Маркетинговое исследование «Рынок пива 2015. Текущая ситуация, перспективы развития, прогноз до 2017 года»

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 28 мая 2015 г.
География исследования: Россия
Период исследования: 2015г.
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

36 000 р.

Маркетинговое исследование представляет собой анализ текущего состояния рынка пива в РФ в условиях изменяющейся внешнеполитической обстановки, колебаний курсов валют и других факторов, оказавших влияние на рынок пива и экономику в целом.

Исследование охватывает временной период с 2011 года, а также прогноз развития до 2017 года.

В отчете представлены основные показатели развития рынка пива в РФ:

 объем, динамика и темпы роста рынка

 доля импортной продукции на рынке

 баланс импорта и экспорта

 баланс спроса и предложения на рынке

 сырьевая база

 инвестиции в пивоваренную отрасль

 остатки готовой продукции

 объем заказов / контрактов на поставку пива

 рентабельность отрасли

 выручка от реализации пива

 тенденции развития рынка

Проведен анализ производства пива в РФ в целом и по видам, представлена динамика и структура производства, география производства по федеральным округам и региональная структура.

Проведен анализ внешнеторговых операций на рынке пива. Представлен объем, динамика, структура и география импорта и экспорта. Показана сравнительная структура импорта в 2013 и 2014 гг.

Представлен ценовой анализ рынка: уровень и динамика цен производителей и потребительских цен в географическом разрезе.

Проведен анализ сырьевой базы:

 объем рынка солода

 объем, динамика и география производства солода

 экспортно-импортные операции на рынке солода.

Также в отчете представлены основные тенденции, факторы развития и прогноз развития рынка пива до 2017 года в зависимости от общеэкономической ситуации в стране.

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ:

 По итогам 2014 года объем рынка пива … на ***%, объем рынка находился на уровне *** тыс. тонн. Необходимо отметить, что для рынка пива характерно ….

 В целом по рынку доля импорта находится на одном уровне за исследуемый период в четыре года. Можно отметить лишь незначительное сокращение доли импортной продукции с ***% в 2013году до ***% в 2014 году.

 Инвестиции в основной капитал пивоваренной отрасли до 2013 года ежегодно возрастали, в 2013 году произошел спад на 8%, общий объем инвестиций составил *** млн. руб. За 1-3 кв. 2014 года было инвестировано на ***% больше, чем за аналогичный период предыдущего года.

 В региональной структуре инвестиций лидирующую позицию занимает Санкт-Петербург, на который приходится ***% всех инвестиций. На втором месте находится Московская область с долей ***%. На третьем месте – Приморский край – 5%. Доля Москвы составляет ***% от общего объема инвестиций в отрасль.

 В структуре производства пива по видам наибольшую долю занимает светлое пиво – его доля в общем объеме российского производства – ***%.

 Импорт пива до 2013 года неуклонно рос. В 2013 году произошел спад импорта на ***%. В 2014 году продолжилось сокращение импортных поставок пива, которое составило ***% в натуральном выражении, объем импорта составил порядка *** тонн.

 Российские производители пива могут удовлетворить фактический спрос на ***%

В отчете приведены 63 диаграммы и 49 таблиц

Исследования по теме «Безалкогольные и слабоалкогольные напитки»

Рынок фруктовых соков: прогноз на 2013-2016гг.

25 апреля 2013 г. 49 350 р.

Обзор рынка БАН Украины 2016г.

07 апреля 2016 г. 29 900 р.

Juices and nectars. Russian market of juices and nectars - forecast for 2013-2016

24 мая 2013 г. 59 850 р.

Маркетинговое исследование «Рынок питьевой и минеральной воды РФ 2006-2010 гг. Прогноз до 2014 г.»

08 февраля 2011 г. 36 000 р.

Российский рынок соков. Маркетинговое исследование и анализ рынка

25 февраля 2010 г. 29 900 р.

Анализ рынка питьевой бутилированной воды

10 августа 2015 г. 50 000 р.

Анализ рынка соевых напитков в России

01 марта 2017 г. 60 000 р.

Маркетинговое исследование рынка безалкогольной продукции в России

31 декабря 2012 г. 50 000 р.

Рынок безалкогольных напитков в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2025

19 марта 2025 г. 184 350 р.

