Рынок макаронных изделий с начинкой: прогноз на 2013-2016гг.

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 08 февраля 2013 г.
География исследования: Россия
Период исследования: 2013-2016гг. (актуализация по запросу)
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Объект исследования: РЫНОК МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ С НАЧИНКОЙ

Цель исследования: ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2013-2016 гг.

Регион исследования: РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ

Основные блоки исследования:

МИРОВОЙ РЫНОК МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ В ЦЕЛОМ

АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ С НАЧИНКОЙ

ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

СЫРЬЕВАЯ БАЗА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

ПРОИЗВОДСТВО МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ В ЦЕЛОМ С НАЧИНКОЙ

КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

АНАЛИЗ ЭКСПОРТА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

АНАЛИЗ ИМПОРТА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ ВЫСШЕГО СОРТА

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ РОССИЯН

ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ С НАЧИНКОЙ НА 2013-2016 гг.

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

Крупнейшие игроки на рынке макаронных изделий, рассмотренные в исследовании:

ОАО «МАКФА»

ГК «ИНФОЛИНК» («СИ ГРУПП»)

ЗАО «1-АЯ МАКАРОННАЯ КОМПАНИЯ» (ГК «ЭКООФИС»)

ОБЪЕДИНЕНИЕ «СОЮЗПИЩЕПРОМ»

Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:

ОАО «МАКФА»

ОАО «КХП ИМЕНИ ГРИГОРОВИЧА»

ОАО «ЭКСТРА М»

ОАО «ВАРЕНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ»

ОАО «ЛИПЕЦКХЛЕБМАКАРОНПРОМ»

По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.

Источники информации, используемые в исследовании:

Федеральная служба государственной статистики
Министерство экономического развития
Федеральная таможенная служба
Федеральная налоговая служба
Оценки экспертов отрасли
Отчеты о розничных продажах
Материалы основных игроков отрасли
Отраслевые печатные и электронные издания

В исследовании приводится 58 графиков, 46 диаграмм, 76 таблиц

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ С НАЧИНКОЙ
Объем российского рынка макаронных изделий с начинкой в 2012 году составил **,* тыс. т, что было на 2,3 тыс. т, или на *,3% больше показателя предыдущего года.

Основной объем российского рынка макаронных изделий с начинкой в 2012 году, согласно оценке аналитиков IntescoResearchGroup, составляет продукция отечественных производителей (**%). Доля импорта составляет чуть более *%.
ПРОИЗВОДСТВО МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ С НАЧИНКОЙ
В 2010-2012 гг. объем производства макаронных изделий с начинкой демонстрировал стабильный рост. Так, в 2012 объемы производства данной продукции достигли *2,1 тыс. т после *,2%-ного роста.

В 2012 году выпуск макаронных изделий с начинкой в структуре российского производства макаронных изделий сформировал долю менее *% – *,*%.

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ С НАЧИНКОЙ
Динамика российского импорта макаронных изделий 2007-2012 гг. характеризуется отрицательным вектором. Так, в 2011 году сокращение импортных поставок составило 29% до *** т. В 2012 году снижение составило *4% до *39 т.

В 2012 году импорт макаронных изделий с начинкой корейского производства составил **% всех зарубежных поставок данной продукции на территорию России. На продукцию *** производства пришлось более пятой части – 21%. Порядка 17% составила доля Италии в структуре российского импорта макаронных изделий с начинкой в натуральном выражении.

МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

1.1.Население России

Численность населения

Крупнейшие города

Уровень жизни населения

Экономическая активность

1.2. Экономическая ситуация

Динамика развития экономики

Стабильность государственного бюджета

1.3. Положение России в мире

Доля РФ в мировом населении

2. КЛАССИФИКАЦИЯ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

2.1. Определение макаронных изделий

2.2. Классификация макаронных изделий по ОКП

2.3. Классификация макаронных изделий по ОКПД

2.4. Классификация макаронных изделий по ТН ВЭД

3. МИРОВОЙ РЫНОК МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ В ЦЕЛОМ

4. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

4.1. Динамика розничных продаж макаронных изделий по годам

4.2. Динамика розничных продаж макаронных изделий по кварталам

4.3. Структура розничных продаж макаронных изделий по федеральным округам РФ

4.4. Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам макаронных изделий

4.5. Региональная структура розничных продаж макаронных изделий

5. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ С НАЧИНКОЙ

5.1. Динамика объема рынка макаронных изделий с начинкой

5.2. Доля импорта на российском рынке макаронных изделий

5.3. Динамика доли импорта на рынке макаронных изделий с начинкой

5.4. Потребление макаронных изделий с начинкой на душу населения

6. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

6.1. Востребованный импорт

6.2. Привлечение потребителей

7. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

Вступление России в ВТО

8. КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

8.1. Доли крупнейших компаний на российском рынке

В стоимостном выражении

В натуральном выражении

8.2. ОАО «Макфа»

История компании

Бренды компании

8.3. ГК «ИнфоЛинк» («СИ Групп»)

История компании

Бренды компании

8.4. ЗАО «1-ая Макаронная Компания» (ГК «Экоофис»)

История компании

Бренды компании

8.5. Объединение «СоюзПищепром»

История компании

Бренды компании

9. СЫРЬЕВАЯ БАЗА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

9.1. Пшеничная мука в целом

Производство пшеничной муки по годам

Структура производства муки для муки по видам

9.2. Пшеничная мука высшего сорта

Производство пшеничной муки высшего сорта по годам

Производство муки высшего сорта по месяцам

Динамика производства муки высшего сорта в федеральных округах РФ

Структура производства муки высшего сорта по федеральным округам РФ

Динамика производства муки высшего сорта в регионах РФ

Региональная структура производства муки высшего сорта

9.3. Пшеничная мука первого сорта

Производство пшеничной муки первого сорта по годам

Производство пшеничной муки первого сорта по месяцам

Динамика производства пшеничной муки первого сорта в федеральных округах РФ

Структура производства пшеничной муки первого сорта по федеральным округам РФ

Динамика производства пшеничной муки первого сорта в регионах РФ

Региональная структура производства муки первого сорта

10. ПРОИЗВОДСТВО МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ С НАЧИНКОЙ

10.1. Динамика российского производства макаронных изделий в целом по годам

10.2. Структура российского производства макаронных изделий по видам продукции

10.3. Производство макаронных изделий быстрого приготовления с начинкой

Динамика российского производства макаронных изделий быстрого приготовления по годам

Объемы российского производства макаронных изделий быстрого приготовления по федеральным округам

Структура российского производства макаронных изделий быстрого приготовления по федеральным округам

Объемы российского производства макаронных изделий быстрого приготовления по регионам

Структура российского производства макаронных изделий быстрого приготовления по регионам

10.4. Производство фаршированных макаронных изделий

11. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

11.1. Макаронные изделия (в целом)

Объемы производства крупнейших предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

Выручка от продаж крупнейших предприятий

12. АНАЛИЗ ЭКСПОРТА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

12.1. Экспорт макаронных изделий в целом

Структура российского экспорта макаронных изделий в целом

Динамика российского экспорта макаронных изделий по годам

Динамика российского экспорта макаронных изделий по месяцам

Объем российского экспорта макаронных изделий по странам назначения

Структура российского экспорта макаронных изделий по странам назначения

12.2. Экспорт макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом

Динамика российского экспорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом по годам

Динамика российского экспорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом по месяцам

Объем российского экспорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом по странам назначения

Структура российского экспорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом по странам назначения

13. АНАЛИЗ ИМПОРТА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

13.1. Импорт макаронных изделий в целом

Структура российского импорта макаронных изделий в целом

Динамика российского импорта макаронных изделий по годам

Динамика российского импорта макаронных изделий по месяцам

Объемы российского импорта макаронных изделий по странам происхождения

Структура российского импорта макаронных изделий по странам происхождения

13.2. Импорт макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом

Динамика российского импорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом по годам

Динамика российского импорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом по месяцам

Объемы российского импорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом по странам происхождения

Структура российского импорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом по странам происхождения

