Анализ рынка подсолнечного масла в России в 2008-2012гг, прогноз на 2013-2017гг

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 12 августа 2013 г.
География исследования: Россия
Период исследования: 2008-2017 гг. (актуализация по запросу)
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

По оценкам BusinesStat, в период с 2008 по 2012 гг предложение подсолнечного масла в России выросло и в 2012 г составило почти 4,3 млн т. Производство вносит максимальный вклад в предложение. В период с 2008 по 2012 гг производство подсолнечного масла в стране увеличилось в 2 раза. В структуре производства продукта наибольшая доля принадлежала нерафинированному маслу.

В 2012 г в Россию было импортировано 20,9 тыс т подсолнечного масла, что в несколько раз меньше показателя 2008 г. Основным поставщиком товара на российский рынок в этот период была Украина. В 2012 г самое дешевое масло импортировалось из Турции, самое дорогое – из Нидерландов.

Спрос на подсолнечное масло на российском рынке в 2008-2012 гг вырос и в 2012 г составил 3,4 млн т. В этот период продукт реализовывался преимущественно через внутреннюю торговлю. Однако доля экспорта в общем объеме спроса в 2008-2012 гг увеличилась и в 2012 г достигла 43%. В 2013-2017 гг наряду с ростом внутреннего потребления подсолнечного масла в России будут увеличиваться и поставки продукта за рубеж. Основным направлением экспорта в 2008-2012 гг были Турция, Казахстан и Египет.

Подсолнечное масло является основным видом растительного масла для домашнего потребления в России. Продукт регулярно употребляют более 95% населения. В 2012 г российские покупатели за год тратили в среднем 598,7 рублей на покупку подсолнечного масла. Годовой объем покупки на одного покупателя составлял в среднем 8,1 кг.

«Анализ рынка подсолнечного масла в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

Экономическая ситуация в РФ

Производство и цены производителей

Продажи и цены подсолнечного масла

Баланс спроса, предложения, складских запасов подсолнечного масла

Численность потребителей и потребление подсолнечного масла

Экспорт и импорт подсолнечного масла

Рейтинги предприятий по объему производства и выручке от продаж продукции

В обзоре информация детализирована по видам подсолнечного масла:

Нерафинированное подсолнечное масло

Рафинированное подсолнечное масло

Отдельно представлена информация по секторам рынка:

Государственные закупки

Промышленная переработка

HoReCa

Розничная торговля

В обзоре отдельно представлены данные по крупнейшим производителям подсолнечного масла: Маслоэкстракционный завод Юг Руси и его Лабинский, Краснодарский, Лискинский и Аннинский филиалы, Эфирное, Бунге СНГ, Аткарский маслоэкстракционный завод, Казанский МЭЗ, Астон Продукты Питания и Пищевые Ингредиенты, Чишминское, Объединенная зерновая компания, Оренбургский маслоэкстракционный завод, Урюпинский маслоэкстракционный завод, Южный, Валуйский комбинат растительных масел, Поволжское Агропромышленное объединение, Кубанская компания «Элит-масло», Павловскагропродукт и др.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка подсолнечного масла, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира.

В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны. Наряду с обзором по стране BusinesStat предлагает обзоры рынков подсолнечного масла Москвы и Санкт-Петербурга.

В обзоре также представлены рейтинги крупнейших импортеров и экспортеров подсолнечного масла.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

