетровых пород рыб и производству черной икры – 2014

28 марта 2014 г. 59 850 р.

Бизнес-план разведения крупного рогатого скота (КРС) с модульными цехами по производству охлажденного мяса, мясных полуфабрикатов и молочных продуктов (с финансовой моделью) - 2016г.

18 февраля 2016 г. 48 000 р.

Бизнес-план: Развитие фермерского хозяйства на 300 га с собственной кормовой базой и мясным цехом в Ленинградской области

26 августа 2014 г. 50 000 р.

Бизнес-план предприятия по оказанию услуг стационарной и мобильной бойни

30 марта 2011 г. 50 000 р.

Бизнес-план тепличного хозяйства по выращиванию цветов - 2014г.

22 декабря 2014 г. 45 000 р.

Бизнес-план производства комбикормов – 2014г.

14 июля 2014 г. 44 850 р.

Бизнес-план пчеловодческой фермы

22 июля 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план: организация птицефабрики яичного направления в Республике Кыргызстан

29 августа 2014 г. 50 000 р.

Бизнес-план пчеловодческого хозяйства - 2013г.

17 января 2014 г. 37 500 р.

Бизнес-план рыбоводческого хозяйства (без финансовой модели) 2016г.

08 февраля 2016 г. 37 500 р.

Бизнес-план выращивания индейки (без фин.модели) 2015г.

18 мая 2015 г. 37 500 р.

Бизнес-план Выращивание винограда, с дальнейшей переработкой его в сок и вино

06 октября 2013 г. 50 000 р.

Обзоры отраслевых рынков от агентства MegaResearch

все обзоры

09.12.2025

Будущее рынка кормовых аминокислот: новые производства и новые возможности

Пищевая промышленность и С/Х продукты глубокой переработки овощей и фруктов (крахмал, патока, пектин и т.д.)

Рынок кормовых аминокислот играет ключевую роль в обеспечении полноценного питания скота, птицы и рыбы, влияя на их рост, продуктивность и здоровье. В настоящее время он в значительной степени зависит от импорта, однако, по оценке наших аналитиков, уже в ближайшие 5–7 лет российское производство не только закрое все внутренние потребности российского рынка, но и обеспечит значительные объемы продукции для экспорта.

04.12.2025

География спроса в e-commerce: почему стратегия «работаем на всю страну» больше не актуальна

Услуги консалтинговые услуги

Российский рынок e-commerce продолжает расти не только из-за перехода продаж все большего количества категорий товаров в интернет, но и за счет расширения географии спроса. По данным проведенных исследований, объем розничной онлайн-торговли в России в 2024 году составил 11,2 трлн руб. и около 76% всех заказов сделали жители регионов. Поведение покупателей, структура спроса, ожидания по логистике от региона к региону могут отличаться. И если бренд не учитывает эти различия, он не просто утрачивает потенциал, но и рискует потерять прибыль.

02.12.2025

Российский рынок диоксида углерода: драйверы роста и ключевые тренды

Промышленность химическая промышленность

Российский рынок диоксида углерода заметно меняется: CO₂ постепенно перестает быть побочным продуктом и становится востребованным промышленным ресурсом. Увеличивающийся спрос со стороны нефтегазовой отрасли, развитие технологий улавливания и обновление производственных мощностей формируют новые драйверы роста этого рынка и высокий потенциал его развития в будущем.

28.11.2025

Российский рынок суперабсорбирующих полимеров: локализация и перспективы роста потребления

Промышленность химическая промышленность

В нашей стране активно идет импортозамещение производства средств личной гигиены. На рынке большое количество отечественных производителей подгузников для детей и взрослых, урологических и гигиенических прокладок и пеленок. Однако не все сырье для их производства локализовано в России. Например, суперабсорбирующий полимер, который также известен как гидрогель. Это полимерный материал, который может поглощать и удерживать большие объемы жидкости относительно своей массы. Российский рынок суперабсорбирующих полимеров полностью зависит от импорта, а основные страны-поставщики — Республика Корея и Китай. Однако в 2028 году ситуация может кардинально измениться.

25.11.2025

Лояльность в e-commerce: миф или реальность? Что говорят маркетинговые исследования

Услуги консалтинговые услуги

Лояльность в e-commerce давно перестала быть абстрактным термином — вокруг нее сегодня спорят даже ожесточеннее, чем вокруг растущей стоимости привлечения клиентов. Одни игроки уверены: в мире, где конкуренция растет быстрее, чем бюджеты, а покупатель меняет предпочтения по щелчку, удержание работает все хуже. Другие продолжают инвестировать в программы лояльности, персонализацию и сервис, видя в этом способ снизить зависимость от рекламы. Чтобы понять, где заканчиваются ожидания и начинается реальность, нужно смотреть на данные исследований и практику крупных игроков рынка.

20.11.2025

Рынок АСДУЭ в России будет расти ускоренными темпами

Промышленность энергетика

Российский рынок индустриальных белков в настоящее время проходит через структурную трансформацию. Пищевая промышленность ищет новые источники сырья, активно идет импортозамещение, потребители меняют свое отношение к белковым продуктам. На фоне этих процессов формируется рынок альтернативного белкового сырья, который уже влияет на стратегии производителей, переработчиков и дистрибьюторов. Представляем обзор ключевых фактов, тенденций и прогнозов, основанный на верифицированных данных из отраслевых источников и открытой статистике.

18.11.2025

Текущая ситуация на рынке крахмальной патоки в России

Пищевая промышленность и С/Х продукты глубокой переработки овощей и фруктов (крахмал, патока, пектин и т.д.)

Российский рынок крахмальной патоки в последние годы демонстрирует относительную стабильность как по объемам внутреннего производства, так и по экспорту. С одной стороны, это обеспечивается устойчивым уровнем потребления в пищевой и кормовой промышленности, с другой — налаженными поставками в страны СНГ, где продукт пользуется постоянным спросом.

14.11.2025

Перспективы ИТ‑рынка в России в 2026 году

IT, интернет, коммуникации

В последние годы российский ИТ‑сектор переживает стремительное развитие, и 2026 год обещает стать знаковым для отрасли. В условиях глобальных изменений и новых вызовов, перед российскими компаниями открываются уникальные возможности для роста и инноваций. В данной статье мы рассмотрим основные тенденции и перспективы развития ИТ‑рынка в России в 2026 году, опираясь на авторитетные источники и экспертные мнения.

11.11.2025

Проблемы орошения в России и пути их решения

Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

Орошение играет ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности страны, способствуя росту урожайности и стабильности аграрного производства. Несмотря на значительный потенциал, развитие орошения в России сталкивается с рядом серьезных проблем, требующих комплексного подхода к их решению.

07.11.2025

Рынок загородных домов в России: между мечтой о природе и реальностью новой жизни

Строительство и недвижимость жилищное строительство

За последние годы интерес к загородной недвижимости в РФ значительно вырос. И это не просто тренд, а отражение фундаментальных изменений в образе жизни и ценностях россиян. Аналитики компании MegaResearch провели исследование особенностей потребления на российском рынке загородных домов и выявили основные факторы, которые сейчас определяют выбор покупателей.