Российский рынок крепких алкогольных напитков - 2014г.

Готовое маркетинговое исследование
Российский рынок крепких алкогольных напитков - 2014г.
  • Дата выхода отчёта: 24 июня 2014 г.
  • География исследования: Россия
  • Период исследования: 2014г. (актуализация по запросу)
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
  • Описание

  • Содержание

Маркетинговое исследование российского рынка крепких алкогольных напитков представляет собой комплексный анализ сегмента крепкого алкоголя на российском алкогольном рынке, включая анализ сырьевой базы, производство этилового спирта и коньячного спирта.

 

В отчете представлены последние данные по объему и структуре российского рынка крепкого алкоголя, динамике и географии производства, импорта и экспорта крепких алкогольных напитков в России. Содержатся профили крупнейших игроков на рынке крепкого алкоголя, проанализированы объем потребления и цены на крепкую алкогольную продукцию.

 

Исследование содержит прогноз продаж крепких алкогольных напитков на 2014-2016 гг.

 

Маркетинговое исследование рынка крепких алкогольных напитков, разработанное компанией GLOBAL REACH CONSULTING, дает полное представление о развитии, текущем состоянии и перспективах сегмента крепкого алкоголя на российском алкогольном рынке. 

 

ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ

Оценить сырьевую базу для производства крепкой алкогольной продукции.

 

Дать характеристику рынка крепких алкогольных напитков:

 

сделать обзор российского рынка алкогольной продукции;

выявить динамику развития рынка крепких алкогольных напитков;

проанализировать структуру продаж крепких алкогольных напитков;

определить основных игроков рынка крепких алкогольных напитков, рассмотреть портфель брендов ведущих компаний и игроков;

выделить основные сегменты рынка крепких алкогольных напитков;

описать тенденции развития рынка крепкого алкоголя;

сделать прогноз продаж алкогольных напитков в 2014-2016 гг.

 

Проанализировать производство крепких алкогольных напитков в целом и в разрезе следующих сегментов:

 

водка;

коньячные изделия;

ликероводочные изделия.

 

Описать потребительское поведение и потребительские предпочтения покупателей крепких алкогольных напитков.

 

Изучить потребительские цены на крепкие алкогольные напитки по основным видам продукции:

 

потребительские цены на коньячные напитки;

потребительские цены на водку. 

 

Оценить импорт крепких алкогольных напитков, в том числе по основным видам:

 

импорт спиртовых настоек на основе винограда (коньяк, бренди и т.д.);

импорт виски;

импорт джина и можжевеловой настойки;

импорт рома и прочих крепких алкогольных напитков на основе сахарного тростника;

импорт водки;

импорт ликеров;

импорт прочих крепких алкогольных напитков (аррак, текила, абсент, сливовые, грушевые, вишневые настойки и т.д.). 

 

Определить структуру экспорта крепких алкогольных напитков, дать характеристику основным группам:

 

экспорт спиртовых настоек на основе винограда (коньяк, бренди и т.д.);

экспорт водки;

экспорт прочих крепких алкогольных напитков (аррак, текила, абсент, сливовые, грушевые, вишневые настойки и т.д.). 

 

Изучить потребительские цены на крепкие алкогольные напитки по основным видам продукции:

 

потребительские цены на коньячные напитки;

потребительские цены на водку.

 

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

 

Объем продаж крепких алкогольных напитков на российском рынке составил по итогам 2013 года порядка *** млн. декалитров и это на ***% меньше, чем в предыдущем году.

По итогам 2013 года производство крепкого алкоголя на отечественных предприятиях сократилось по сравнению с предыдущим годом на ***% и составило *** млн. декалитров.

По итогам 2013 года в импорте крепких алкогольных напитков на российский рынок в натуральном выражении преобладали коньяк, бренди и прочие напитки на основе виноградного вина – *** тыс. тонн (***%), доля данной категории осталась практически на том же уровне, что и в 2012 году.

Основным поставщиком виски на российский рынок является Великобритания. По итогам 2013 года из этой страны было поставлено *** тыс. тонн продукции. Спад за год составил ***%.

Исследования по теме «Алкогольная продукция»

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Рынок лимонной кислоты в России: полное импортозамещение возможно к 2028 году
29.12.2025
Рынок лимонной кислоты в России: полное импортозамещение возможно к 2028 году

Лимонная кислота (Е330) является одним из наиболее универсальных и востребованных пищевых ингредиентов, а также важным компонентом для фармацевтической, косметической и химической промышленности. На данный момент российский рынок лимонной кислоты практически на 100% зависит от импорта, однако уже в 2026 году могут начать работу два завода, которые к 2028 г. смогут закрыть весь внутренний спрос.