Федеральная служба государственной статистики РФ

Министерство экономического развития РФ

Министерство сельского хозяйства РФ

Федеральная таможенная служба РФ

Федеральная налоговая служба РФ

Таможенный союз ЕврАзЭС

Всемирная торговая организация

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

Опрос потребителей масложировой продукции

Аудит розничной торговли масложировой продукцией

Опрос экспертов рынка масложировой продукции

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

Интеграция на постсоветском пространстве

Итоги вступления России в ВТО

Перспективы российской экономики

КЛАССИФИКАЦИЯ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА

Предложение

Спрос

Баланс спроса и предложения

ПРОДАЖИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА

Натуральный объем продаж

Стоимостный объем продаж

Средняя цена

Соотношение средней цены и инфляции

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены

ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА

Натуральный объем продаж

Стоимостный объем продаж

Средняя цена

ПРОДАЖИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ

Натуральный объем продаж

Стоимостный объем продаж

Средняя цена

ПРОДАЖИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА ДЛЯ СЕКТОРА HORECA

Натуральный объем продаж

Стоимостный объем продаж

Средняя цена

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА

Натуральный объем продаж

Стоимостный объем продаж

Розничная цена

Численность покупателей и объем покупок

ПРОИЗВОДСТВО ПОДСОЛНЕЧНИКА

Посевные площади

Урожайность

Валовой сбор

ПРОИЗВОДСТВО ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА

Натуральный объем производства

Цена производителей

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА

Производственные показатели предприятий

Финансовые показатели предприятий

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА

Баланс экспорта и импорта

Натуральный объем экспорта

Стоимостный объем экспорта

Цена экспорта

Натуральный объем импорта

Стоимостный объем импорта

Цена импорта

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объем

Стоимостный объем

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли

Экономическая эффективность отрасли

Инвестиции в отрасль

Трудовые ресурсы отрасли

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

Регистрационные данные организации

Руководство организации

Дочерние предприятия организации

Основные участники организации

Объем производства по видам продукции

Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1 (на конец обзорного периода)

Обзор о прибылях и убытках предприятия по форме № 2 (за обзорный период)

Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 162 ТАБЛИЦЫ

Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, Россия, 2008-2017 гг (трлн руб)

Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, Россия, 2008-2017 гг (трлн руб, %)

Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, Россия, 2008-2017 гг (трлн руб, %)

Таблица 4. Объем экспорта и импорта и сальдо торгового баланса, Россия, 2008-2017 гг (млрд долл)

Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, Россия, 2008-2017 гг (руб за долл, %)

Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, Россия, 2008-2017 гг (% к предыдущему году)

Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, Россия, 2008-2017 гг (млн чел)

Таблица 8. Реальные располагаемые доходы населения, Россия, 2008-2017 гг (% к предыдущему году)

Таблица 9. Предложение подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (тыс т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы подсолнечного масла, РФ, 2008-2012гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 13. Спрос на подсолнечное масло, РФ, 2008-2012 гг (тыс т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на подсолнечное масло, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения подсолнечного масла с учетом складских запасов, РФ, 2008-2012 гг (тыс т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения подсолнечного масла с учетом складских запасов, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; %)

Таблица 19. Продажи подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (тыс т, %)

Таблица 20. Прогноз продаж подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)

Таблица 21. Продажи подсолнечного масла по секторам рынка, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 22. Прогноз продаж подсолнечного масла по секторам рынка, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 23. Продажи по видам подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 24. Прогноз продаж по видам подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 25. Продажи подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб, %)

Таблица 26. Прогноз продаж подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб, %)

Таблица 27. Продажи подсолнечного масла по секторам рынка, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб)

Таблица 28. Прогноз продаж подсолнечного масла по секторам рынка, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб)

Таблица 29. Продажи по видам подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб)

Таблица 30. Прогноз продаж по видам подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб)

Таблица 31. Средняя цена подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (руб за кг, %)

Таблица 32. Прогноз средней цены подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг, %)

Таблица 33. Средняя цена подсолнечного масла по секторам рынка, РФ, 2008-2012 гг (руб за кг)

Таблица 34. Прогноз средней цены подсолнечного масла по секторам рынка, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг)

Таблица 35. Средняя цена по видам подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (руб за кг)

Таблица 36. Прогноз средней цены по видам подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг)

Таблица 37. Соотношение средней цены подсолнечного масла и инфляции, РФ, 2008-2012 гг (%)

Таблица 38. Прогноз соотношения средней цены подсолнечного масла и инфляции, РФ, 2013-2017 гг (%)

Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 41. Продажи подсолнечного масла для государственного сектора, РФ, 2008-2012 гг (тыс т, %)

Таблица 42. Прогноз продаж подсолнечного масла для государственного сектора, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)

Таблица 43. Продажи подсолнечного масла для государственного сектора, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб, %)

Таблица 44. Прогноз продаж подсолнечного масла для государственного сектора, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб, %)

Таблица 45. Средняя цена подсолнечного масла для государственного сектора, РФ, 2008-2012 гг (руб за кг, %)

Таблица 46. Прогноз средней цены подсолнечного масла для государственного сектора, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг, %)

Таблица 47. Продажи подсолнечного масла для промышленной переработки, РФ, 2008-2012 гг (тыс т, %)

Таблица 48. Прогноз продаж подсолнечного масла для промышленной переработки, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)

Таблица 49. Продажи подсолнечного масла для промышленной переработки, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб, %)

Таблица 50. Прогноз продаж подсолнечного масла для промышленной переработки, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб)

Таблица 51. Средняя цена подсолнечного масла для промышленной переработки, РФ, 2008-2012 гг (руб за кг, %)

Таблица 52. Прогноз средней цены подсолнечного масла для промышленной переработки, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг, %)

Таблица 53. Продажи подсолнечного масла для сектора HoReCa, РФ, 2008-2012 гг (тыс т, %)

Таблица 54. Прогноз продаж подсолнечного масла для сектора HoReCa, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)

Таблица 55. Продажи подсолнечного масла для сектора HoReCa, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб, %)

Таблица 56. Прогноз продаж подсолнечного масла для сектора HoReCa, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб, %)

Таблица 57. Средняя цена подсолнечного масла для сектора HoReCa, РФ, 2008-2012 гг (руб за кг)

Таблица 58. Прогноз средней цены подсолнечного масла для сектора HoReCa, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг)

Таблица 59. Розничные продажи подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (тыс т, %)

Таблица 60. Прогноз розничных продаж подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)

Таблица 61. Розничные продажи подсолнечного масла по регионам РФ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 62. Розничные продажи подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб, %)

Таблица 63. Прогноз розничных продаж подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (млрд руб, %)

Таблица 64. Розничные продажи подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (млн руб)

Таблица 65. Розничная цена подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (руб за кг, %)

Таблица 66. Прогноз розничной цены подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг, %)

Таблица 67. Розничная цена подсолнечного масла по регионам РФ, 2008-2012 гг (руб за кг)

Таблица 68. Численность покупателей подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (млн чел, %)

Таблица 69. Прогноз численности покупателей подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (млн чел, %)

Таблица 70. Доля покупателей подсолнечного масла от населения РФ, 2008-2012 гг (%)

Таблица 71. Прогноз доли покупателей подсолнечного масла от населения РФ, 2013-2017 гг (%)

Таблица 72. Объем покупки и средние затраты на подсолнечное масло, РФ, 2008-2012 гг (кг в год; тыс руб в год)

Таблица 73. Прогноз объема покупки и средних затрат на подсолнечное масло, РФ, 2013-2017 гг (кг в год; тыс руб в год)

Таблица 74. Посевные площади подсолнечника, РФ, 2008-2012 гг (тыс га, %)

Таблица 75. Прогноз посевных площадей подсолнечника, РФ, 2013-2017 гг (тыс га, %)

Таблица 76. Посевные площади подсолнечника по видам хозяйств, РФ, 2008-2012 гг (тыс га)

Таблица 77. Прогноз посевных площадей подсолнечника по видам хозяйств, РФ, 2013-2017 гг (тыс га)

Таблица 78. Посевные площади подсолнечника по регионам РФ, 2008-2012 гг (га)

Таблица 79. Урожайность подсолнечника, РФ, 2008-2012 гг (ц / га, %)

Таблица 80. Прогноз урожайности подсолнечника, РФ, 2013-2017 гг (ц / га, %)

Таблица 81. Урожайность подсолнечника по видам хозяйства, РФ, 2008-2012 гг (ц / га)

