Маркетинговое исследование «Анализ тепличного рынка и рынка овощей закрытого грунта (огурцы и томаты) в РФ 2009-2015 гг. Прогноз и перспективы развития рынка

Готовое маркетинговое исследование
Маркетинговое исследование «Анализ тепличного рынка и рынка овощей закрытого грунта (огурцы и томаты) в РФ 2009-2015 гг. Прогноз и перспективы развития рынка
  • Дата выхода отчёта: 23 июля 2015 г.
  • География исследования: Россия
  • Период исследования: 2015г.
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
  • Описание

  • Содержание

Маркетинговое исследование отражает текущую ситуацию на рынке овощей защищенного грунта. Показывает, как отреагировал рынок на введение эмбарго на плодоовощную продукцию, экономический кризис, девальвацию рубля, снижение покупательной способности и другие факторы, оказавшие на рынок значительное влияние в конце 2014 и начале 2015 гг. Также отчет содержит анализ рынка в ретроспективе с 2009 года.

В исследовании проанализирована ситуация на рынке, представлено положение российской тепличной отрасли: состояние и перспективы ее развития. Отчет содержит подробный анализ российского тепличного рынка на основании таких показателей как: динамика ввода площадей, структура, география, конкурентная среда, ценовая политика на рынке огурцов и томатов открытого и защищенного грунта, тенденции в технологиях выращивания, наиболее рентабельные проекты, привлекательные регионы с точки зрения инвестирования, география новых проектов, основные проблемы отрасли.

 

Представлен анализ рынка овощей открытого и защищенного грунта (огурцов и томатов), который содержит следующие параметры: объем и динамика рынка, доля импорта на рынке, структура рынка по способу и месту выращивания, объем и динамика потребления в стоимостном выражении.

 

Представлен анализ производства овощей защищенного грунта в целом и отдельно овощей, выращенных промышленным способом. Приведены такие показатели как: объем, динамика, структура и география производства. Выявлены и представлены основные игроки рынка, проведен конкурентный анализ, в рамках которого приведены основные характеристики конкурентов (объемы, площади, доли рынка и т.д.). Представлено как изменилась структура рынка, доли игроков; кто стал производить больше, а кто меньше, какие новые игроки вышли на рынок. Дана оценка состоянию конкурентной среды.

 

В отчете проанализирован импорт свежих огурцов и томатов в динамике с 2005 по 2015 гг. Показано как изменилась география и объемы поставок импортной продукции с августа 2014 года, то есть после введения контр санкций РФ в отношении ряда государств.

 

Представлен анализ потребления овощей в РФ, который включает: структуру потребления, объемы и динамику потребления, доли потребления овощей закрытого грунта. Также отчет содержит анализ потребительских предпочтений овощей: предпочтения по виду продукции, местам приобретения, частоте потребления и др. Отражена текущая ситуация в потребительском секторе: уровень доходов, платежеспособный спрос, покупательная способность населения.

 

В отчете представлена обзорная характеристика сельского хозяйства в РФ:

 

 производство продукции сельского хозяйства в РФ (по видам продукции, по регионам, по видам производителей)

 

 посевные площади (по видам продукции, по регионам, по видам производителей)

 

 материально-техническая база

 

 финансовое обеспечение отрасли

 

 государственная поддержка отрасли

 

 и другое

 

Отчет содержит подробный прогноз развития рынка, в котором представлены основные тенденции, риски и прогноз развития агропромышленного комплекса в целом, прогноз валового сбора овощей закрытого грунта под влиянием внешних факторов и с учетом инвестиции и господдержки с 2015 по 2020 годы, а также ввод новых площадей закрытого грунта. Информация о проектах новых тепличных комплексов, которые уже начали реализацию на территории РФ, в период 2012-2015 гг., объемы инвестиций, площадей, объемы производства, технологии и виды производимой продукции.

 

ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА

 

 Федеральная служба государственной статистики РФ (Росстат)

 

 ФТС РФ

 

 Министерство экономического развития РФ

 

 Министерство сельского хозяйства

 

 Средства массовой информации (периодические издания, журналы: Агробизнес и другие)

 

 Данные ассоциации «Теплицы России»

 

 Электронные источники (базы данных, интернет - ресурсы)

 

 Собственные базы данных «Эвентус консалтинг»

 

 Данные производителей

 

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ:

 

 В настоящее время площадь закрытого грунта в России увеличилась значительно по сравнению с последними годами и практически достигла уровня 1974 года, в 2014 году площади закрытого грунта составили порядка 4,5 тыс. га, за 2010-2014 гг. было введено почти 1,6 ГА площадей закрытого грунта

 

 Более 30% новых промышленных теплиц располагаются и проектируются в Краснодарском крае, Астраханской и Ростовской областях, Ставропольском крае и регионах Северо-Кавказского ФО.