13.3. Импорт кускуса

Динамика российского импорта кускуса по годам

Динамика российского импорта кускуса по месяцам

Объем российского импорта кускуса по странам происхождения

Структура российского импорта кускуса по странам происхождения

14. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ

14.1. Динамика средних цен производителей на макаронные изделия по годам

14.2. Динамика средних цен производителей на макаронные изделия по месяцам

15. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ ВЫСШЕГО СОРТА

15.1. Динамика средних розничных цен на макаронные изделия по годам

15.2. Динамика средних розничных цен на макаронные изделия по месяцам

16.ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ РОССИЯН

16.1. Доля россиян, покупающих макаронные изделия

16.2. Предпочтения по маркам и видам макаронных изделий

16.3. Частота потребления и покупки макаронных изделий

16.4. Средний объем покупок макаронных изделий

16.5. Места покупок макаронных изделий

16.6. Критерии выбора макаронных изделий

16.7. Критерии выбора фасованной макаронной продукции

16.8. Потребительские предпочтения макаронных изделий в Москве

17. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

17.1. ОАО «МАКФА»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

17.2. ОАО «КХП ИМЕНИ ГРИГОРОВИЧА»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

17.3. ОАО «ЭКСТРА М»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

17.4. ОАО «ВАРНЕНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

17.5. ОАО «ЛИПЕЦКХЛЕБМАКАРОНПРОМ»

Справочная информация

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

18. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ С НАЧИНКОЙ НА 2013-2016 гг.

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

Список графиков:

1. Численность населения России в 2000, 2005, 2010 гг. и прогноз на 2015 и 2020 гг., тыс. чел.

2. Динамика реальных располагаемых денежных доходов населения и годовой темп их роста в 2000-2011* гг., %

3. Прогноз динамики коэффициента демографической нагрузки в России в 2011-2031 гг.

4. Динамика численности занятых и безработных в РФ в 2006-2010 гг., тыс. чел.

5. Динамика доли безработных в экономически активном населении по ФО РФ в 2006-2010 гг., %

6. Динамика ВВП России в ценах 2008 года в 2001-2011 гг., млрд руб.

7. Инвестиции в основной капитал в РФ в 2002-2011 гг.

8. Исполненный профицит/дефицит консолидированного бюджета РФ в 2006-2011* гг., %

9. Динамика общего внешнего долга РФ и его доля в ВВП в 2001-2011* гг.

10. Динамика структуры внешнего долга России по основным секторам в 2001-2010 гг., %

11. Индекс потребительских цен в РФ в 2001-2011 гг., %

12. Доля РФ в населении мира в 2000-2010 гг. и прогноз до 2100 г.

13. Доля РФ в мировом ВВП в 2001-2011 гг. и прогноз на 2012-2016 гг., %

14. Динамика розничных продаж макаронных изделий в России в 2009-2011 гг., млн руб.

15. Динамика розничных продаж макаронных изделий по кварталам в 2009-2012 гг., млн руб.

16. Динамика розничных продаж макаронных изделий в крупнейших федеральных округах в 2009-2011 гг., млн руб.

17. Динамика розничных продаж макаронных изделий по регионам в 2009-2011 гг., тыс. руб.

18. Динамика объема российского рынка макаронных изделий с начинкой в 2010-2012* гг., т

19. Динамика российского потребления макаронных изделий с начинкой на душу населения в 2010-2012* гг., кг/чел

20. Динамика российского производства муки первого и высшего сортов в 2009-2012* гг., тыс. т

21. Динамика российского производства муки высшего сорта в 2009-2012* гг., тыс. т

22. Динамика объема российского производства муки высшего сорта по месяцам в 2009-2012* гг., т

23. Динамика производства муки в крупнейших федеральных округах РФ в 2009-2012 гг., т

24. Динамика российского производства муки первого сорта в 2009-2012* гг., тыс. т

25. Динамика объема российского производства муки первого сорта по месяцам в 2009-2012* гг., т

26. Динамика российского производства макаронных изделий в 2010-2012* гг., т

27. Динамика объема российского производства макаронных изделий быстрого приготовления в 2010-2012* гг., т

28. Динамика производства макаронных изделий быстрого приготовления в крупнейших федеральных округах РФ в 2010-2011 гг., т

29. Объем производства крупнейших российских предприятий по выпуску макаронных изделий в 2009 году, т

30. Динамика объема российского экспорта макаронных изделий в целом в натуральном выражении (без учета Казахстана) в 2009-2012* гг., т

31. Динамика объема российского экспорта макаронных изделий в целом в стоимостном выражении без учета Казахстана в 2009-2012* гг., тыс. долл.

32. Динамика российского экспорта макаронных изделий в целом в натуральном выражении по месяцам в 2009-октябрь 2012* гг., т

33. Динамика российского экспорта макаронных изделий в целом по месяцам в стоимостном выражении в 2009-октябрь 2012* гг., тыс. долл

34. Динамика объема российского экспорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом в натуральном выражении в 2007-2012* гг., т

35. Динамика объема российского экспорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом в стоимостном выражении в 2007-2012* гг., тыс. долл.

36. Динамика объема российского импорта макаронных изделий в целом в натуральном выражении в 2007-2012* гг., т

37. Динамика объема российского импорта макаронных изделий в целом в стоимостном выражении в 2007-2012* гг., тыс долл

38. Динамика российского импорта макаронных изделий в целом по месяцам в натуральном выражении в 2007-октябрь 2012 гг., т

39. Динамика российского импорта макаронных изделий в целом по месяцам в стоимостном выражении в 2007-октябрь 2012 гг., тыс. долл

40. Динамика объема российского импорта макаронных изделий с начинкой в 2007-2012* гг., т

41. Динамика объема российского импорта макаронных изделий с начинкой в 2007-2012* гг., тыс. долл.

42. Динамика объема российского импорта кускуса в 2009-2012* гг., т

43. Динамика объема российского импорта кускуса в 2009-2012* гг., тыс. долл

44. Динамика средних цен производителей на макаронные изделия в 2010-2012* гг., руб./т

45. Динамика средних цен производителей на макаронные изделия по месяцам в 2010-2012* гг., руб./т

46. Динамика средних потребительских цен на макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта в 2009-ноябрь 2012*, руб/кг

47. Динамика средних потребительских цен на макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта по месяцам в 2009-ноябрь 2012*, руб/кг

48. Потребительские предпочтения по маркам макаронных изделий в 2011 году, %

49. Потребительские предпочтения по видам макаронных изделий в 2011 году, %

50. Частота потребления макарон жителями России

51. Средняя частота покупки макаронных изделий в России по месяцам в 2007-2009 гг., число раз

52. Места покупки макаронных изделий жителями России

53. Критерии выбора макаронных изделий жителями России

54. Основные факторы, определяющие выбор макаронных изделий среди жителей крупных городов РФ, %

55. Основные факторы выбора упакованных макаронных изделий среди жителей крупных городов РФ, %

56. Основные факторы, определяющие выбор макаронных изделий среди москвичей, %

57. Основные факторы выбора упакованных макаронных изделий среди москвичей, %

58. Динамика объема российского рынка макаронных изделий с начинкой в натуральном выражении в 2010-2012* гг. и прогноз на 2013-2016, т

Список диаграмм:

1. Структура розничных продаж макаронных изделий по федеральным округам в 2012* гг., %

2. Изменение структуры розничных продаж макаронных изделий по федеральным округам РФ в 2009-2012* гг., %

3. Структура розничных продаж макаронных изделий по федеральным округамв 2012* гг., %

4. Структура розничных продаж макаронных изделий по федеральным округам в 2009-2012* гг., %

5. Доля импорта на российском рынке макаронных изделий с начинкой в натуральном выражении в 2012*году, %

6. Динамика доли импорта на российском рынке макаронных изделий с начинкой в натуральном выражении в 2010-2012* гг., %

7. Доли основных игроков на российском рынке макаронных изделий в стоимостном выражении, %

8. Доли основных игроков на российском рынке макаронных изделий в натуральном выражении, %

9. Структура российского производства муки для макаронных изделий по сорту в 2012 году, %

10. Изменение структуры российского производства муки высшего сорта по федеральным округам в 2009-2012* гг., %

11. Изменение структуры российского производства муки высшего сорта по крупнейшим регионам в 2009-2012* гг., %

12. Изменение структуры российского производства муки первого сорта по федеральным округам в 2009-2012* гг., %

13. Изменение структуры российского производства муки первого сорта по крупнейшим регионам в 2009-2012* гг., %

14. Доля макаронных изделий с начинкой в российском производстве макаронных изделий в целом в 2012* году, %

15. Изменение структуры российского производства макаронных изделий быстрого приготовления по федеральным округам в 2010-2011 гг., %

16. Структура российского производства макаронных изделий быстрого приготовления по федеральным округам в 2012* году, %

17. Региональная структура российского производства макаронных изделий быстрого приготовления в 2012* году, %

18. Структура российского производства макаронных изделий по крупнейшим предприятиям в 2009 году, %

19. Доля сегмента макаронных изделий с начинкой структуре российского экспорта макаронных изделий в натуральном выражении в 2012* году, %

20. Доля сегмента макаронных изделий с начинкой структуре российского экспорта макаронных изделий в стоимостном выражении в 2012* году, %

21. Изменение структуры российского экспорта макаронных изделий в целом по странам назначения в натуральном выражении в 2009-2012* гг., %

22. Изменение структуры российского экспорта макаронных изделий в целом по странам назначения в стоимостном выражении в 2009-2012* гг., %

23. Структура российского экспорта макаронных изделий в целом по странам назначения в натуральном выражении в 2012* году, %

24. Структура российского экспорта макаронных изделий в целом по странам назначения в стоимостном выражении в 2012* году, %

25. Изменение структуры российского экспорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом по странам назначения в натуральном выражении в 2009-2012* гг., %

26. Изменение структуры российского экспорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом по странам назначения в стоимостном выражении в 2009-2012* гг., %

27. Структура российского экспорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом по странам назначения в натуральном выражении в 2012* году, %

28. Структура российского экспорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом по странам назначения в стоимостном выражении в 2012* году, %

29. Доля сегмента макаронных изделий с начинкой структуре российского импорта макаронных изделий в натуральном выражении в 2012* году, %

30. Доля сегмента макаронных изделий с начинкой структуре российского импорта макаронных изделий в стоимостном выражении в 2012* году, %

31. Изменение структуры российского импорта макаронных изделий в целом по странам происхождения в натуральном выражении в 2007-2012* гг., %

32. Изменение структуры российского импорта макаронных изделий в целом по странам происхождения в стоимостном выражении в 2009-2012* гг., %

33. Структура российского импорта макаронных изделий в целом по странам происхождения в натуральном выражении в 2012* году, %

34. Структура российского импорта макаронных изделий в целом по странам происхождения в стоимостном выражении в 2012* году, %

35. Изменение структуры российского импорта макаронных изделий с начинкой по странам происхождения в натуральном выражении в 2007-2012* гг., %

36. Изменение структуры российского импорта макаронных изделий с начинкой по странам происхождения в стоимостном выражении в 2007-2012* гг., %

37. Структура российского импорта макаронных изделий с начинкой по странам происхождения в натуральном выражении в 2012* году, %

38. Структура российского импорта макаронных изделий с начинкой по странам происхождения в стоимостном выражении в 2012* году, %

39. Изменение структуры российского импорта кускуса по странам происхождения в натуральном выражении в 2009-2012* гг., %

40. Изменение структуры российского импорта кускуса по странам происхождения в стоимостном выражении в 2009-2012* гг., %

41. Доля россиян, потребляющих макаронные изделия, %

42. Частота покупки макаронных изделий в России в 2011 году, %

43. Объем покупки макаронных изделий в России в 2011 году, %

44. Предпочтения развесных/упакованных макаронных изделий среди жителей крупных городов РФ, %

45. Предпочтения развесных/упакованных макаронных изделий среди москвичей, %

46. Динамика доли импорта на российском рынке макаронных изделий с начинкой в натуральном выражении в 2010-2012* гг. и прогноз на 2013-2016 гг., %

Список таблиц:

1. Численность населения крупнейших городов России по данным Всероссийской переписи населения 2010 года, тыс. чел.

2. Рейтинг стран-производителей макаронных изделий в 2011 году, т

3. Рейтинг стран по уровню потребления макаронных изделий в 2011 году, кг/чел.

4. Объем розничных продаж макаронных изделий в федеральных округах РФ в 2009- сентябрь 2012 гг., тыс. руб.

5. Объем розничных продаж макаронных изделий в регионах РФ в 2009-сентябрь 2012 гг.,тыс.руб.

6. Тарифные уступки России на ввоз макаронных изделий при вступлении в ВТО

7. Объемы российского производства муки высшего сорта по месяцам в 2009- ноябрь 2012 гг., т

8. Объемы производства муки высшего сорта в федеральных округах РФ в 2009-2012* гг., т

9. Объемы производства муки в регионах РФ в 2009-ноябрь 2012 гг., т

10. Объемы производства муки первого сорта в федеральных округах РФ в 2009-2012* гг., т

11. Объемы производства муки первого сорта в регионах РФ в 2009-ноябрь 2012 гг., т

12. Объемы производства макаронных изделий быстрого приготовления по федеральным округам в 2010-2011 гг., т

13. Объем российского производства макаронных изделий быстрого приготовления по регионам в 2010-2011 гг., т

14. Объемы производства фаршированных макаронных изделий в 2010 году, т

15. Объемы производства макаронных изделий по крупнейшим российским производителям в 2005-2009 гг., т

16. Крупнейшие предприятия-производители макаронных изделий по выручке от продаж в 2009-2011 гг., тыс. руб

17. Объемы российского экспорта макаронных изделий в Казахстан в 2009-октябрь 2012 гг., т

18. Объемы российского экспорта макаронных изделий в Казахстан в 2009-октбярь 2012 гг., тыс. долл.

19. Объем российского экспорта макаронных изделий по месяцам в натуральном выражении в 2009-октябрь 2012 гг., т

20. Объем российского экспорта макаронных изделий в стоимостном выражении в 2009-октябрь 2012 гг., тыс. долл.

21. Объем российского экспорта макаронных изделий в целом в натуральном выражении в 2009-октябрь 2012 гг., т

22. Объемы российского экспорта макаронных изделий в целом в стоимостном выражении в 2009-октябрь 2012 гг., тыс. долл.

23. Объем российского экспорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом по месяцам в натуральном выражении в 2007-октябрь 2012 гг., т

24. Объем российского экспорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом по месяцам в стоимостном выражении в 2007-октябрь 2012* гг., тыс долл.

25. Объем российского экспорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом в натуральном выражении в 2007-октябрь 2012* гг., т

26. Объем российского экспорта макаронных изделий с начинкой, подвергнутых или не подвергнутых тепловой обработке или приготовленных другим способом в стоимостном выражении в 2007-октябрь 2012* гг., тыс. долл.

27. Объем российского импорта макаронных изделий по месяцам в натуральном выражении в 2007-октбярь 2012 гг., т

28. Объем российского импорта макаронных изделий по месяцам в стоимостном выражении в 2007-октбярь 2012 гг., тыс. долл.

29. Объемы российского импорта макаронных изделий по странам происхождения в натуральном выражении в 2007-октябрь 2012 гг., т

30. Объемы российского импорта макаронных изделий по странам происхождения в стоимостном выражении в 2007-октябрь 2012 гг., тыс. долл

31. Объем российского импорта макаронных изделий с начинкой по месяцам в натуральном выражении в 2007-октябрь 2012 гг., т

32. Объем российского импорта макаронных изделий с начинкой по месяцам в стоимостном выражении в 2007-октябрь 2012 гг., тыс. долл.

33. Объем российского импорта макаронных изделий с начинкой по странам происхождения в натуральном выражении в 2007-октябрь 2012 гг., т

34. Объем российского импорта макаронных изделий с начинкой по странам происхождения в стоимостном выражении в 2007-октябрь 2012 гг., тыс. долл.

35. Объем российского импорта кускуса по месяцам в натуральном выражении в 2007-октябрь 2012 гг., т

36. Объем российского импорта кускуса по месяцам в стоимостном выражении в 2009-октябрь 2012 гг., тыс. долл.

37. Объем российского импорта кускуса по странам происхождения в натуральном выражении в 2009-октябрь 2012 гг., т

38. Объем российского импорта кускуса по странам происхождения в стоимостном выражении в 2009-октябрь 2012 гг., тыс. долл.

