Рынок минеральной и питьевой воды. Текущая ситуация и прогноз

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 08 сентября 2011 г.
География исследования: Россия
Период исследования: 2011 (актуализация по запросу)
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Объект исследования:

РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

Цель исследования:

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2011-2014 ГГ.

Регион исследования:

РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ

Основные блоки исследования:

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ

ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

КАНАЛЫ СБЫТА НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

ПРОИЗВОДСТВО МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ В РОССИИ

КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МИНЕРАЛЬНУЮ ВОДУ В РОССИИ

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА МИНЕРАЛЬНУЮ ВОДУ В РОССИИ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РЫНКЕ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:

ООО «КАРАЧИНСКИЙ ИСТОЧНИК»

ООО ФИРМА «МЕРКУРИЙ»

ООО «НЕСТЛЕ ВОТЕРКУЛЕРС СЕРВИС»

ПО УНДОРОВСКИЙ ЗАВОД МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ «ВОЛЖАНКА»

ООО «КОМПАНИЯ ЧИСТАЯ ВОДА»

По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.

Источники информации, используемые в исследовании:

Федеральная служба государственной статистики

Министерство экономического развития РФ

Федеральная таможенная служба

Федеральная налоговая служба

Оценки экспертов отрасли

Отчеты о розничных продажах

Материалы основных игроков отрасли

Отраслевые печатные и электронные издания

В исследовании приводится 34 графика, 28 диаграмм и 59 таблиц.

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

Объем российского рынка минеральной и питьевой воды, по расчетам экспертов Intesco Research Group, в 2009 году составил *** млн дкл, что оказалось на ***% меньше, чем годом ранее. В 2010 году рынок минеральной и питьевой воды вырос на 15,5%, достигнув показателя *** млн дкл.

Потребление минеральной и питьевой воды на одного россиянина в год растет. Причем относительное увеличение душевого потребления за счет снижения численности населения составляет всего 0,1 литра в год. Таким образом, потребление минеральной и питьевой воды в 2010 году, по оценкам Intesco Research Group, составило *** литра на человека в год. Это на 15,6% больше, чем в 2009 году.

В целом импорт в Россию минеральной и питьевой воды не составляет значительной доли в объеме рынка. В 2010 году данный показатель в натуральном выражении составил **%.

ПРОИЗВОДСТВО МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЕЬВОЙ ВОДЫ В РОССИИ

Российское производство минеральной и питьевой воды сосредоточено двух основных категориях продукции. В 2010 году на долю минеральных природных вод (столовые, лечебно-столовые, лечебные) пришлось ***%, остальные ***% формировали питьевые природные и искусственно минерализованные воды. В последнюю категорию также входит питьевая газированная вода, добытая из разных источников.

В 2010 году суммарное производство всех видов минеральных вод составило 458 млн дкл, что на 15% больше, чем в 2009 году. В кризисный год производственные показатели показали спад на уровне 3,4%.

Лидером среди федеральных округов РФ по производству минеральной и питьевой воды в 2010 году был Центральный округ, в котором было произведено практически *** млн дкл минеральной воды. На втором месте был Северо-Кавказский ФО. Выпуск воды на его территории составил *** млн дкл. В тройку лидеров по этому показателю среди федеральных округов также входил Приволжский ФО с производством *** млн дкл. Меньше всего минеральной воды в 2010 году выпустили в Северо-Западном ФО. ?

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

Импорт минеральной и питьевой воды в Россию в 2009 году в натуральном выражении сократился на **%. В 2010 году объем импорта практически восстановился до уровня 2008 года: в Россию было ввезено почти ** тыс. тонн минеральной и питьевой воды, в то время как в 2008 году –71,9 тыс. тонн. Рост по отношению к 2009 году составил 31%.

В стоимостном выражении 2009 год также стал годом спада объемов импорта минеральной и питьевой воды. Тогда предложение импортной продукции на российском рынке сократилось до *** млн долл. В 2010 году выручка от реализации иностранной продукции на отечественном рынке увеличилась на 31% и составила *** млн долл.

Крупнейшим поставщиком минеральной и газированной воды в Россию в 2010 году была Франция. Вторым значимым экспортером минеральной воды в Россию является Армения. Объем импорта в Россию воды из этой страны (*** тыс. тонн) в 2010 году был в 2,5 раза меньше, чем из Франции.?

Исследования по теме «Безалкогольные и слабоалкогольные напитки»

Рынок соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России под влиянием кризиса: современное состояние, тенденции и перспективы развития

22 июля 2009 г. 29 900 р.

Обзор рынка глюкозных сиропов России

08 июля 2017 г. 113 550 р.

