Мировой и российский рынок фруктов и ягод - 2011

Готовое маркетинговое исследование
Мировой и российский рынок фруктов и ягод - 2011
  • Дата выхода отчёта: 04 мая 2011 г.
  • География исследования: Россия
  • Период исследования: 2010 (актуализация по запросу)
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
Актуализировать

  • Описание

  • Содержание

В маркетинговом исследовании рынка фруктов и ягод, проведенном компанией GLOBAL REACH CONSULTING, представлен комплексный анализ российского и мирового рынка свежих фруктов и ягод в разрезе следующих сегментов:
  • бахчевые культуры (дыни, арбузы)
  • яблоки, груши, айва
  • бананы
  • цитрусовые (мандарины, апельсины, лимоны, лаймы, грейпфруты)
  • виноград

мировой рынок фруктов

российский рынок фруктов

производство фруктов в рф

Цель главы - рассмотреть ситуацию на мировом рынке свежих фруктов:

  • мировое производство основных видов фруктов по странам:
  1. площадь посевов
  1. валовый сбор
  2. урожайность
  • мировая торговля основными видами фруктов по странам (импорт/экспорт)
  • объем потребления фруктов по странам мира

В главе оценен объем российского рынка фруктов и ягод.

  • Объем и структура рынка по видам фруктов;
  • Доля импортной продукции на рынке, в т.ч. по сегментам рынка;
  • Объем розничных продаж фруктов в России;
  • Прогноз рынка фруктов на 2011 г.
  • Основные тенденции развития рынка фруктов и ягод в России.
  • площадь насаждений плодово-ягодных культур и винограда (по видам, категориям хозяйств и регионам);
  • валовый сбор плодово-ягодных культур и винограда (по видам, категориям хозяйств и регионам);
  • урожайность плодово-ягодных культур и винограда (по видам, категориям хозяйств и регионам);

импорт фруктов в россию

экспорт фруктов из россии

цены на свежие фрукты
  • Объем, динамика и структура импорта фруктов;
  • Импорт основных видов фруктов
  1. объем и динамика импорта,
  2. структура импорта по видам,
  3. география импорта по странам,
  4. импортеры (компании-получатели) - объемы ввоза и доли в импорте.
  • Объем, динамика и структура экспорта (реэкспорта) фруктов;
  • Экспорт (реэкспорт) основных видов фруктов
  1. объем и динамика экспорта,
  2. структура экспорта по видам,
  3. география экспорта по странам.
  • Розничные (потребительские) цены на свежие фрукты (помесячная динамика и география цен).
  • Цены производителей на свежие фрукты (помесячная динамика и география цен).
  • Рассматриваются цены на яблоки, груши, апельсины, виноград, лимоны, бананы.
  • Цены производителей на плоды косточковых, семечковых, ягодных и виноград.

потребление фруктов в россии

    
  • Потребление на душу населения;
  • Потребление по категориям домашних хозяйств;
  • Среднемесячная стоимость фруктов на 1 потребителя;
  • Структура и география потребления фруктов;
  • Потребительские предпочтения по видам фруктов;
  • Частота потребления фруктов;
  • Места приобретения фруктов.
    

 

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ рынка фруктов и ягод

  • Россия является самым крупным импортером яблок в мире, занимая почти четверть мирового импорта этого вида фруктов.
  • Объем российского рынка фруктов и ягод продемонстрировал незначительный рост в 2010 г. Согласно прогнозу на 2011 г. рынок фруктов может вырасти на 2,5-3%.
  • В структуре импорта фруктов и ягод преобладают яблоки, бананы, мандарины, апельсины и виноград, что отражает потребительские предпочтения россиян.
  • Наиболее популярные марки яблок в России - CARENIO, PRIMA, COLDEX.
  • Потребление фруктов в России значительно ниже среднеевропейского уровня.

Исследования по теме «Фрукты, овощи»

Рынок оптовых поставок овощей и фруктов

20 декабря 2012 г. 133 500 р.
Fresh vegetables and Russian market of fresh vegetables: complex analysis and forecast until 2016

08 апреля 2014 г. 71 775 р.
Маркетинговое исследование рынка свежих овощей

17 декабря 2012 г. 50 000 р.
Анализ производства (ТОП-20 производителей) картофеля в России, 2012-2013 гг.

02 июля 2014 г. 50 000 р.
Обзор рынка свежих овощей и фруктов в РФ

16 сентября 2013 г. 50 000 р.
Обзор рынка фруктов и ягод Украины. 2015 год

06 февраля 2015 г. 29 900 р.
Рынок тепличных хозяйств: прогноз до 2017 года

02 февраля 2015 г. 52 350 р.
Обзор рынка ранних овощей Украины. 2018 год.

15 марта 2018 г. 29 900 р.
Рынок свежих овощей, фруктов и ягод России– 2013 в цифрах и фактах. Слайд-статистика

25 октября 2013 г. 82 500 р.
Аналитический обзор: Анализ рынка овощей защищенного грунта в ЦФО

20 июня 2016 г. 50 000 р.
Рынок свежих овощей в России

27 января 2017 г. 90 000 р.
Маркетинговое исследование: рынок розничной торговли свежими овощами

26 июля 2013 г. 50 000 р.
Российский рынок свежих фруктов: комплексный анализ и прогноз - 2025

26 февраля 2025 г. 148 350 р.
Маркетинговое исследование «Анализ рынка свежих фруктов и ягод в РФ 2007-2010 гг. Прогноз развития рынка до 2014 г.»