 

 В РФ импортируется порядка *** тыс. тонн томатов и огурцов. В промышленных теплицах РФ было выращено *** тысяч тонн овощей в 2014 году . Обеспеченность собственным производством составляет около ***%. Потребительский спрос на свежие овощи и зелень стабильно растет. Хотя в конце 2014 года начале 2015 г. темпы роста спроса сильно снизились, на что повлияло снижение покупательной способности населения.

 

 Около 60% действующих теплиц до сих пор используют устаревшее оборудование, конструкции и технологии.

 

 В настоящее время актуальными являются блочные теплицы 4-го поколения типа Venlo и теплицы 5-го поколения типа Ultra Clima, с соответствующим оборудованием и целостными взаимосвязанными системами: автоматизированным управлением микроклиматом, капельным поливом, многоконтурным обогревом, защитными экранами, собственной газогенераторной установкой. Используется только малообъемная технология выращивания в заменителях грунта типа минваты, кокосовой стружки, агроперлита, других инертных сред. *****************************************************************************************************************************Практически все новые проекты выбирают именно эти конструкции и технологии.

 

 Средняя рентабельность всех работающих тепличных комплексов в России - порядка 13%. При этом передовые тепличные хозяйства, эксплуатирующие новые тепличные конструкции 4-го и 5-го поколения, применяющие современные агротехнологии защищенного грунта, включая светокультуру, достигают урожайности огурца на отдельных участках до 130 кг /кв. м в год.

 

 Объем рынка томатов (открытого и закрытого грунта) выращенных промышленным способом в 2014 году составил *** тыс. тонн. Объем рынка огурцов (открытого и закрытого грунта) выращенных промышленным способом в 2014 году составил **** тыс. тонн.

 

 За 2010 - 2013 гг. объем поставок основных видов тепличных овощей вырос на 19%, или почти на 200 тысяч тонн. Аналогичные показатели прошлого 2014 года опустились ниже уровня 2012 года.

 

 Среди особенно пострадавших от запрета на импорт свежих овощей и фруктов стран оказались Испания, Нидерланды, Бельгия, Греция и Польша. Падение их обычных годовых объемов составило от 15% до 50%.

 

 Основной объем поставок импортных томатов приходится на Турцию – ***% от всего объема импорта в натуральном выражении. **% в импорте занимает Китай, 10% приходится на Марокко, доля Украины снизилась до ***%, Азербайджан занимает в структуре 7%. *********.

 

 Реальный объем потребления россиянами зелени и овощей в несколько раз ниже рекомендуемой нормы. В среднем на одного жителя РФ сегодня приходится 4,9 кг овощной продукции, выращенной в закрытом грунте. Рост валового сбора произошел за счет запуска в рабочую эксплуатацию сразу нескольких крупных тепличных проектов.

 

 Максимальный объем потребления тепличных культур характерен для жителей Центрального и Северо-Западного регионов России. За год они употребляют в среднем около *** кг тепличной продукции на человека. Этот показатель в 1,5 – 3 раза выше душевого потребления в других Федеральных округах РФ.

 

 Лучше всего обеспечено собственными овощами население Южного и Приволжского ФО, где на каждого жителя приходится около *** килограммов продукции из местных теплиц.

 

В отчете приведено 55 диаграмм, 1 схема и 53 таблицы.

Исследования по теме «Фрукты, овощи»

Обзоры по теме «Сельское хозяйство»

все обзоры
Анализ рынка удобрений для ЛПХ: потребители предпочитают недорогие проверенные средства
20.08.2021
Анализ рынка удобрений для ЛПХ: потребители предпочитают недорогие проверенные средства

Несмотря на ограничения, которые вводились в период первой волны пандемии, и продолжающееся падение доходов населения, производство удобрений для владельцев личных подсобных хозяйств в 2020 году осталось на прежнем уровне, а по итогам последних трех лет выросло почти на 8%. Основным драйвером роста, по мнению аналитиков, стало снижение качества на фоне роста стоимости овощей и фруктов в российских магазинах.