Таблица 82. Прогноз урожайности подсолнечника по видам хозяйств, РФ, 2013-2017 гг (ц / га)

Таблица 83. Урожайность подсолнечника по регионам РФ, 2008-2012 гг (ц / га)

Таблица 84. Валовой сбор подсолнечника, РФ, 2008-2012 гг (тыс т, %)

Таблица 85. Прогноз валового сбора подсолнечника, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)

Таблица 86. Валовой сбор подсолнечника по видам хозяйства, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 87. Прогноз валового сбора подсолнечника по видам хозяйств, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 88. Валовой сбор подсолнечника по регионам РФ, 2008-2012 гг (т)

Таблица 89. Производство подсолнечного масла, РФ, 2008-2012гг (тыс т, %)

Таблица 90. Прогноз производства подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)

Таблица 91. Производство подсолнечного масла по видам, РФ, 2008-2012гг (тыс т)

Таблица 92. Прогноз производства подсолнечного масла по видам, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 93. Производство нерафинированного подсолнечного масла по регионам РФ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 94. Производство рафинированного подсолнечного масла по регионам РФ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 95. Цена производителей подсолнечного масла, РФ, 2008-2012гг (руб за кг, %)

Таблица 96. Прогноз цены производителей подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг, %)

Таблица 97. Цена производителей по видам подсолнечного масла, РФ, 2008-2012гг (руб за кг)

Таблица 98. Прогноз цены производителей по видам подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (руб за кг)

Таблица 99. Рейтинг производителей подсолнечного масла по объему производства, РФ, 2010 г (тыс т)

Таблица 100. Рейтинг производителей подсолнечного масла по выручке от продажи продукции, РФ, 2011 г (млн руб)

Таблица 101. Рейтинг производителей подсолнечного масла по прибыли от продаж продукции, РФ, 2011 г (млн руб)

Таблица 102. Рейтинг производителей подсолнечного масла по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2011 г (%)

Таблица 103. Баланс экспорта и импорта подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 104. Прогноз баланса экспорта и импорта подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 105. Экспорт подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (тыс т, %)

Таблица 106. Прогноз экспорта подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)

Таблица 107. Экспорт подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (т)

Таблица 108. Экспорт по видам подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 109. Прогноз экспорта подсолнечного масла по видам, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 110. Экспорт нерафинированного подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (т)

Таблица 111. Экспорт рафинированного подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (т)

Таблица 112. Экспорт подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (млн долл, %)

Таблица 113. Прогноз экспорта подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (млн долл, %)

Таблица 114. Экспорт подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (тыс долл)

Таблица 115. Экспорт подсолнечного масла по видам, РФ, 2008-2012 гг (млн долл)

Таблица 116. Прогноз экспорта подсолнечного масла по видам, РФ, 2013-2017 гг (млн долл)

Таблица 117. Экспорт нерафинированного подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (тыс долл)

Таблица 118. Экспорт рафинированного подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (тыс долл)

Таблица 119. Цена экспорта подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (долл за кг, %)

Таблица 120. Прогноз цены экспорта подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг, %)

Таблица 121. Цена экспорта подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (долл за кг)

Таблица 122. Цена экспорта по видам подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (долл за кг)

Таблица 123. Прогноз цены экспорта по видам подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг)

Таблица 124. Цена экспорта нерафинированного подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (долл за кг)

Таблица 125. Цена экспорта рафинированного подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (долл за кг)

Таблица 126. Импорт подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (тыс т, %)

Таблица 127. Прогноз импорта подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (тыс т, %)

Таблица 128. Импорт подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (т)

Таблица 129. Импорт подсолнечного масла по видам, РФ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 130. Прогноз импорта подсолнечного масла по видам, РФ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 131. Импорт нерафинированного подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (т)

Таблица 132. Импорт рафинированного подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (т)

Таблица 133. Импорт подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (млн долл, %)

Таблица 134. Прогноз импорта подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (млн долл, %)

Таблица 135. Импорт подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (тыс долл)

