Бизнес-план компании по производству макаронных изделий (с финансовой моделью)

Готовый бизнес-план

Дата выхода отчёта: 24 сентября 2012 г.
География бизнес-плана: Россия
Период бизнес-плана: актуализация по запросу
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Разработка бизнес-плана компании по производству макаронных изделий проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO.

К данному бизнес-плану прилагается автоматизированная финансовая модель в формате Excel.
Для того чтобы произвести перерасчеты под новый проект, достаточно изменить базовые показатели в финансовой модели.

Сервис, используемый в модели, настолько прост и удобен, что позволяет любому человеку без финансового образования успешно провести расчеты под собственный проект.

Финансовая модель построена таким образом, что позволяет моментально наблюдать изменение показателей эффективности проекта. Благодаря гибкости финансовой модели, возможна адаптация данного бизнес-плана под новый проект в любом регионе России.

Цели проекта:

привлечение инвестиционных средств для открытия компании по производству макаронных изделий;

обоснование экономической эффективности открытия компании по производству макаронных изделий;

разработка поэтапного плана создания и развития компании по производству макаронных изделий.

Описание проекта:

местоположение – один из регионов РФ;

предназначенность помещения для промышленной деятельности;

близость по отношению к потенциальным потребителям продукции;

транспортная доступность;

пригодность планировки помещения;

*** сотрудников с фондом заработной платы *** млн. руб. в месяц;

при выходе на запланированные показатели загрузки компания ежеквартально будет приносить выручку в объеме *** млн. руб., реализуя *** тонны макаронных изделий;

аренда производственно-складского помещения площадью 300 кв. м.

Оборудование:

2 мини-линии для производства макарон, в том числе:

пресс;

сушильный шкаф;

просеиватель;

транспортер;

вспомогательное оборудование;

мебель;

оргтехника.

Основные задачи проекта

подбор помещения;

заключение договоров аренды, регистрация предприятия, получение разрешительных документов;

покупка и монтаж оборудования;

подбор и наем персонала;

пуско-наладочные работы;

лицензирование;

сертификация продукции;

начало производства макарон.

Финансовые показатели проекта:

Объем первоначальных вложений - 6 млн. руб.

Чистый доход (NCF) - *** млн руб.

Чистый дисконтированный доход (NPV) - *** млн руб.

Простой срок окупаемости (PB) - *** кварталов

Дисконтированный срок окупаемости (DPB) - 3,82 года

Индекс прибыльности (PI) - *** ед.

Внутренняя норма доходности (IRR) - *** %

Точка безубыточности (BEP) - *** млн руб/квартал

Выдержки из исследования:

Розничные продажи макаронных изделий росли в течение 2009-2011 годов и превысили в 2011-м *** млрд. рублей.

Самые высокие показатели в 2011 году были зафиксированы в Москве, здесь было реализовано макаронных изделий на *** млрд. руб., что на ***% больше, чем годом ранее. На втором месте по данному показателю находилась *** область – *** млрд. руб. Московская область вошла в тройку лидеров со значением *** млрд. руб., годовой прирост в этом регионе был равен ***%.

В 2011 году наибольшая доля рынка в натуральном выражении – ***% – принадлежала фигурным макаронным изделиям. Доля вермишели составляла ***%. Доля рожков занимала ***% общего объема. На макароны приходилось ***% рынка.

В 2008-2010 годах производство макаронных изделий без начинки стабильно увеличивалось, однако рост сменился снижением показателей в 2011-м до значения *** млн. тонн макаронных изделий без начинки.

По оценкам аналитиков Intesco Research Group, вследствие уменьшения объема выпуска макаронных изделий в 2012 году на ***%, отечественными предприятиями будет произведено *** млн. тонн продукции.

С 2006 по 2009 годы объем российского импорта макаронных изделий без начинки сокращался, достигнув в 2009-м наименьшего значения – *** тыс. тонн, в 2010-2011 гг. динамика сменилась на противоположную и наметился некоторый рост до *** тыс. тонн.