39. Средние цены производителей на макаронные изделия в РФ по месяцам в 2010-ноябрь 2012 гг., руб./ т.

40. Средние цены производителей на макаронные изделия по месяцам в 2009- ноябрь 2012* гг., руб./ кг

41. Численность персонала ОАО «Макфа», чел.

42. Акционеры ОАО «Макфа»

43. Объемы производства продукции ОАО «Макфа»

44. Бухгалтерский баланс ОАО «Макфа», тыс. руб

45. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Макфа», тыс. руб.

46. Отчет о движении денежных средств ОАО «Макфа», тыс.руб.

47. Динамика показателей деятельности ОАО «Макфа»

48. Численность персонала ОАО «КХП имени Григоровича», чел.

49. Акционеры ОАО «КХП имени Григоровича»

50. Дочерние предприятия ОАО «КХП имени Григоровича»

51. Объемы производства продукции ОАО «КХП имени Григоровича»

52. Бухгалтерский баланс ОАО «КХП имени Григоровича», тыс.руб.

53. Отчет о прибылях и убытках ОАО «КХП имени Григоровича», тыс.руб.

54. Отчет о движении денежных средств ОАО «КХП имени Григоровича», тыс. руб.

55. Динамика показателей деятельности ОАО «КХП имени Григоровича»

56. Численность персонала ОАО «Экстра М», чел.

57. Акционеры/учредители ОАО «Экстра М»

58. Объемы производства продукции ОАО «Экстра М»

59. Бухгалтерский баланс ОАО «Экстра М», тыс. руб.

60. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Экстра М», тыс. руб.

61. Отчет о движении денежных средств ОАО «Экстра М», тыс.труб.

62. Динамика показателей деятельности ОАО «Экстра М»

63. Акционеры ОАО «Варненский комбинат хлебопродуктов»

64. Дочерние предприятия ОАО «Варненский комбинат хлебопродуктов»

65. Объемы производства продукции ОАО «Варненский комбинат хлебопродуктов»

66. Бухгалтерский баланс ОАО «Варненский комбинат хлебопродуктов», тыс. руб.

67. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Варненский комбинат хлебопродуктов», тыс. руб.

68. Отчет о движении денежных средств ОАО «Варненский комбинат хлебопродуктов», тыс. руб.

69. Динамика показателей деятельности ОАО «Варненский комбинат хлебопродуктов»

70. Численность персонала ОАО «ЛипецкХлебМакаронПром», чел.

71. Акционеры ОАО «ЛипецкХлебМакаронПром»

72. Объемы производства продукции ОАО «ЛипецкХлебМакаронПром»

73. Бухгалтерский баланс ОАО «ЛипецкХлебМакаронПром», тыс.руб.

74. Отчет о прибылях и убытках ОАО «ЛипецкХлебМакаронПром», тыс.руб.

75. Отчет о движении денежных средств ОАО «ЛипецкХлебМакаронПром», тыс. руб.

76. Динамика показателей деятельности ОАО «ЛипецкХлебМакаронПром»

Исследования по теме «Макаронные изделия»

Рынок макаронных изделий. Аудит сетевого ритейла. г. Москва.

18 мая 2008 г. 37 500 р.

Обзор рынка макаронных изделий в 2014 году: жд перевозки

21 декабря 2014 г. 29 900 р.

Российский рынок макаронных изделий в 2012-2013 годах. Текущая ситуация и перспективы развития.

31 августа 2013 г. 50 085 р.

Рынок макарон: прогноз на 2013-2016гг.

23 января 2013 г. 38 850 р.

Обзор рынка макаронных изделий Украины. 2015 год

28 июля 2015 г. 29 900 р.

Анализ рынка макаронных изделий (без начинки) в Украине. 2017 год.

07 ноября 2017 г. 82 500 р.

Рынок макаронных изделий: прогноз на 2013-2016 гг.

01 февраля 2013 г. 53 850 р.

Российский рынок лапши в 2012-2013 годах. Текущая ситуация и перспективы развития.

31 августа 2013 г. 50 085 р.

Российский рынок макаронных изделий 2015

30 января 2015 г. 37 500 р.

Маркетинговое исследование структуры производства макаронных изделий по виду сырья (из твердых/мягких сортов пшеницы)

07 июля 2016 г. 50 000 р.

Маркетинговое исследование российского рынка макаронных изделий (выпуск 3)

30 января 2015 г. 37 500 р.

Исследование рынка макаронных изделий 2003-2009 гг.

17 июля 2009 г. 29 900 р.

Рынок макаронных изделий с начинкой: прогноз до 2017 года

27 января 2015 г. 47 850 р.

Обзор рынка макаронных изделий без начинки в Украине. 2013 год

08 декабря 2013 г. 29 900 р.

The Russian market of pasta: state and development trends

04 июня 2009 г. 33 000 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

28.10.2025

Рынок сушеных овощей, фруктов и ягод в России: рост обусловлен низкой насыщенностью

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Технология сублимационной сушки в последние годы набирает популярность у российских переработчиков. Рынок сушеных овощей, ягод и фруктов активно развивается и имеет высокий потенциал для дальнейшего роста. Несмотря на то, что сушка — достаточно энергозатратное мероприятие, в дальнейшем переработанную продукцию хранить легче и дешевле — она не требует морозильных камер, достаточно холодильных установок.

21.10.2025

Ликвидация серого рынка поможет решить проблему перепроизводства бакалейной продукции

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

В одной из предыдущих статей мы рассказывали об основных причинах и возможных последствиях возникшего профицита на рынке бакалейной продукции. Еще одним фактором, который способствует превышению текущего предложения над спросом, является значительная доля теневого сегмента в этой отрасли. По информации НИФИ Минфина России, на фоне санкций доля незаконного оборота соусов в стране в приблизилась к 40%, по чипсам она составляет почти 14%, мясным консервам — 26%, рыбным консервам — 11,5%.

15.10.2025

Перспективы развития рынка заморозки овощей, ягод и фруктов в России

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Российский рынок заморозки овощей, фруктов и ягод в последние годы показывает разнонаправленную динамику в отдельных сегментах: производство замороженного картофеля и ягод стабильно растет, а овощей и грибов снижается. Импортозависимость по сырью снижается и в целом составляет менее 50%, хотя, например, по ягодам она оценивается в 80%. Эксперты дают положительный прогноз развития отрасли, несмотря на сложности с финансированием новых проектов в текущих условиях: рост к 2030 году может составить до 50%.

26.09.2025

Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Сухой лед — это диоксид углерода в твердой форме. Он производится в виде гранул и блоков путем сжатия жидкого СО2. Основное производство и потребление сухого льда в ЦФО сосредоточено в Москве, объем этого рынка оценивается в 10 тыс. т в год. По оценкам аналитиков, конкуренция на рынке диоксида углерода растет, а качество продукции улучшается.

18.09.2025

Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На фоне сокращения зарубежных поставок, изменений логистических маршрутов, удорожание сырья, в особенности какао-бобов и масла, и иных макроэкономических факторов российский рынок кондитерских изделий в 2022–2024 гг. стабильно растет. Большую его часть формируют отечественные производители, которые наращивают поставки внутренним и зарубежным потребителям.

26.08.2025

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных

Пищевая промышленность и С/Х животноводство (КРС, МРС)

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

21.08.2025

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

24.07.2025

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.

17.07.2025

Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке

Пищевая промышленность и С/Х рыбные хозяйства

Рынок рыбы и морепродуктов, а также продуктов их переработки играет важную роль в развитии не только пищевой промышленности, но и ряда других отраслей — упаковки, судостроения, логистики и других. В последние годы доля внутреннего потребления рыбы в России растет из-за увеличения спроса и имеющихся ограничений во внешней торговле. В сегменте переработанной продукции и морепродуктов значительные объемы производства экспортируются в Китай.

24.04.2025

Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Организация из Приморского края запланировала построение вертикально интегрированного холдинга по глубокой переработке рыбной продукции и морепродуктов и заказала в нашем агентстве исследование российского рынка рыбных консервов, а также бизнес-план и финансовую модель для оценки эффективности вложения инвестиций в запуск завода по производству этого продукта.