Таблица 136. Импорт по видам подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (млн долл)

Таблица 137. Прогноз импорта по видам подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (млн долл)

Таблица 138. Импорт нерафинированного подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012гг (тыс долл)

Таблица 139. Импорт рафинированного подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012гг (тыс долл)

Таблица 140. Цена импорта подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (долл за кг, %)

Таблица 141. Прогноз цены импорта подсолнечного масла, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг, %)

Таблица 142. Цена импорта подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012гг (долл за кг)

Таблица 143. Цена импорта по видам подсолнечного масла, РФ, 2008-2012 гг (долл за кг)

Таблица 144. Прогноз цены импорта подсолнечного масла по видам, РФ, 2013-2017 гг (долл за кг)

Таблица 145. Цена импорта нерафинированного подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012гг (долл за кг)

Таблица 146. Цена импорта рафинированного подсолнечного масла по странам мира, РФ, 2008-2012 гг (долл за кг)

Таблица 147. Рейтинг экспортеров подсолнечного масла по объему экспорта, 2012 г (т)

Таблица 148. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2012 г (т)

Таблица 149. Рейтинг импортеров подсолнечного масла по объему импорта, 2012 г (т)

Таблица 150. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2012 г (т)

Таблица 151. Рейтинг экспортеров подсолнечного масла по объему экспорта, 2012 г (тыс долл)

Таблица 152. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2012 г (тыс долл)

Таблица 153. Рейтинг импортеров подсолнечного масла по объему импорта, 2012 г (тыс долл)

Таблица 154. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2012 г (тыс долл)

Таблица 155. Выручка от продаж продукции, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб, %)

Таблица 156. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб, %)

Таблица 157. Себестоимость продукции, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб, %)

Таблица 158. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2008-2012 гг (млрд руб, %)

Таблица 159. Экономическая эффективность, РФ, 2008-2012 гг (%; раз; сутдн)

Таблица 160. Инвестиции в отрасль, РФ, 2008-2012 гг (млн руб)

Таблица 161. Численность работников отрасли, РФ, 2008-2012 гг (тыс чел)

Таблица 162. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2008-2012 гг (тыс руб в год)

Исследования по теме «Масложировая промышленность»

Обзор рынка растительного масла Украины. 2015 год

13 августа 2015 г. 29 900 р.

Рынок майонеза. Текущая ситуация и прогноз

12 июля 2011 г. 38 850 р.

Российский рынок сливочного масла

25 марта 2010 г. 37 500 р.

Анализ рынка маргарина в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг.

17 февраля 2015 г. 93 000 р.

Обзор рынка майонезов, кетчупов и сложных соусов

08 января 2014 г. 29 900 р.

Российский рынок льняного масла: комплексный анализ и прогноз - 2024

16 апреля 2024 г. 118 350 р.

Подсолнечное масло: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016

14 декабря 2016 г. 37 485 р.

Анализ рынка маргарина в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг

25 июня 2012 г. 67 500 р.

Кабинетное исследование российского рынка сливочного масла

09 сентября 2013 г. 37 500 р.

Анализ рынка масложировой отрасли в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг

06 июня 2013 г. 60 000 р.

Кабинетное исследование российского рынка майонеза

29 марта 2014 г. 37 500 р.

Маркетинговое исследование рынка сливочного масла и спредов в Узбекистане, 2012г.

24 ноября 2012 г. 50 000 р.

Российский рынок соевого масла: комплексный анализ и прогноз - 2024

17 апреля 2024 г. 118 350 р.

Анализ рынка растительных масел в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг.

15 марта 2015 г. 93 000 р.

Российский рынок кукурузного масла: комплексный анализ и прогноз - 2024

16 апреля 2024 г. 118 350 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

23.07.2021

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

30.03.2021

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

09.02.2021

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

23.12.2020

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

12.10.2020

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

05.10.2020

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

04.10.2020

Исследование российского рынка органической продукции

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

29.07.2020

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

19.06.2020

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.