За период 2007-2012 годы незначительное снижение цен производителей на макароны наблюдались лишь в 2009-м. 2008 год и 2011-й, напротив, характеризовались существенным подорожанием продукции данного сегмента (на ***%).

Наибольших затрат потребует покупка оборудования (***%). На пополнение оборотного капитала приходится ***%, на получение проектно-разрешительной документации и сертификации – ***%, а на пуско-наладочные работы отводится ***% от суммы всех инвестиций.

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

1.1. Цели и краткое описание проекта

1.2. Расчетный период проекта

1.3. Стоимость реализации проекта

1.4. Источники финансирования проекта

1.5. Показатели эффективности проекта

2. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ ПРОЕКТА

3. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА

3.1. Концепция проекта

3.2. Ассортимент продукции компании

3.3. Разрешительная документация

4. АНАЛИЗ РЫНКА

4.1. Общая информация

4.2. Анализ розничных продаж макаронных изделий

Динамика розничных продаж по годам

Динамика розничных продаж по кварталам

Объемы розничных продаж в регионах РФ

4.3. Производство макаронных изделий без начинки

Структура производства по видам

Объемы производства по годам

Объемы производства по месяцам

Объемы производства в федеральных округах РФ

Объемы производства в регионах РФ

4.4. Крупнейшие компании на рынке макаронных изделий

Производство макаронных изделий (по объему производства)

Производство макаронных изделий (по объему выручки)

Розничная торговля мукой и макаронными изделиями (по объему выручки)

4.5. Анализ импорта макаронных изделий без начинки

Динамика объема импорта по годам

Объем импорта по странам происхождения

4.6. Цены на макароны

Цены производителей

Розничные цены

4.7. Потребительские предпочтения россиян

5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

5.1. Состав персонала

5.2. Должностные обязанности сотрудников

6. СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА

6.1. Клиенты предприятия

6.2. Ценовая политика

6.3. Рекламная стратегия

7. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

7.1. Расположение компании

7.2. Аренда помещения

7.3. Структура использования площадей

7.4. Необходимое оборудование

7.5. Объемы производимой продукции

7.6. График реализации проекта

8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

8.1. Первоначальные вложения в проект

Динамика инвестиционных вложений

Направления инвестиционных вложений

8.2. Доходы компании

8.3. Расходы компании

8.4. Система налогообложения

8.5. Отчет о прибылях и убытках

8.6. Отчет о движении денежных средств

8.7. Бухгалтерский баланс

9. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА

9.1. Методика оценки эффективности проекта

9.2. Чистый доход (NCF)

9.3. Чистый дисконтированный доход (NPV)

9.4. Срок окупаемости (PB)

9.5. Дисконтированный срок окупаемости (DPB)

9.6. Индекс прибыльности (PI)

9.7. Внутренняя норма доходности (IRR)

10. АНАЛИЗ РИСКОВ ПО ПРОЕКТУ

10.1. Качественный анализ рисков

10.2. Анализ чувствительности проекта

10.3. Точка безубыточности проекта

ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ СОТРУДНИКОВ КОМПАНИИ

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

Список графиков:

1. Динамика розничных продаж макаронных изделий в России в 2009-2011 гг., млрд. руб.

2. Динамика розничных продаж макаронных изделий по кварталам в 2009 г.– 2кв. 2012 г., млрд. руб.

3. Динамика российского производства макаронных изделий (без начинки) в 2006- 2012* гг., тонн

4. Динамика объема российского производства макаронных изделий (без начинки) по месяцам в 2011 г. - июль 2012 г., тонн

5. Динамика российского импорта макаронных изделий (без начинки) в 2006-2011 гг., тонн

6. Динамика российского импорта макаронных изделий в 2006-2010 гг., тыс. долл.

7. Динамика средних цен производителей на макароны в РФ в 2006-2012 гг., руб./т

8. Динамика средних розничных цен на макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта в РФ в 2007-2011* гг., руб./кг

9. Частота потребления макарон жителями России

10. Места покупки макаронных изделий жителями России

11. Основные факторы, определяющие выбор макаронных изделий среди москвичей, %

12. Основные факторы выбора упакованных макаронных изделий среди москвичей, %

13. Динамика загрузки компании, %

14. Динамика затрат по проекту, тыс. руб.

15. Динамика выручки компании, тыс. руб.

17. Динамика чистой прибыли компании, тыс. руб.

19. Остаток денежных средств на счету компании, тыс. руб.

20. Чистый доход (NCF) компании, тыс. руб.

21. Чистый дисконтированный доход (NPV) компании, тыс. руб.

22. Влияние уровня цен на NCF, % от уровня цен

23. Влияние уровня цен на NPV, % от уровня цен

24. Влияние уровня цен на PB, % от уровня цен

25. Влияние уровня цен на DPB, % от уровня цен

26. Влияние уровня цен на PI, % от уровня цен

27. Влияние уровня цен на IRR, % от уровня цен

28. Точка безубыточности компании, %

Список диаграмм:

1. Структура российского производства макаронных изделий по видам в натуральном выражении в 2011* году, %

2. Структура российского производства макаронных изделий по крупнейшим предприятиям в 2009 году, %

3. Доля россиян, потребляющих макаронные изделия, %

4. Частота покупки макаронных изделий в России в 2010 году, %

5. Объем покупки макаронных изделий в России в 2010 году, %

6. Предпочтения развесных/упакованных макаронных изделий среди москвичей, %

7. Структура ФОТ персонала компании, %

8. Структура использования площадей компании, %

9. Структура инвестиционных затрат в проект компании, %

10. Структура текущих расходов компании, %

11. Структура себестоимости макарон, %

12. Структура налоговых выплат компании, %

Список схем:

1. Классификация макаронных изделий по группам

2. Классификация макаронных изделий по видам

Список таблиц:

1. Показатели эффективности проекта

2. Объем розничных продаж макаронных изделий в федеральных округах РФ в 2009- 2011 гг., тыс. руб.

3. Объемы российского производства макаронных изделий (без начинки) по месяцам в 2011 г.- июль 2012 г., тонн

4. Объем производства макаронных изделий (без начинки) в федеральных округах РФ в 2006-2011 гг., тонн

5. Объем производства макаронных изделий в регионах РФ в 2006-2011 гг., тонн

6. Объемы производства макаронных изделий по крупнейшим российским производителям в 2006-2009 гг., тонн

7. Крупнейшие производители макаронных изделий по объему выручки в РФ в 2011 г., тыс. руб.

8. Крупнейшие компании по розничной торговле мукой и макаронными изделиями по объему выручки в РФ в 2011 г., тыс. руб.

9. Объемы российского импорта макаронных изделий (без начинки) по странам-импортерам в 2006 - 2011 гг., тонн

10. Объемы российского импорта макаронных изделий (без начинки) по странам-импортерам в 2006 - 2011 гг., тыс. долл.

11. Средние цены производителей на макароны в РФ по месяцам в 2006 - август 2012 гг., руб./ т

12. Средние цены производителей на макаронные изделия по месяцам в 2006 – август 2012 гг., руб./ кг

13. Топ 10 брендов макаронных изделий в 2009 – 2011 гг., %

14. Персонал компании, чел.

15. Площади помещений компании, кв. м.

16. Затраты на оборудование для компании

17. Инвестиционные затраты по проекту, тыс. руб.

18. Динамика доходов от продаж, тыс. руб.

19. Параметры текущих затрат компании по производству макарон

20. Ставка страховых взносов на доходы персонала для организаций применяющих общий режим налогообложения

21. Налоговые выплаты компании, тыс. руб.

22. Отчет о прибылях и убытках компании, тыс. руб.

23. Отчет о движении денежных средств компании, тыс. руб.

24. Бухгалтерский баланс компании, тыс. руб.

26. Показатели эффективности проекта

27. Расчет точки безубыточности компании, %

Бизнес-планы по теме «Продовольствие и пищевая промышленность»

Бизнес-план Организация производства и розлива лечебной бутилированной воды

26 сентября 2013 г. 50 000 р.

Технико-экономическое обоснование (ТЭО): производства энергетических напитков

28 октября 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Открытие отдела в ТРЦ кафе-мороженое

14 декабря 2013 г. 50 000 р.

Технико-экономическое обоснование (ТЭО) лечебно-восстановительного комплекса стационарного типа с заводом по добыче и розливу минеральной воды

11 октября 2013 г. 50 000 р.

Открытие пивного ресторана в г. Нефтеюганск

14 декабря 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Открытие предприятия по розливу кваса

10 июня 2012 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Комплекс по заморозке и хранению отходов пищевой промышленности, с дальнейшей реализацией продукции в Китай.

31 марта 2012 г. 59 850 р.

Технико-экономическое обоснование (ТЭО): производство мясных консервов

11 ноября 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Строительство завода по производству крахмалопродуктов в 2012-2020 гг.

11 августа 2014 г. 50 000 р.

Обзор рынка общественного питания Санкт-Петербурга в сегменте кофеен. Бизнес-план открытия кофейни

22 июля 2010 г. 29 900 р.

Бизнес план колбасного цеха

22 июля 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план колбасного завода

09 августа 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план развития существующего рыбоводческого хозяйства с организацией логистического центра в московской области

30 января 2015 г. 50 000 р.

Бизнес-план производства пельменей

14 сентября 2012 г. 32 850 р.

Бизнес-план: Инвестиционный проект по открытию бара в Красноярске

15 декабря 2013 г. 50 000 р.

Обзоры отраслевых рынков от агентства MegaResearch

все обзоры

19.09.2023

Бизнес-план инвестиционного проекта по производству товарного бетона в Дальневосточном федеральном округе

Новый бизнес промышленное производство

Действующая организация планирует расширить свои возможности по производству товарного бетона в Дальневосточном федеральном округе. Для этого был заказан бизнес-план инвестиционного проекта в компании MegaResearch.

14.09.2023

Рынок яблочного концентрата в России: в 2023 году рост, скорее всего, продолжится

Пищевая промышленность и С/Х безалкогольные напитки и питьевая вода

Производство соковой продукции в России в последние годы увеличивалось, как следствие, рос и рынок яблочного концентрата. Однако сырья для производства этого продукта в стране не хватает, даже несмотря на то, что сбор яблок также увеличивается. Агропредприятия предпочитают выращивать сорта яблок для продажи в свежем виде или отказываются от этого вида деятельности из-за его невысокой маржинальности. Тем не менее ситуация, сложившаяся в первой половине 2023 года, вселяет оптимизм: прогнозируется рост урожая, а также активизация спроса со стороны основных потребляющих отраслей. Это позволяет ожидать дальнейшего увеличения объема рынка яблочного концентрата по итогам года в целом.

13.09.2023

Рынок растительного белка в России и в мире: текущая ситуация, прогноз развития и стратегия сбыта продукции в разных странах

Пищевая промышленность и С/Х продукты глубокой переработки овощей и фруктов (крахмал, патока, пектин и т.д.)

Компания MegaResearch провела комплексное исследование рынков растительного белка России и нескольких зарубежных стран по следующим сегментам продукции: соевый, сывороточный, гороховый, яичный белок и казеин. Ниже приведены некоторые результаты анализа российского и китайского рынков.

