Бизнес-план спорт-бара

Готовый бизнес-план
Бизнес-план спорт-бара
  • Дата выхода отчёта: 22 июня 2011 г.
  • География бизнес-плана: Россия
  • Период бизнес-плана: 2011
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
  • Описание

  • Содержание

Разработка бизнес-плана спорт-бара проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO.

Привлекательность реализации данного проекта обосновывается положительными прогнозами экспертов относительно российского рынка спорт-баров в последующие годы.

Цели проекта:

привлечение инвестиционных средств для открытия спорт-бара;

обоснование экономической эффективности открытия спорт-бара;

разработка поэтапного плана создания и развития спорт-бара.

Описание проекта:

спорт-бара будет расположен в оживленном районе Москвы, с приемлемым соотношением цены аренды, проходимости места и транспортной доступности;

близость к метро (шаговая доступность);

отличная транспортная доступность (здание должно находиться возле дороги);

возможность парковки во дворе;

максимальная вместимость спорт-бара – *** человека (*** столов, места у барной стойки);

общая площадь спорт-бара - *** кв.м.;

площадь зала – *** кв.м.;

в обеденное время - с 12:00 до 14:00 клиентам предлагаются скидки на все продукты меню, в остальное время спорт-бар работает в обычном режиме.

Средний чек:

обед – *** руб.;

меню – *** руб.;

алкогольные напитки – *** руб.

Наценка:

на продукты составляет ***%,

во время обеда – ***%,

на алкогольные напитки – ***%;

Статьи дохода:

заказы блюд меню;

заказы алкоголя;

заказы обедов.

Структура инвестиционных вложений:

Регистрация и лицензии – ***%;

Ремонт, отделка, перепланировка помещения – ***%;

Кондиционирование – ***%;

Вентиляция – ***%;

Оборудование для спорт-бара – ***%;

Разработка сайта – ***%;

Реклама – ***%;

Оборотные средства – ***%.

Финансовые показатели проекта:

Объем первоначальных вложений - *** млн.руб.

Чистый доход (NCF) - *** млн.руб.

Чистый дисконтированный доход (NPV) - *** млн.руб.

Простой срок окупаемости (PB) - *** кварталов

Дисконтированный срок окупаемости (DPB) - *** кварталов

Индекс прибыльности (PI) - *** ед.

Внутренняя норма доходности (IRR) - *** %

Точка безубыточности (BEP) - *** млн.руб. / квартал

Выдержки из исследования:

Большая часть предприятий общественного питания приходится на Центральный федеральный округ – *** тыс. ресторанов, баров и кафе. В приволжском федеральном округе находится более *** тыс. объектов, в Сибирском федеральном округе – *** тыс. объектов.

Оборот рынка общественного питания в Москве показывает непрерывный рост с *** года, достигнув в 2010 году значения *** млрд. руб. Темпы роста оборота Московского рынка показывают небольшое *** с каждым годом, особенно заметно в 200***-20*** годах – где темп роста составил ***% в год – что связано с …

К началу 2010 года в Москве насчитывалось *** ресторанов, кафе и баров. Крупнейшей сетью в Москве является сеть ресторанов «***» насчитывающая 38 спорт-баров из которых *** расположены в Москве.

Остальные сети баров насчитывают значительно меньше заведений, сеть баров «***» насчитывает 13 объектов, сеть «***» - 8 заведений. Остальные сети имеют 6 и менее объектов

Начиная с *** квартала, загрузка спорт-бара составит:

·для *** квартала – ***%;

·для *** квартала – ***%;

·для *** квартала – ***%.

Начиная с *** квартала, планируется выход на 70% загрузки.

В расчетах предполагается, что финансирование проекта будет осуществляться из собственных средств. Для реализации проекта спорт-бара потребуются инвестиционные вложения в размере *** млн. руб. – *** млн. руб. в первом квартале реализации проекта и *** млн. руб. в *** квартале.