Обзор российского рынка соков и нектаров

21 января 2008 г. 29 900 р.

Рынок энергетических напитков в России. Февраль 2012

07 февраля 2012 г. 52 500 р.

Рынок соков из цитрусовых: прогноз на 2013-2016гг.

17 мая 2013 г. 29 900 р.

Российский рынок питьевой и минеральной воды: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г.

16 марта 2020 г. 75 000 р.

Маркетинговое исследование рынка пива

29 марта 2010 г. 37 500 р.

Рынок томатного сока: комплексный анализ и прогноз до 2017 года

02 сентября 2014 г. 35 850 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

30.10.2025

Рынок приправ и специй: новые смыслы вкуса и инструменты, которые позволяют понять современные тренды

Пищевая промышленность и С/Х пищевые добавки, ингредиенты и улучшители

Мир вкусов стремительно усложняется. То, что еще десять лет назад считалось нишей, сегодня формирует целые категории на полках ретейла и в производственных каталогах. Рынок специй и приправ активно развивается: теперь это не просто ингредиенты, а средства передачи эмоций, культур и разработки маркетинговых стратегий. Для производителей и дистрибьюторов правильное позиционирование и ассортимент — уже не вопрос вкуса, а необходимое условие для роста.

28.10.2025

Рынок сушеных овощей, фруктов и ягод в России: рост обусловлен низкой насыщенностью

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Технология сублимационной сушки в последние годы набирает популярность у российских переработчиков. Рынок сушеных овощей, ягод и фруктов активно развивается и имеет высокий потенциал для дальнейшего роста. Несмотря на то, что сушка — достаточно энергозатратное мероприятие, в дальнейшем переработанную продукцию хранить легче и дешевле — она не требует морозильных камер, достаточно холодильных установок.

21.10.2025

Ликвидация серого рынка поможет решить проблему перепроизводства бакалейной продукции

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

В одной из предыдущих статей мы рассказывали об основных причинах и возможных последствиях возникшего профицита на рынке бакалейной продукции. Еще одним фактором, который способствует превышению текущего предложения над спросом, является значительная доля теневого сегмента в этой отрасли. По информации НИФИ Минфина России, на фоне санкций доля незаконного оборота соусов в стране в приблизилась к 40%, по чипсам она составляет почти 14%, мясным консервам — 26%, рыбным консервам — 11,5%.

15.10.2025

Перспективы развития рынка заморозки овощей, ягод и фруктов в России

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Российский рынок заморозки овощей, фруктов и ягод в последние годы показывает разнонаправленную динамику в отдельных сегментах: производство замороженного картофеля и ягод стабильно растет, а овощей и грибов снижается. Импортозависимость по сырью снижается и в целом составляет менее 50%, хотя, например, по ягодам она оценивается в 80%. Эксперты дают положительный прогноз развития отрасли, несмотря на сложности с финансированием новых проектов в текущих условиях: рост к 2030 году может составить до 50%.

26.09.2025

Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Сухой лед — это диоксид углерода в твердой форме. Он производится в виде гранул и блоков путем сжатия жидкого СО2. Основное производство и потребление сухого льда в ЦФО сосредоточено в Москве, объем этого рынка оценивается в 10 тыс. т в год. По оценкам аналитиков, конкуренция на рынке диоксида углерода растет, а качество продукции улучшается.

18.09.2025

Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На фоне сокращения зарубежных поставок, изменений логистических маршрутов, удорожание сырья, в особенности какао-бобов и масла, и иных макроэкономических факторов российский рынок кондитерских изделий в 2022–2024 гг. стабильно растет. Большую его часть формируют отечественные производители, которые наращивают поставки внутренним и зарубежным потребителям.

26.08.2025

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных

Пищевая промышленность и С/Х животноводство (КРС, МРС)

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

21.08.2025

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

24.07.2025

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.

17.07.2025

Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке

Пищевая промышленность и С/Х рыбные хозяйства

Рынок рыбы и морепродуктов, а также продуктов их переработки играет важную роль в развитии не только пищевой промышленности, но и ряда других отраслей — упаковки, судостроения, логистики и других. В последние годы доля внутреннего потребления рыбы в России растет из-за увеличения спроса и имеющихся ограничений во внешней торговле. В сегменте переработанной продукции и морепродуктов значительные объемы производства экспортируются в Китай.