01 июня 2011 г. 40 500 р.
Прогноз и тенденции на рынке овощей открытого грунта

09 июля 2017 г. 29 900 р.

Обзоры по теме «Сельское хозяйство»

все обзоры
Краткий обзор российского рынка пшеничной клейковины
15.01.2026
Краткий обзор российского рынка пшеничной клейковины
Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Основные характеристики рынка пшеничной клейковины России — высокий уровень концентрации и ориентированность на экспорт. Дефицит этого продукта в мире в 2025 году вызвал увеличение объемов поставок из РФ. После событий 2022 года основными направлениями экспорта российской клейковины стали страны Азии, Африки и Ближнего Востока. По итогам проведенного исследования аналитики прогнозируют дальнейший рост рынка пшеничного глютена — к 2031 году его объем может превысить текущие показатели на 15%.

Рынки лизин хлорида и лизин сульфата в России: основные особенности и отличия
18.12.2025
Рынки лизин хлорида и лизин сульфата в России: основные особенности и отличия
Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

На российском рынке лизин представлен в двух формах: L-лизин сульфат и L-лизин хлорид. Обе эти формы преимущественно используются в животноводстве как кормовые добавки, которые позволяют оптимизировать рационы животных, повысить эффективность усвоения кормов, ускорить набор массы и улучшить общие показатели продуктивности. Однако, несмотря на схожие области применения, рынки этих аминокислот заметно различаются как по структуре предложения, так и по основным игрокам.

Проблемы орошения в России и пути их решения
11.11.2025
Проблемы орошения в России и пути их решения
Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

Орошение играет ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности страны, способствуя росту урожайности и стабильности аграрного производства. Несмотря на значительный потенциал, развитие орошения в России сталкивается с рядом серьезных проблем, требующих комплексного подхода к их решению.

Ключевые тенденции производства и экспорта удобрений из России в 2024–2025 гг.
03.10.2025
Ключевые тенденции производства и экспорта удобрений из России в 2024–2025 гг.
Промышленность минеральные удобрения

Наши аналитики провели исследование динамики и структуры экспорта удобрений из России. На основании полученных данных можно сделать вывод о том, что геополитические события и санкционные ограничения последних лет уже не оказывают существенного влияния на рынок, поставки переориентированы на дружественные страны. При этом Европа и США продолжают закупки удобрений в РФ, так как производить их на своих территориях им невыгодно из-за высокой стоимости газа.

Разработка бизнес-плана организации производства на рынке переработки технической конопли
27.03.2025
Разработка бизнес-плана организации производства на рынке переработки технической конопли
Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

Для оценки целесообразности выращивания и переработки технической конопли и определения экономической эффективности инвестиций в данное направление деятельности в агентстве MegaResearch был заказан анализ рынка технической конопли и бизнес-план соответствующего инвестиционного проекта.

Анализ рынка удобрений для ЛПХ: потребители предпочитают недорогие проверенные средства
20.08.2021
Анализ рынка удобрений для ЛПХ: потребители предпочитают недорогие проверенные средства
Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

Несмотря на ограничения, которые вводились в период первой волны пандемии, и продолжающееся падение доходов населения, производство удобрений для владельцев личных подсобных хозяйств в 2020 году осталось на прежнем уровне, а по итогам последних трех лет выросло почти на 8%. Основным драйвером роста, по мнению аналитиков, стало снижение качества на фоне роста стоимости овощей и фруктов в российских магазинах.

Рынок зерновых культур в 2020 году
14.08.2020
Рынок зерновых культур в 2020 году
Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

На сегодняшний день Россия входит в тройку мировых лидеров по производству пшеницы и продолжает наращивать экспорт. На Западе наблюдается снижение цен на зерновые, что позволяет Российской Федерации удерживать выгодные позиции на мировом рынке.

Анализ рынка нетканых материалов в России: ажиотажный спрос заканчивается, необходимо осваивать новые сферы применения
17.07.2020
Анализ рынка нетканых материалов в России: ажиотажный спрос заканчивается, необходимо осваивать новые сферы применения
Медицина и фармакология расходные материалы и фурнитура для медицины

В период острой фазы распространения вируса COVID-19 потребление нетканых материалов в России выросло за счет резкого увеличения спроса со стороны производителей медицинских изделий и спецодежды.

Анализ рынка мяса в России: чего ждать в 2020–2022 годах
14.07.2020
Анализ рынка мяса в России: чего ждать в 2020–2022 годах
Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

Начиная с 2001 года в России наблюдается постепенный рост динамики производства мясных продуктов. На данный момент в стране достигнут высокий уровень самообеспеченности животноводческой продукцией.

Исследование рынка комбикормов в России: влияние кризиса минимально, есть хорошие перспективы для роста
29.06.2020
Исследование рынка комбикормов в России: влияние кризиса минимально, есть хорошие перспективы для роста
Пищевая промышленность и С/Х животноводство (КРС, МРС)

Производители комбикормов имеют стабильные рынки сбыта, т. к. их продукция востребована поставщиками сырья для пищевой промышленности, которые демонстрируют устойчивое развитие в любых экономических условиях.

8(800)55-189-55
Политика обработки персональных данных пользователей
Согласие на обработку персональных данных

MegaResearch © 2007 —

Копирование материалов запрещено, при согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс. Вся информация на сайте носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой.