Российский рынок алкогольной продукции: комплексный анализ и прогноз. Апрель, 2025

Готовое маркетинговое исследование
Российский рынок алкогольной продукции: комплексный анализ и прогноз. Апрель, 2025
  • Дата выхода отчёта: 28 апреля 2025 г.
  • География исследования: Россия
  • Период исследования: 2010-2024
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления:
148 350 р.
Заказать Задать вопрос по отчёту

  • Описание

  • Содержание

В исследовании проанализирована динамика производства алкогольной продукции, по различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. В исследовании представлены оценки объема производства по категориям на 2024 год, прогноз на 2025 год и прогноз по рынку в целом до 2029 года.

Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта, оценка до 2024 года + актуальные фактические данные по крупнейшим странам-поставщикам и получателям, прогноз по категориям на 2025 год и по рынку в целом до 2029 года), исследование содержит информацию об основных российских производителях алкогольной продукции.

В исследовании также представлена информация об участии компаний-производителей целевой продукции в госзакупках в качестве поставщика – проанализированы суммы контрактов и их количество на текущую дату, представлены ключевые партнеры крупнейших производителей отрасли.

 

Дата последнего обновления: 07.04.2025.

Внимание! Исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней. 

 

Цель исследования

Оценка состояния и прогноз развития российского рынка алкогольной продукции.

 

Задачи исследования:

•   Проанализировать объем и структуру производства алкогольной продукции;

•   Проанализировать динамику экспорта и импорта алкогольной продукции;

•   Собрать справочную информацию об основных игроках российского рынка алкогольной продукции;

•   Выявить тенденции и перспективы российского рынка алкогольной продукции.

 

 

Методы исследования:

•   Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, «ITC»);

•   Анализ финансовой информации специализированной базы данных российских предприятий;

•   Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

 

Продукты, проанализированные в исследовании:

Производство:

•   Алкогольная продукция;

•   Винодельческая продукция;

•   Плодовая алкогольная продукция;

•   Слабоалкогольные напитки (с содержанием спирта не более 9%);

•   Алкогольные напитки с содержанием спирта более 9%;

•   Пиво и пивные напитки;

•   Сидр, пуаре, медовуха.

 

Импорт и экспорт:

•   Алкогольная продукция;

•   Виноградные вина;

•   Вермуты и прочие натуральные виноградные вина;

•   Прочие крепкие спиртные напитки;

•   Пиво;

•   Прочие сброженные напитки.

 

Ценовая ситуация:

Средние цены производителей:

•   Вина;

•   Игристые вина;

•   Водка;

•   Коньяк;

•   Пиво и пивные напитки;

•   Сброженные напитки.

Средние потребительские цены:

•   Столовое виноградное вино;

•   Игристое вино;

•   Крепленое виноградное вино;

•   Водка;

•   Коньяк;

•   Пиво.

 

Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.

Исследования по теме «Алкогольная продукция»

Обзор рынка вина Украины 2013 г.

03 февраля 2014 г. 29 900 р.
Российский рынок алкогольной продукции: комплексный анализ и прогноз. Май, 2021

07 июня 2021 г. 55 500 р.
Обзор рынка вина Украины 2010

22 апреля 2011 г. 29 900 р.
Российский рынок крепких алкогольных напитков - 2014г.

24 июня 2014 г. 52 500 р.
Рынок вина Украины

09 января 2013 г. 29 900 р.
Анализ рынка плодово-ягодных вин в России

24 декабря 2014 г. 50 000 р.
Анализ Российского рынка вина в 2011 – 2012 годах

07 июня 2012 г. 36 750 р.
Аналитический обзор: Анализ рынка вина в России

22 июня 2015 г. 50 000 р.
Обзор рынка виски Украины 2012

17 декабря 2012 г. 29 900 р.
Экономико–статистический анализ экспорта виноматериалов из Украины за январь 2010 - апрель 2011 гг.

01 августа 2011 г. 29 900 р.
Маркетинговое исследование и анализ рынка алкоголя России, в период за 2009 – 2014 гг.

