Бизнес-план гусиной фермы (с финансовой моделью)

Готовый бизнес-план

Дата выхода отчёта: 17 сентября 2012 г.
География бизнес-плана: Россия
Период бизнес-плана: актуализация по запросу
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Разработка бизнес-плана гусиной фермы проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO.

К данному бизнес-плану прилагается автоматизированная финансовая модель в формате Excel.
Для того чтобы произвести перерасчеты под новый проект, достаточно изменить базовые показатели в финансовой модели.

Сервис, используемый в модели, настолько прост и удобен, что позволяет любому человеку без финансового образования успешно провести расчеты под собственный проект.

Финансовая модель построена таким образом, что позволяет моментально наблюдать изменение показателей эффективности проекта. Благодаря гибкости финансовой модели, возможна адаптация данного бизнес-плана под новый проект в любом регионе России.

Цели проекта:

привлечение инвестиционных средств для открытия гусиной фермы;

обоснование экономической эффективности открытия гусиной фермы;

разработка поэтапного плана создания и развития гусиной фермы.

Описание проекта:

местоположение – один из регионов РФ;

аренда земельного участка в 2,5 га с нежилым помещением общей площадью *** кв. м.

*** сотрудников с фондом заработной платы в *** тыс. руб. в месяц.

Продукция:

мясо гусиное;

печень гусиная;

жир гусиный;

пух гусиный.

Объемы производства в день:

до 472,6 кг гусиного мяса,

30,1 кг гусиной печени,

42,6 кг гусиного жира

1,73 кг гусиного пуха.

Таблица. Цены на продукцию гусиной фермы

Наименование выпускаемой продукцииСтоимость, тыс. руб. за кг

Мясо гусиное ***

Печень гусиная***

Пух гусиный***

Жир гусиный***

Финансовые показатели проекта:

Объем первоначальных вложений - 10,133 млн руб.

Чистый доход (NCF) - *** млн руб.

Чистый дисконтированный доход (NPV) - *** млн руб.

Простой срок окупаемости (PB) - *** кварталов

Дисконтированный срок окупаемости (DPB) - 2,94 года

Индекс прибыльности (PI) - *** ед.

Внутренняя норма доходности (IRR) - *** %

Точка безубыточности (BEP) - *** млн руб/квартал

Выдержки из исследования:

Поголовье гусей в России ***. В 2010 г. по данным FAO в РФ насчитывалось *** млн голов гусей. В 2011 г. оценочно – около *** млн голов. Около ***% поголовья составляют гуси отечественной селекции.

Более *** всего маточного поголовья гусей сконцентрировано в *** округе. Крупным производителем гусей является *** область, где разведением гусей занимаются *** сельскохозяйственных организаций и два фермерских хозяйства. Численность птицы в них колеблется от *** голов до *** тысяч. В области производят *** млн гусиных яиц в год.

В Россию импортируется мясо гусей (охлажденное и замороженное, в том числе, части тушек) и печень. Импорт мяса гуся и цесарки в 2010 г. резко увеличился более чем в *** раза и достиг *** тонн. Около ***% импортной продукции потребляет ***, еще чуть меньше *** идет в Санкт-Петербург и Ленинградскую область. Кроме того импортное мясо гуся потребляют Магаданская и Калининградская области. При этом *** область является лидером по потреблению замороженных частей тушек и субпродуктов.

В состав корма для гусей могут входить пшено, дробленая пшеница и кукуруза, овес, сорго, ячменная крупа. Зерновые культуры в составе корма для гусей заменяемы, что позволяет выбирать наиболее выгодные с точки зрения питательности и стоимости комбинации.

Средние цены на комбикорма росли в 2010-2011 гг. умеренными темпами. В 2011 г. прирост составил ***%.

В структуре ФОТ основная доля приходится на оплату труда производственного персонала – ***%, на зарплаты административного аппарата приходится ***% затрат, а на зарплаты коммерческого персонала – ***%.

Основную долю в структуре используемых площадей занимают площадь птичников – ***%, площадь склада производства и хранения кормов – ***%, цех убоя и переработки продукции – ***% и прочие помещения – ***%. На подсобное помещение приходится – ***%, на холодильную камеру – ***%, а на инкубатор всего ***% от общей площади помещений.

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

1.1. Цели и краткое описание проекта

1.2. Расчетный период проекта

1.3. Стоимость реализации проекта

1.4. Источники финансирования проекта

1.5. Показатели эффективности проекта

2. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ ПРОЕКТА

3. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА

3.1. Концепция гусиной фермы

3.2. Спектр производимой продукции

3.3. Разрешительная документация

4. АНАЛИЗ РЫНКА

4.1. Общая информация

Классификация

4.2. Поголовье

4.3. Импорт

Динамика импорта

Структура импорта

4.4. Экспорт

4.5. Кормовая база

4.6. Крупнейшие производители

ЗАО «Агрофирма «Птицевод Алтая»

Племенной завод «Махалов» (до 2010 г. ООО «Катайский гусеводческий комплекс»)

ГК «Гусарыня»

ООО «Башкирский гусь»

4.7. Тенденции

5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

5.1. Состав персонала

5.2. Должностные обязанности сотрудников

6. СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА

6.1. Ценовая политика

7. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

7.1. Расположение гусиной фермы

7.2. Аренда зданий и сооружений

7.3. Структура использования площадей

7.4. Необходимое оборудование

7.5. Объемы производимой продукции

7.6. График реализации проекта

8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

8.1. Первоначальные вложения в проект

Динамика инвестиционных вложений

Направления инвестиционных вложений

8.2. Доходы гусиной фермы

8.3. Расходы гусиной фермы

8.4. Система налогообложения

8.5. Отчет о прибылях и убытках

8.6. Отчет о движении денежных средств

8.7. Бухгалтерский баланс

9. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА

9.1. Методика оценки эффективности проекта

9.2. Чистый доход (NCF)

9.3. Чистый дисконтированный доход (NPV)

9.4. Срок окупаемости (PB)

9.5. Дисконтированный срок окупаемости (DPB)

9.6. Индекс прибыльности (PI)

9.7. Внутренняя норма доходности (IRR)

10. АНАЛИЗ РИСКОВ ПО ПРОЕКТУ

10.1. Качественный анализ рисков

10.1. Анализ чувствительности проекта

10.2. Точка безубыточности проекта

11. ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ СОТРУДНИКОВ ГУСИНОЙ ФЕРМЫ

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

Список графиков:

1. Динамика поголовья гусей в России в 2007-2011* гг., тыс. голов

2. Динамика объема российского импорта мяса гуся и цесарки в 2007-2010 гг., т

3. Динамика объема российского импорта мяса гуся и цесарки в 2007-2010 гг.,тыс. долл.

4. Динамика объема российского импорта жирной печени гуся в 2007-2011 гг., т

5. Динамика объема российского импорта жирной печени гуся в 2007-2011 гг.,тыс. долл.

6. Динамика объема импорта мяса и субпродуктов уток, гусей и цесарок по месяцам в 2010-2011 гг., т

7. Динамика объема российского экспорта мяса гуся и цесарки в 2007-2010 гг., т

8. Динамика объема российского экспорта мяса гуся и цесарки в 2007-2010 гг., тыс. долл.

9. Динамика средних цен комбикормов для птиц по годам в 2008-2011 гг., руб./т

10. Динамика загрузки гусиной фермы, %

11. Динамика затрат по проекту, тыс. руб.

12. Динамика выручки гусиной фермы, тыс. руб.

13. Динамика выручки, валовой прибыли и прибыли до налогообложения гусиной фермы, тыс. руб.

14. Динамика чистой прибыли гусиной фермы, тыс. руб.

15. Движение денежных потоков гусиной фермы, тыс. руб.

16. Остаток денежных средств на счету гусиной фермы, тыс. руб.

17. Чистый доход (NCF) гусиной фермы, тыс. руб.

18. Чистый дисконтированный доход (NPV) гусиной фермы, тыс. руб.

19. Влияние уровня цен на NCF, % от уровня цен

20. Влияние уровня цен на NPV, % от уровня цен

21. Влияние уровня цен на PB, % от уровня цен

22. Влияние уровня цен на DPB, % от уровня цен

23. Влияние уровня цен на PI, % от уровня цен

24. Влияние уровня цен на IRR, % от уровня цен

25. Точка безубыточности гусиной фермы, %

Список диаграмм:

1. Структура российского импорта мяса утки, гуся и цесарки в натуральном выражении в 2011 г., %

2. Структура российского импорта мяса утки, гуся и цесарки в стоимостном выражении в 2011 г., %

3. Структура ФОТ персонала гусиной фермы, %

4. Структура использования площадей гусиной фермы, %

5. Структура инвестиционных затрат гусиной фермы, %

6. Структура выручки по видам продукции гусиной фермы, %

7. Структура текущих расходов гусиной фермы, %

8. Структура себестоимости продукции гусиной фермы, %

9. Структура налоговых выплат гусиной фермы, %

Список таблиц:

1. Цены на продукцию гусиной фермы

2. Загрузка гусиной фермы

3. Объемы производимой продукции гусиной фермой в денежном выражении,тыс. руб.

4. Показатели эффективности проекта

5. Объемы производимой продукции гусиным хозяйством в номинальном выражении, кг

6. Объем импорта тушек уток, гусей или цесарок, не разделенных на части, мороженых по странам происхождения в 2007-2011 гг., т

7. Объем импорта частей тушек и субпродуктов уток, гусей или цесарок прочих мороженых по странам происхождения в 2007-2011 гг., т

8. Цены на гусят ЗАО «Агрофирма»

9. Цены на продукцию ООО «Башкирский гусь»

10. Персонал гусиной фермы, чел.

11. Цены на продукцию гусиной фермы

12. Загрузка гусиной фермы

13. Площади помещений гусиной фермы, кв. м

14. Затраты на оборудование для гусиной фермы

15. Объемы производимой продукции гусиной фермой в денежном выражении,тыс. руб.

16. Объемы производимой продукции гусиным хозяйством в номинальном выражении, кг

17. Инвестиционные затраты по проекту, тыс. руб.

18. Динамика доходов от продаж, тыс. руб.

19. Параметры текущих затрат гусиной фермы

20. Ставка страховых взносов на доходы персонала для применяющих ЕСХН организаций

21. Налоговые выплаты гусиной фермы, тыс. руб.

22. Отчет о прибылях и убытках гусиной фермы, тыс. руб.

23. Отчет о движении денежных средств гусиной фермы, тыс. руб.

24. Бухгалтерский баланс гусиной фермы, тыс. руб.

25. Расчет эффективности инвестиционного проекта, тыс. руб.

26. Показатели эффективности проекта

27. Расчет точки безубыточности гусиной фермы, %

Бизнес-планы по теме «Сельское хозяйство»

Бизнес-план завода по переработке гуза-паи хлопчатника

17 ноября 2014 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Создание овцеводческой фермы

17 сентября 2014 г. 50 000 р.

Типовой бизнес-план птицефабрики по производству куриных яиц

10 октября 2011 г. 38 850 р.

Бизнес-план Строительство комбикормового завода

05 октября 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план развития действующего элеватора (май)

03 марта 2011 г. 50 000 р.

Бизнес-план проекта открытия производства биогумуса

29 марта 2011 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Строительство фермы крупнорогатого скота с цехом мясопереработки

10 октября 2012 г. 50 000 р.

Бизнес-план свиноводческого комплекса - 2014

31 июля 2014 г. 37 500 р.

Бизнес-план по созданию тепличного хозяйства и фермы КРС

26 июня 2015 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Бизнес-план организации производства птицефабрики мясного направления

21 августа 2014 г. 50 000 р.

Бизнес-план тепличного хозяйства по выращиванию овощей (без фин.модели) 2016г.

23 июня 2016 г. 37 500 р.

Бизнес-план: Инвестиционный проект по выращиванию кроликов мясной породы Бельгийский фландр

08 июля 2012 г. 50 000 р.

Бизнес-план комбикормового завода (с финансовой моделью) 2016г.

01 февраля 2016 г. 45 000 р.

Бизнес-план Проект по выращиванию мясных и племенных кроликов

28 сентября 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план овцеводческого хозяйства - 2014г.

24 июня 2014 г. 37 500 р.

Обзоры отраслевых рынков от агентства MegaResearch

все обзоры

04.12.2025

География спроса в e-commerce: почему стратегия «работаем на всю страну» больше не актуальна

Услуги консалтинговые услуги

Российский рынок e-commerce продолжает расти не только из-за перехода продаж все большего количества категорий товаров в интернет, но и за счет расширения географии спроса. По данным проведенных исследований, объем розничной онлайн-торговли в России в 2024 году составил 11,2 трлн руб. и около 76% всех заказов сделали жители регионов. Поведение покупателей, структура спроса, ожидания по логистике от региона к региону могут отличаться. И если бренд не учитывает эти различия, он не просто утрачивает потенциал, но и рискует потерять прибыль.

02.12.2025

Российский рынок диоксида углерода: драйверы роста и ключевые тренды

Промышленность химическая промышленность

Российский рынок диоксида углерода заметно меняется: CO₂ постепенно перестает быть побочным продуктом и становится востребованным промышленным ресурсом. Увеличивающийся спрос со стороны нефтегазовой отрасли, развитие технологий улавливания и обновление производственных мощностей формируют новые драйверы роста этого рынка и высокий потенциал его развития в будущем.

28.11.2025

Российский рынок суперабсорбирующих полимеров: локализация и перспективы роста потребления

Промышленность химическая промышленность

В нашей стране активно идет импортозамещение производства средств личной гигиены. На рынке большое количество отечественных производителей подгузников для детей и взрослых, урологических и гигиенических прокладок и пеленок. Однако не все сырье для их производства локализовано в России. Например, суперабсорбирующий полимер, который также известен как гидрогель. Это полимерный материал, который может поглощать и удерживать большие объемы жидкости относительно своей массы. Российский рынок суперабсорбирующих полимеров полностью зависит от импорта, а основные страны-поставщики — Республика Корея и Китай. Однако в 2028 году ситуация может кардинально измениться.

25.11.2025

Лояльность в e-commerce: миф или реальность? Что говорят маркетинговые исследования

Услуги консалтинговые услуги

Лояльность в e-commerce давно перестала быть абстрактным термином — вокруг нее сегодня спорят даже ожесточеннее, чем вокруг растущей стоимости привлечения клиентов. Одни игроки уверены: в мире, где конкуренция растет быстрее, чем бюджеты, а покупатель меняет предпочтения по щелчку, удержание работает все хуже. Другие продолжают инвестировать в программы лояльности, персонализацию и сервис, видя в этом способ снизить зависимость от рекламы. Чтобы понять, где заканчиваются ожидания и начинается реальность, нужно смотреть на данные исследований и практику крупных игроков рынка.

20.11.2025

Рынок АСДУЭ в России будет расти ускоренными темпами

Промышленность энергетика

Российский рынок индустриальных белков в настоящее время проходит через структурную трансформацию. Пищевая промышленность ищет новые источники сырья, активно идет импортозамещение, потребители меняют свое отношение к белковым продуктам. На фоне этих процессов формируется рынок альтернативного белкового сырья, который уже влияет на стратегии производителей, переработчиков и дистрибьюторов. Представляем обзор ключевых фактов, тенденций и прогнозов, основанный на верифицированных данных из отраслевых источников и открытой статистике.

18.11.2025

Текущая ситуация на рынке крахмальной патоки в России

Пищевая промышленность и С/Х продукты глубокой переработки овощей и фруктов (крахмал, патока, пектин и т.д.)

Российский рынок крахмальной патоки в последние годы демонстрирует относительную стабильность как по объемам внутреннего производства, так и по экспорту. С одной стороны, это обеспечивается устойчивым уровнем потребления в пищевой и кормовой промышленности, с другой — налаженными поставками в страны СНГ, где продукт пользуется постоянным спросом.

14.11.2025

Перспективы ИТ‑рынка в России в 2026 году

IT, интернет, коммуникации

В последние годы российский ИТ‑сектор переживает стремительное развитие, и 2026 год обещает стать знаковым для отрасли. В условиях глобальных изменений и новых вызовов, перед российскими компаниями открываются уникальные возможности для роста и инноваций. В данной статье мы рассмотрим основные тенденции и перспективы развития ИТ‑рынка в России в 2026 году, опираясь на авторитетные источники и экспертные мнения.

11.11.2025

Проблемы орошения в России и пути их решения

Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

Орошение играет ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности страны, способствуя росту урожайности и стабильности аграрного производства. Несмотря на значительный потенциал, развитие орошения в России сталкивается с рядом серьезных проблем, требующих комплексного подхода к их решению.

07.11.2025

Рынок загородных домов в России: между мечтой о природе и реальностью новой жизни

Строительство и недвижимость жилищное строительство

За последние годы интерес к загородной недвижимости в РФ значительно вырос. И это не просто тренд, а отражение фундаментальных изменений в образе жизни и ценностях россиян. Аналитики компании MegaResearch провели исследование особенностей потребления на российском рынке загородных домов и выявили основные факторы, которые сейчас определяют выбор покупателей.

01.11.2025

Data Driven Logistics: как данные и ИИ меняют логистику в России и мире

Услуги логистика и склад

В современной логистике акцент делается уже не просто на физическом перемещении грузов, а в первую очередь на управлении информационными потоками. Транспортные стратегии ведущих стран мира и актуальные отраслевые тренды свидетельствуют о том, что сектор переживает революцию, движимую данными и искусственным интеллектом. Бизнес переходит к управлению на основе Data Driven подхода в логистике, чтобы быстрее принимать решения и повышать прозрачность цепочек поставок.