Рынок нативного пшеничного крахмала: от импорта к локальному производству
16.12.2025
Рынок нативного пшеничного крахмала: от импорта к локальному производству

На российском рынке пшеничного крахмала отечественная продукция постепенно вытесняет импорт. Производители модернизируют и расширяют свои заводы, а потребители проявляют все больший интерес к отечественному продукту. Эти процессы влияют на весь рынок: распределение продукции между отраслями, объемы поставок и возможности для экспорта. Компаниям приходится работать в новых условиях и адаптироваться к происходящим изменениям.

Будущее рынка кормовых аминокислот: новые производства и новые возможности
09.12.2025
Будущее рынка кормовых аминокислот: новые производства и новые возможности

Рынок кормовых аминокислот играет ключевую роль в обеспечении полноценного питания скота, птицы и рыбы, влияя на их рост, продуктивность и здоровье. В настоящее время он в значительной степени зависит от импорта, однако, по оценке наших аналитиков, уже в ближайшие 5–7 лет российское производство не только закрое все внутренние потребности российского рынка, но и обеспечит значительные объемы продукции для экспорта.

Текущая ситуация на рынке крахмальной патоки в России
18.11.2025
Текущая ситуация на рынке крахмальной патоки в России

Российский рынок крахмальной патоки в последние годы демонстрирует относительную стабильность как по объемам внутреннего производства, так и по экспорту. С одной стороны, это обеспечивается устойчивым уровнем потребления в пищевой и кормовой промышленности, с другой — налаженными поставками в страны СНГ, где продукт пользуется постоянным спросом.

Рынок приправ и специй: новые смыслы вкуса и инструменты, которые позволяют понять современные тренды
30.10.2025
Рынок приправ и специй: новые смыслы вкуса и инструменты, которые позволяют понять современные тренды

Мир вкусов стремительно усложняется. То, что еще десять лет назад считалось нишей, сегодня формирует целые категории на полках ретейла и в производственных каталогах. Рынок специй и приправ активно развивается: теперь это не просто ингредиенты, а средства передачи эмоций, культур и разработки маркетинговых стратегий. Для производителей и дистрибьюторов правильное позиционирование и ассортимент — уже не вопрос вкуса, а необходимое условие для роста.

Рынок сушеных овощей, фруктов и ягод в России: рост обусловлен низкой насыщенностью
28.10.2025
Рынок сушеных овощей, фруктов и ягод в России: рост обусловлен низкой насыщенностью

Технология сублимационной сушки в последние годы набирает популярность у российских переработчиков. Рынок сушеных овощей, ягод и фруктов активно развивается и имеет высокий потенциал для дальнейшего роста. Несмотря на то, что сушка — достаточно энергозатратное мероприятие, в дальнейшем переработанную продукцию хранить легче и дешевле — она не требует морозильных камер, достаточно холодильных установок.

Ликвидация серого рынка поможет решить проблему перепроизводства бакалейной продукции
21.10.2025
Ликвидация серого рынка поможет решить проблему перепроизводства бакалейной продукции

В одной из предыдущих статей мы рассказывали об основных причинах и возможных последствиях возникшего профицита на рынке бакалейной продукции. Еще одним фактором, который способствует превышению текущего предложения над спросом, является значительная доля теневого сегмента в этой отрасли. По информации НИФИ Минфина России, на фоне санкций доля незаконного оборота соусов в стране в приблизилась к 40%, по чипсам она составляет почти 14%, мясным консервам — 26%, рыбным консервам — 11,5%.

Перспективы развития рынка заморозки овощей, ягод и фруктов в России
15.10.2025
Перспективы развития рынка заморозки овощей, ягод и фруктов в России

Российский рынок заморозки овощей, фруктов и ягод в последние годы показывает разнонаправленную динамику в отдельных сегментах: производство замороженного картофеля и ягод стабильно растет, а овощей и грибов снижается. Импортозависимость по сырью снижается и в целом составляет менее 50%, хотя, например, по ягодам она оценивается в 80%. Эксперты дают положительный прогноз развития отрасли, несмотря на сложности с финансированием новых проектов в текущих условиях: рост к 2030 году может составить до 50%.

Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности
26.09.2025
Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности

Сухой лед — это диоксид углерода в твердой форме. Он производится в виде гранул и блоков путем сжатия жидкого СО2. Основное производство и потребление сухого льда в ЦФО сосредоточено в Москве, объем этого рынка оценивается в 10 тыс. т в год. По оценкам аналитиков, конкуренция на рынке диоксида углерода растет, а качество продукции улучшается.

Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды
18.09.2025
Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды

На фоне сокращения зарубежных поставок, изменений логистических маршрутов, удорожание сырья, в особенности какао-бобов и масла, и иных макроэкономических факторов российский рынок кондитерских изделий в 2022–2024 гг. стабильно растет. Большую его часть формируют отечественные производители, которые наращивают поставки внутренним и зарубежным потребителям.