Бизнес-план разведения крупного рогатого скота (КРС) с модульными цехами по производству охлажденного мяса, мясных полуфабрикатов и молочных продуктов (с финансовой моделью) - 2016г.

Готовый бизнес-план
Бизнес-план разведения крупного рогатого скота (КРС) с модульными цехами по производству охлажденного мяса, мясных полуфабрикатов и молочных продуктов (с финансовой моделью) - 2016г.
  • Дата выхода отчёта: 18 февраля 2016 г.
  • География бизнес-плана: Россия
  • Период бизнес-плана: 2016г.
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
  • Описание

  • Содержание

ЦЕЛЬ ПРОЕКТА

 

Привлечение инвестиционных и кредитных денежных средств для строительства вертикально интегрированного животноводческого комплекса, включающего следующие мощности:

 

 Ферму по разведению и выращиванию КРС мясо-молочного направления;

 

 Модульный мясной цех по переработке мяса КРС и производству охлажденного мяса и мясных полуфабрикатов (крупнокусковых, мелкокусковых, рубленных);

 

 Модульный молочный цех по переработке молока и производству широкого спектра молочных продуктов.

 

ОСОБЕННОСТИ ПРОЕКТА

 

Данный бизнес-план разработан на основе реальных проектов и соответствует всем необходимым требованиям программы Россельхозбанка по среднесрочному и долгосрочному кредитованию.

 

Реализация данного проекта подпадает под условия государственного субсидирования в рамках развития АПК, что ощутимо снижает уровень налогообложения и повышает показатели рентабельности и окупаемости проекта.

 

Данный бизнес-план выпускается нашей компанией с 2011 года и объединяет в себе весь накопленный опыт и учитывает особенности и тонкости реализации этого проекта. При разработке бизнес-плана привлекались в качестве консультантов технологи с более, чем 15-летним опытом работы в мясном производстве.

 

Вместе с бизнес-планом вы получаете автоматизированную модель в формате Excel, с помощью которой сможете самостоятельно изменять исходные параметры проекта. Вся модель будет автоматически пересчитываться.

 

Финансовая модель позволяет выполнить полный расчет своего уникального проекта даже не обладая навыками финансового моделирования. В случае возникновения любых вопросов наши специалисты окажут полную информационную поддержку по работе с финансовой моделью.

 

Также мы предлагаем бесплатный пересчет финансовой модели по Вашим параметрам. Срок проведения пересчета – от 2 рабочих дней.

 

ПРОДУКЦИЯ ПРОЕКТА

 

 Мясо КРС охлажденное полутушами, четвертинами (конфигурация цехов позволяет по необходимости производить мороженую продукцию);

 

 Крупнокусковые полуфабрикаты;

 

 Мелкокусковые мякотные полуфабрикаты (азу, гуляш и т.д.);

 

 ***;

 

 Молоко пастеризованное;

 

 Кефир;

 

 Сметана;

 

 Творог;

 

 Сыр мягкий;

 

 Масло сливочное;

 

 …

 

Модульные цеха позволяет использовать мощности по переработке для выпуска любой продукции в желаемом процентном соотношении.

 

Например, мощности мясного цеха можно полностью использовать для производства мясных полуфабрикатов, а можно часть продукции реализовывать в полутушах или четвертинах.

 

Аналогично молочных цех может выпускать больше молока и сметаны или также продукцию более глубокой переработки (сыр, сливочное масло и т.д.) в желаемом соотношении.

 

КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА

 

Предполагается строительство комплекса на территории земель сельскохозяйственного назначения «с нуля»

 

Предусмотрена покупка земельного участка площадью *** Га:

 

 … Га для организации животноводческой фермы,

 

 … Га для цехов по переработке мяса и молока,

 

 … Га под пастбища,

 

 … Га под выращивание кормовых культур

 

Производственные мощности комплекса включают:

 

 *** голов коров основного стада;

 

 Цех по переработке мяса и производству полуфабрикатов мощностью *** кг в сутки;

 

 Цех по переработке молока и производству широкого ассортимента молочных продуктов мощностью *** кг в сутки.

 

В проекте предусмотрена работа перерабатывающих цехов в одну смену. При желании возможно увеличение загрузки до 2-х и 3-х смен в сутки.

 

ИНВЕСТИЦИИ И ОКУПАЕМОСТЬ

 

Общая сумма инвестиций в создание комплекса составляет *** руб. Наибольшая сумма инвестиционных затрат приходится на проектные и строительно-монтажные работы, а также на приобретение первоначального поголовья КРС.

 

В настоящем проекте предполагаются 3 источника финансирования:

 

 Собственные средства инициатора проекта

 

 Заемные средства (кредит)

 

 Бюджетные субсидии

 

Субсидирование проекта предполагается в рамках государственной программы развития АПК.

 

Чистый недисконтированный доход проекта (NV) - *** тыс. руб.

 

Чистый дисконтированный доход (NPV) - *** тыс. руб.

 

Индекс доходности (PI) - ***

 

Внутренняя норма рентабельности (IRR) – 23,8%

 

Период окупаемости (PB) – 5,5 лет

 

Дисконтированный период окупаемости (DPB) – *** лет

 

МЕТОДЫ РАЗРАБОТКИ БИЗНЕС-ПЛАНА

 

1) Тесное сотрудничество с экспертами и действующими владельцами бизнеса

 

2) Международный метод оценки инвестиционных проектов UNIDO

 

3) Рекомендации «Россельхозбанка» по предоставлению и учету долгосрочных (среднесрочных) кредитов

 

4) Бизнес-план разработан на основе опыта реальных проектов

 

Проект может быть реализован в любом регионе Российской Федерации.

 

К бизнес-плану прилагается финансовая модель в формате Excel.

 

В бизнес-плане приведено 54 диаграммы, 7 графиков, 5 схем и 74 таблицы.