 

Бизнес-планы по теме «Продовольствие и пищевая промышленность»

Обзоры отраслевых рынков от агентства MegaResearch

все обзоры
99,99 % исследования первичного галия
28.06.2017
99,99 % исследования первичного галия

Агентство «Мегаресерч» выпустило редкое маркетинговое исследование о мировом рынке первичного галлия (N4, с чистотой 99,99 %)

Растительное молоко — здоровый и экологичный продукт в сознании потребителей
01.03.2021
Растительное молоко — здоровый и экологичный продукт в сознании потребителей

Что движет людьми, выбирающими растительные молочные продукты? Переходят ли они на заменители полностью или продолжают параллельно пить обычное молоко? Для того чтобы разобраться в этих вопросах, мы провели специальное исследование. Выбор молочной альтернативы в какой-то степени становится частью имиджа современного человека, заботящегося о своем здоровье и о будущем планеты. О чем больше — узнаем из результатов проведенного опроса.

«Бизнес-Монитор» поставил диагноз фармрынку
23.06.2008
«Бизнес-Монитор» поставил диагноз фармрынку

Согласно полученным данным, отечественный фармрынок стабильно развивается на протяжении последних нескольких лет.

Рынок горячей объемной штамповки: устойчивый рост или стагнация?
14.05.2019
Рынок горячей объемной штамповки: устойчивый рост или стагнация?

Объемы рынка горячей штамповки не меняются уже несколько лет подряд. На основании такой статистики многие специалисты заявляют о вступлении отрасли в период стагнации. Минэкономразвития дает более оптимистический прогноз, ссылаясь на предполагаемую динамику развития основных потребителей штампованных заготовок.

Выступление на конференции по газобаллонному оборудованию GazSuf 2019
31.10.2019
Выступление на конференции по газобаллонному оборудованию GazSuf 2019

22–24 октября 2019 года в Москве проходила международная выставка газобаллонного, газозаправочного оборудования и техники на газомоторном топливе GazSuf 2019. В рамках стратегической сессии, посвященной переоборудованию транспорта на ГБО и перспективным решениям по контролю за оборотом газовых баллонов, выступила директор департамента аналитики нашего агентства Мария Леонтьева.

Исследование рынка кваса и лимонада
07.12.2018
Исследование рынка кваса и лимонада

Квас в сознании потребителей ассоциируется со средством утоления жажды, поэтому его пьют в основном летом. Лимонад воспринимается как как обычный безалкогольный напиток, который можно употреблять в самых разных случаях, структура спроса на него более равномерна.

Анализ рынка мороженого в России
28.02.2019
Анализ рынка мороженого в России

Особенно большая гамма вкусов доступна в категории «джелато». Это относительно новый для российских потребителей сорт мороженого, который пока распространен в основном в крупных городах и считается достаточно дорогим. Однако этот вид десерта становится популярным у любителей натуральных продуктов, поэтому его доля в общем объеме продаж мороженого со временем будет увеличиваться.

Обратный акциз на этан и СУГ может вызывать банкротство крупных игроков нефтехимической отрасли
16.03.2021
Обратный акциз на этан и СУГ может вызывать банкротство крупных игроков нефтехимической отрасли

Новые поправки в налоговый кодекс направлены на развитие глубокой переработки попутных нефтяных газов для производства востребованных в промышленности полимеров, прежде всего полиэтилена и полипропилена. Но они рассчитаны на новые предприятия, инвестирующие в свое развитие значительные средства. При этом действующие игроки рынка, не планировавшие в ближайшем будущем серьезного расширения производства, могут оказаться в неравных условиях.

Нефтяной комплекс России нуждается в более существенных мерах поддержки
18.12.2008
Нефтяной комплекс России нуждается в более существенных мерах поддержки

Проявившиеся кризисные процессы в нефтяном комплексе России поставили под вопрос профицит бюджета и реализацию многих запланированных на ближайшие годы экономических и социальных программ.

Анализ рынка торговой недвижимости Москвы
10.06.2019
Анализ рынка торговой недвижимости Москвы

Начиная с 2015 г. объем ввода торговой недвижимости в Москве постоянно снижался, при этом снижалась и доля свободных площадей. В 2019 г. запланировано окончание строительства большого количества новых ТЦ, половина которых будет иметь формат региональных или суперрегиональных. Это позволяет говорить о смене тенденции на ближайшие годы. Однако как будут заполняться новые площади, покажет время и динамика доходов населения столицы.