12.09.2023

Анализ рынка кофе в России: стабильный рост за счет локализации обработки импортного сырья

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Кофе в России не выращивают, но большая часть готового продукта выпускается внутри страны. Отечественные компании обрабатывают и обжаривают привезенные из-за границы зерна, при этом их мощностей вполне достаточно для полного удовлетворения внутреннего спроса. По мнению аналитиков, уход ведущих мировых брендов не помещает российскому рынку уверенно развиваться, напротив, ожидается укрепление позиций действующих производителей и появление новых игроков. Но от импортного кофе потребителям придется постепенно отвыкать.

11.09.2023

Анализ российского рынка санитарно-гигиенических изделий away from home («вне дома»)

Промышленность целлюлозно-бумажная промышленность

После введения антироссийских санкций в 2022 году многие эксперты высказывали опасения по поводу того, что уход иностранных производителей может вызвать дефицит санитарно-гигиенических изделий в РФ. Однако этого не случилось, рынок пережил этот период довольно спокойно, а недостающие объемы были компенсированы поставками с заводов отечественных компаний. Сейчас его участники ожидают дальнейшего увеличения спроса, вызванного тенденциями, сформировавшимися еще в период пандемии. По оценкам аналитиков MegaResearch, в ближайшие 3 года объем рынка будет расти с CAGR 3-4%.

08.09.2023

Анализ рынка замороженного картофеля фри и сырья для его приготовления

Пищевая промышленность и С/Х замороженные полуфабрикаты

В рамках очередного маркетингового исследования аналитики MegaResearch изучили основные характеристики этого рынка и построили прогноз его развития для формирования плана продаж и разработки стратегии маркетинга в рамках проекта по организации производства картофеля фри и сопутствующей продукции.

07.09.2023

Маркетинговое исследование рынка консервированных овощей и грибов в РФ

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

В рамках проведенного исследования выявлены основные характеристики рынка, проанализировано внутреннее производство и потребление в разрезе ведущих игроков, основных спросообразующих регионов и каналов продаж, определены особенности ценообразования на сырье и готовую продукцию, а также построен прогноз развития рынка на ближайшую перспективу.

06.09.2023

Анализ рынка псевдобемита и бемита в РФ и мире

Промышленность добыча полезных ископаемых

Бемит и псевдобемит являются разновидностями гидроксида алюминия и схожи по структуре. Псевдобемит, по существу, представляет собой тонкокристаллический бемит, который отличается наличием дополнительных молекул воды, внедренных в межслоевое пространство и оказывающих разрыхляющее действие на структуру. Рынок бемита в России пока развит довольно слабо, в отличие от рынка псевдобемита, производство которого растет из-за увеличения спроса со стороны нефтеперерабатывающей промышленности. Однако, по мнению экспертов, в стране может начаться и производство бемита, поскольку в мире он используется как сырье для целого ряда высокотехнологичных отраслей экономики.

05.09.2023

Анализ российского рынка вакуумных автоматических выключателей до 35 кВ: место известных европейских брендов занимают российские и китайские производители

Промышленность электротехническая продукция

Среди современного высоковольтного оборудования, предназначенного для коммутации электрических цепей в энергетике, особое место отводится выключателям с вакуумной дугогасительной средой. Этот рынок развивается примерно по тому же сценарию, что и большинство импортозависимых российских отраслей экономики: идет ускоренное импортозамещение, увеличивается доля отечественной продукции, недостающее оборудование закупается в Китае. По оценкам аналитиков, он насыщен чуть более чем наполовину и поэтому имеет хорошие перспективы для дальнейшего роста.

17.07.2023

Рейтинг девелоперов на рынке земельных участков без подряда в Подмосковье

Строительство и недвижимость прочая недвижимость

Аналитики маркетингового агентства MegaResearch провели исследование, в ходе которого были изучены основные девелоперы, реализующие коттеджные поселки с предложением участков без подряда под ИЖС, дачное строительство/ведение садоводства в Московской области на расстоянии до 60 км от МКАД. По итогам исследования определены лидеры и построены рейтинги игроков этого рынка в его различных сегментах, выделенных в соответствии с направлением и удаленностью от Москвы.