Обзор рынка безалкогольных напитков Украины. 2014 год

05 мая 2015 г. 29 900 р.

Российский рынок безалкогольных напитков: комплексный анализ и прогноз. Август, 2022

03 августа 2022 г. 73 500 р.

Обзор рынка сладких газированных напитков

09 января 2013 г. 29 900 р.

Обзор рынка соков Украины

09 декабря 2013 г. 77 250 р.

Обзор рынка минеральной воды в Украине

10 сентября 2018 г. 29 900 р.

Российский рынок безалкогольного пива: комплексный анализ и прогноз - 2025

10 февраля 2025 г. 148 350 р.

Обзор рынка энергетических напитков Украины

09 января 2013 г. 48 600 р.

Анализ рынка соевых напитков в России

01 марта 2017 г. 60 000 р.

Российский рынок соков, маркетинговое исследование и анализ рынка

15 марта 2012 г. 45 000 р.

Обзор рынка соков Украины. 2015 год

28 июля 2015 г. 29 900 р.

Обзор рынка соков Украины 2011

23 марта 2012 г. 29 900 р.

Основные игроки и ситуация на рынке минеральной воды

01 июля 2014 г. 29 900 р.

Антикризисная оперативная сводка по рынку бутилированной питьевой воды

20 декабря 2012 г. 133 500 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

28.10.2025

Рынок сушеных овощей, фруктов и ягод в России: рост обусловлен низкой насыщенностью

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Технология сублимационной сушки в последние годы набирает популярность у российских переработчиков. Рынок сушеных овощей, ягод и фруктов активно развивается и имеет высокий потенциал для дальнейшего роста. Несмотря на то, что сушка — достаточно энергозатратное мероприятие, в дальнейшем переработанную продукцию хранить легче и дешевле — она не требует морозильных камер, достаточно холодильных установок.

21.10.2025

Ликвидация серого рынка поможет решить проблему перепроизводства бакалейной продукции

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

В одной из предыдущих статей мы рассказывали об основных причинах и возможных последствиях возникшего профицита на рынке бакалейной продукции. Еще одним фактором, который способствует превышению текущего предложения над спросом, является значительная доля теневого сегмента в этой отрасли. По информации НИФИ Минфина России, на фоне санкций доля незаконного оборота соусов в стране в приблизилась к 40%, по чипсам она составляет почти 14%, мясным консервам — 26%, рыбным консервам — 11,5%.

15.10.2025

Перспективы развития рынка заморозки овощей, ягод и фруктов в России

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Российский рынок заморозки овощей, фруктов и ягод в последние годы показывает разнонаправленную динамику в отдельных сегментах: производство замороженного картофеля и ягод стабильно растет, а овощей и грибов снижается. Импортозависимость по сырью снижается и в целом составляет менее 50%, хотя, например, по ягодам она оценивается в 80%. Эксперты дают положительный прогноз развития отрасли, несмотря на сложности с финансированием новых проектов в текущих условиях: рост к 2030 году может составить до 50%.

26.09.2025

Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Сухой лед — это диоксид углерода в твердой форме. Он производится в виде гранул и блоков путем сжатия жидкого СО2. Основное производство и потребление сухого льда в ЦФО сосредоточено в Москве, объем этого рынка оценивается в 10 тыс. т в год. По оценкам аналитиков, конкуренция на рынке диоксида углерода растет, а качество продукции улучшается.

18.09.2025

Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На фоне сокращения зарубежных поставок, изменений логистических маршрутов, удорожание сырья, в особенности какао-бобов и масла, и иных макроэкономических факторов российский рынок кондитерских изделий в 2022–2024 гг. стабильно растет. Большую его часть формируют отечественные производители, которые наращивают поставки внутренним и зарубежным потребителям.

26.08.2025

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных

Пищевая промышленность и С/Х животноводство (КРС, МРС)

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

21.08.2025

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

24.07.2025

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.

17.07.2025

Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке

Пищевая промышленность и С/Х рыбные хозяйства

Рынок рыбы и морепродуктов, а также продуктов их переработки играет важную роль в развитии не только пищевой промышленности, но и ряда других отраслей — упаковки, судостроения, логистики и других. В последние годы доля внутреннего потребления рыбы в России растет из-за увеличения спроса и имеющихся ограничений во внешней торговле. В сегменте переработанной продукции и морепродуктов значительные объемы производства экспортируются в Китай.

24.04.2025

Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Организация из Приморского края запланировала построение вертикально интегрированного холдинга по глубокой переработке рыбной продукции и морепродуктов и заказала в нашем агентстве исследование российского рынка рыбных консервов, а также бизнес-план и финансовую модель для оценки эффективности вложения инвестиций в запуск завода по производству этого продукта.