Рынок зерновых культур в 2020 году
14.08.2020
Рынок зерновых культур в 2020 году

На сегодняшний день Россия входит в тройку мировых лидеров по производству пшеницы и продолжает наращивать экспорт. На Западе наблюдается снижение цен на зерновые, что позволяет Российской Федерации удерживать выгодные позиции на мировом рынке.

Анализ рынка нетканых материалов в России: ажиотажный спрос заканчивается, необходимо осваивать новые сферы применения
17.07.2020
Анализ рынка нетканых материалов в России: ажиотажный спрос заканчивается, необходимо осваивать новые сферы применения

В период острой фазы распространения вируса COVID-19 потребление нетканых материалов в России выросло за счет резкого увеличения спроса со стороны производителей медицинских изделий и спецодежды.

Анализ рынка мяса в России: чего ждать в 2020–2022 годах
14.07.2020
Анализ рынка мяса в России: чего ждать в 2020–2022 годах

Начиная с 2001 года в России наблюдается постепенный рост динамики производства мясных продуктов. На данный момент в стране достигнут высокий уровень самообеспеченности животноводческой продукцией.

Исследование рынка комбикормов в России: влияние кризиса минимально, есть хорошие перспективы для роста
29.06.2020
Исследование рынка комбикормов в России: влияние кризиса минимально, есть хорошие перспективы для роста

Производители комбикормов имеют стабильные рынки сбыта, т. к. их продукция востребована поставщиками сырья для пищевой промышленности, которые демонстрируют устойчивое развитие в любых экономических условиях.

Анализ рынка овощей в России (томаты и огурцы): снижение внутреннего потребления можно компенсировать за счет увеличения экспорта
23.06.2020
Анализ рынка овощей в России (томаты и огурцы): снижение внутреннего потребления можно компенсировать за счет увеличения экспорта

Спрос на свежие овощи в России в период пандемии упал примерно на 30%. В условиях снижения своих доходов люди переключаются на более дешевые продукты, в частности овощи борщевого набора (картофель, морковь, свекла, лук), а томаты и огурцы покупают в меньших количествах, предпочитая крупноплодные сорта из-за их более низкой стоимости.

Рынок племенного крупного рогатого скота голштинской породы в РФ: кризис серьезного влияния не оказывает, есть перспективы для роста
01.06.2020
Рынок племенного крупного рогатого скота голштинской породы в РФ: кризис серьезного влияния не оказывает, есть перспективы для роста

Большинство российских сельскохозяйственных предприятий в условиях вынужденной самоизоляции населения работать не прекращали. Они связаны с выпуском товаров первой необходимости, поэтому введенные ограничения их не затронули.

Анализ рынка удобрений в новых экономических условиях: рекордный рост в первом квартале 2020 г. может смениться падением
21.05.2020
Анализ рынка удобрений в новых экономических условиях: рекордный рост в первом квартале 2020 г. может смениться падением

По итогам января — апреля 2020 года объем российского рынка удобрений вырос на 5%, а в сегменте фосфорных и комплексных удобрений — на 7%. Отгрузки на внутреннем рынке увеличились на 35% в связи с сокращением спроса за рубежом и ранним началом посевного сезона в России из-за климатических факторов. Однако строить оптимистические прогнозы пока рано.

Анализ рынка водорастворимых удобрений в России: кризис серьезного влияния не окажет и будет способствовать развитию производства
20.05.2020
Анализ рынка водорастворимых удобрений в России: кризис серьезного влияния не окажет и будет способствовать развитию производства

По данным экспертов рынка, более половины водорастворимых NPK-удобрений (ВРУ), используемых в России, импортные, причем производятся они в Европе из российского же сырья. То есть основная прибыль и соответствующие налоги остаются за рубежом (как известно, большая часть добавочной стоимости создается в процессе производства готовой продукции, а не при заготовлении сырья).

Анализ рынка сельскохозяйственного машиностроения в новых экономических и социальных условиях: текущая ситуация и прогноз развития
14.05.2020
Анализ рынка сельскохозяйственного машиностроения в новых экономических и социальных условиях: текущая ситуация и прогноз развития

Сельскохозяйственное машиностроение является одним из ключевых сегментов всего машиностроительного комплекса страны, его доля в выпуске машин и оборудования составляет 18,8%. Для отрасли характерны следующие тенденции