04 июня 2015 г. 50 000 р.
Обзор рынка вина Украины 2013

17 июня 2013 г. 29 900 р.
Анализ рынка промышленных виноматериалов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг

25 января 2011 г. 52 500 р.
Перспективы развития российского рынка коньяка и бренди

23 июня 2008 г. 43 500 р.
Анализ рынка крепких алкогольных напитков в России

13 марта 2017 г. 75 000 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Ликвидация серого рынка поможет решить проблему перепроизводства бакалейной продукции
21.10.2025
Ликвидация серого рынка поможет решить проблему перепроизводства бакалейной продукции
Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

В одной из предыдущих статей мы рассказывали об основных причинах и возможных последствиях возникшего профицита на рынке бакалейной продукции. Еще одним фактором, который способствует превышению текущего предложения над спросом, является значительная доля теневого сегмента в этой отрасли. По информации НИФИ Минфина России, на фоне санкций доля незаконного оборота соусов в стране в приблизилась к 40%, по чипсам она составляет почти 14%, мясным консервам — 26%, рыбным консервам — 11,5%.

Перспективы развития рынка заморозки овощей, ягод и фруктов в России
15.10.2025
Перспективы развития рынка заморозки овощей, ягод и фруктов в России
Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Российский рынок заморозки овощей, фруктов и ягод в последние годы показывает разнонаправленную динамику в отдельных сегментах: производство замороженного картофеля и ягод стабильно растет, а овощей и грибов снижается. Импортозависимость по сырью снижается и в целом составляет менее 50%, хотя, например, по ягодам она оценивается в 80%. Эксперты дают положительный прогноз развития отрасли, несмотря на сложности с финансированием новых проектов в текущих условиях: рост к 2030 году может составить до 50%.

Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности
26.09.2025
Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности
Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Сухой лед — это диоксид углерода в твердой форме. Он производится в виде гранул и блоков путем сжатия жидкого СО2. Основное производство и потребление сухого льда в ЦФО сосредоточено в Москве, объем этого рынка оценивается в 10 тыс. т в год. По оценкам аналитиков, конкуренция на рынке диоксида углерода растет, а качество продукции улучшается.

Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды
18.09.2025
Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды
Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На фоне сокращения зарубежных поставок, изменений логистических маршрутов, удорожание сырья, в особенности какао-бобов и масла, и иных макроэкономических факторов российский рынок кондитерских изделий в 2022–2024 гг. стабильно растет. Большую его часть формируют отечественные производители, которые наращивают поставки внутренним и зарубежным потребителям.

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных
26.08.2025
Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных
Пищевая промышленность и С/Х животноводство (КРС, МРС)

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз
21.08.2025
Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз
Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока
24.07.2025
Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока
Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.

Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке
17.07.2025
Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке
Пищевая промышленность и С/Х рыбные хозяйства

Рынок рыбы и морепродуктов, а также продуктов их переработки играет важную роль в развитии не только пищевой промышленности, но и ряда других отраслей — упаковки, судостроения, логистики и других. В последние годы доля внутреннего потребления рыбы в России растет из-за увеличения спроса и имеющихся ограничений во внешней торговле. В сегменте переработанной продукции и морепродуктов значительные объемы производства экспортируются в Китай.

Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае
24.04.2025
Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае
Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Организация из Приморского края запланировала построение вертикально интегрированного холдинга по глубокой переработке рыбной продукции и морепродуктов и заказала в нашем агентстве исследование российского рынка рыбных консервов, а также бизнес-план и финансовую модель для оценки эффективности вложения инвестиций в запуск завода по производству этого продукта.

Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов
18.02.2025
Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов
Пищевая промышленность и С/Х пищевые добавки, ингредиенты и улучшители

Число сторонников здорового образа жизни стабильно увеличивается с каждым годом. По данным онлайн-ретейлера «Самокат», в 2023 г. россияне покупали полезные продукты на 52% чаще, чем в 2022 г. Значительный рост продаж показали категории БАД и функционального питания — продуктов, направленных на оптимизацию рациона, его дополнение макро- и микронутриентами. Ориентация на натуральные продукты может способствовать росту рынка подсолнечного лецитина в России.

8(800)55-189-55
Политика обработки персональных данных пользователей
Согласие на обработку персональных данных

MegaResearch © 2007 —

Копирование материалов запрещено, при согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс. Вся информация на сайте носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой.