Бизнес-план тепличного комплекса по круглогодичному выращиванию овощей и зелени в защищенном грунте – 2013г.

Готовый бизнес-план

Дата выхода отчёта: 23 сентября 2013 г.
География бизнес-плана: Россия
Период бизнес-плана: актуализация по запросу
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

ЦЕЛЬ ПРОЕКТА
Привлечение инвестиционных и кредитных денежных средств для строительства тепличного хозяйства по круглогодичному выращиванию овощей и зелени в защищенном грунте. Типовой бизнес-план разработан в соответствии со стандартами Россельхозбанка.

Реализация данного проекта подпадает под условия государственного субсидирования в рамках развития АПК, что ощутимо снижает уровень налогообложения и повышает показатели рентабельности и окупаемости проекта.
Вместе с бизнес-планом вы получаете автоматизированную модель в формате Excel, с помощью которой сможете самостоятельно изменять исходные параметры проекта. Вся модель будет автоматически пересчитываться.

ПРОДУКЦИЯ ПРОЕКТА
Помидоры (томаты) - *** тонн в год
Огурцы - *** тонн в год
Зелень - ***тонн в год

КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА
Предполагается организация тепличного хозяйства «с нуля»
Стоимость оборудования комплекса - *** тыс. руб.
Предусмотрена покупка земельного участка площадью *** Га.
Персонал проекта: для реализации проекта понадобится *** человек постоянного персонала с общим фондом заработной платы *** тыс. руб.

ИНВЕСТИЦИИ И ОКУПАЕМОСТЬ
Общая сумма инвестиций в тепличный комплекс составляет *** руб. Наибольшая сумма инвестиционных затрат приходится на оборудование и оснащение комплекса – ***%.

В настоящем проекте предполагаются 3 источника финансирования:
- Собственные средства инициатора проекта
- Заемные средства (кредит)
- Бюджетные субсидии

Субсидирование проекта предполагается в рамках государственной программы развития АПК. Данный инвестиционный проект полностью соответствует долгосрочным целям государственного развития РФ.

МЕТОДЫ РАЗРАБОТКИ БИЗНЕС-ПЛАНА
1) Тесное сотрудничество с экспертами и действующими владельцами бизнеса
2) Международный метод оценки инвестиционных проектов UNIDO
3) Рекомендации «Россельхозбанка» по предоставлению и учету долгосрочных (среднесрочных) кредитов

ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ РЫНКА
- В настоящее время общая площадь закрытого грунта составляет *** га
- За последние годы наблюдается динамичное увеличение площадей закрытого грунта в России. За 2010-2012 гг. было введено более *** га площадей закрытого грунта
- Основной объем площадей закрытого грунта расположена в Приволжском федеральном округе (***%), доля Центрального ФО составляет ***%. Доля Северо-Кавказского и Южного ФО выросла почти в 2 раза за счет ввода новых тепличных комплексов.
- В общем объеме потребления овощей на долю овощей закрытого грунта приходится ***% в сегменте томатов и ***% в сегменте огурцов
- Крупнейшим производителем овощей закрытого грунта в России является *** с долей рынка ***% . Доля рынка Агрокомбината Московский составляет ***%.
- Выращивание овощей закрытого грунта является прибыльным бизнесом, рентабельность которого находится на уровне ***%.

Бизнес-план содержит 52 таблицы, 1 схему, 9 графиков и 54 диаграммы.

ГЛАВА 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 5

ГЛАВА 2. СУЩЕСТВО ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 10

2.1. ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА 10

2.2. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ 11

2.3. СТРОИТЕЛЬНО-МОНТАЖНЫЕ РАБОТЫ 13

2.4. ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАКУПАЕМОГО ОБОРУДОВАНИЯ 14

2.5. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ПРОИЗВОДСТВА 19

ГЛАВА 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ 20

3.1. АНАЛИЗ ТЕПЛИЧНОГО РЫНКА 20

Основные параметры рынка 20

Географическая структура рынка 22

Ценовая политика на рынке 27

Сезонность цен на овощи закрытого грунта 27

Цены производителей 28

Потребительские цены 33

Конкурентный анализ 35

Перспективы развития 42

3.2. АНАЛИЗ РЫНКА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 44

Объем и динамика рынка 44

Доля импортной продукции на рынке 46

Структура рынка 48

Анализ потребления 49

Анализ производства свежих овощей

Динамика производства овощей закрытого грунта 50

Структура производства овощей закрытого грунта 51

Региональная структура производства овощей закрытого грунта 53

Анализ импорта свежих овощей 58

Импорт томатов 58

Импорт огурцов и корнишонов 62

Потребление свежих овощей 66

Структура потребления свежих овощей 66

Объем и динамика потребления овощей 67

Доля овощей закрытого грунта в общем объеме потребления свежих овощей 68

Факторы спроса 69

Анализ потребительских предпочтений 70

Виды продуктов 70

Частота потребления овощей 72

Места приобретения (покупки) 73

Наиболее популярные овощи 74

Конкурентный анализ 75

Факторы конкуренции 75

Доли рынка основных игроков 77

Оценка состояния конкурентной среды. Уровень рыночной концентрации 79

ГЛАВА 4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 80

4.1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ФОРМА РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА 80

4.2. ОСНОВНЫЕ ПАРТНЕРЫ 83

4.3. ГРАФИК РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА 84

4.4. ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ПРОЕКТА 85

ГЛАВА 5. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 86

5.1. ОСНОВНЫЕ СХЕМЫ СБЫТА И ПРОДВИЖЕНИЯ ПРОДУКЦИИ НА РЫНКЕ 86

Основные каналы сбыта овощей закрытого грунта 86

Выбор рынка сбыта овощной продукции 87

Сегментация продукции с учетом особенностей спроса и классов потребителей 88

5.2. НОМЕНКЛАТУРА И ЦЕНЫ НА ПРОДУКЦИЮ 88

ГЛАВА 6. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН 90

6.1. ОБЪЕМ И СТРУКТУРА ИНВЕСТИЦИЙ 90

6.2. ГРАФИК ПРИВЛЕЧЕНИЯ ИНВЕСТИЦИЙ 91

ГЛАВА 7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 93

7.1. УСЛОВИЯ И ДОПУЩЕНИЯ, ПРИНЯТЫЕ В РАСЧЕТАХ 93

7.2. ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ 94

Налоговое окружение 94

План производства 95

Номенклатура и цены сырья и материалов 101

Численность персонала и заработная плата 102

Капитальные затраты и амортизация 103

7.3. КАЛЬКУЛЯЦИЯ ТЕКУЩИХ РАСХОДОВ 104

7.4. ВЫРУЧКА ПРОЕКТА 106

7.5. ПОТРЕБНОСТЬ В ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВАХ 110

7.6. РАСЧЕТ ПРИБЫЛЕЙ, УБЫТКОВ И ДЕНЕЖНЫХ ДОХОДОВ 112

Отчет о прибылях и убытках 112

План денежных поступлений и выплат 120

7.7. ИСТОЧНИКИ, ФОРМЫ И УСЛОВИЯ ФИНАНСИРОВАНИЯ 129

Источники привлечения денежных средств 129

Получение и обслуживание кредита 130

ГЛАВА 8. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА 134

8.1. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИНВЕСТИЦИЙ 134

Срок окупаемости (PBP) 135

Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) 135

Чистая приведенная стоимость (NPV) 136

Внутренняя норма доходности (IRR) 138

Доход инвестора 138

Основные показатели эффективности 140

8.2. ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ 141

Анализ рентабельности 141

Структура текущих расходов 142

Чистая прибыль 142

8.3. АНАЛИЗ БЕЗУБЫТОЧНОСТИ (BEP) 144

8.4. ОЦЕНКА СТОИМОСТИ БИЗНЕСА 145

ГЛАВА 9. АНАЛИЗ РИСКОВ 146

9.1. КАЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ РИСКОВ 146

9.2. КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ РИСКОВ 148

Анализ чувствительности 148

10. ПРИЛОЖЕНИЕ 151

10.1. ТРЕБОВАНИЯ К УЧАСТКАМ, ОТВОДИМЫМ ПОД СТРОИТЕЛЬСТВО ТЕПЛИЧНЫХ КОМБИНАТОВ 151

10.2. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ В ЗАКРЫТОМ ГРУНТЕ 152

10.3. ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ТЕПЛИЦ И ПОСТАВЩИКИ ОБОРУДОВАНИЯ ТЕПЛИЧНЫХ КОМПЛЕКСОВ 164

О КОМПАНИИ EVENTUS CONSULTING 173

Список схем:

Схема 1. Основные каналы сбыта овощей

Список графиков:

График 1. План загрузки производственных мощностей

График 2. Общая выручка тепличного хозяйства и план поступлений, тыс. руб. в месяц

График 3. Обслуживание и погашение кредита

График 4. Чистый дисконтированный доход проекта (NPV)

График 5. Привлечение инвестиций и доход инвестора

График 6. Показатели рентабельности проекта

График 7. Динамика выручки, валовой, операционной и чистой прибыли

График 8. Точка безубыточности

График 9. Анализ чувствительности

Список таблиц:

Таблица 1. Финансовые показатели

Таблица 2. Площадь земельного участка

Таблица 3. Технология выращивания

Таблица 4. Смета на строительство тепличного комплекса, руб.

Таблица 5. Сравнительный анализ теплиц различных производителей

Таблица 6. Оценка эффективности ресурсосберегающих технологий

Таблица 7. Сравнительный прайс на оборудование тепличного комплекса

Таблица 8. Сводная смета на оборудование тепличного комплекса

Таблица 9. Площади закрытого грунта по видам, валовой сбор овощей с площадей закрытого грунта по видам 2012 г.

Таблица 10. География расположения площадей закрытого грунта по видам по ФО и регионам РФ, тыс. кв. м 2012 г.

Таблица 11. Динамика цен производителей на огурцы и томаты открытого и закрытого грунта по видам руб./тонна, 2009-2012 гг.

Таблица 12. Динамика цен на огурцы и томаты открытого и закрытого грунта по регионам РФ 2009-2012 гг.

Таблица 13. Основные тепличные комплексы России

Таблица 14. Тепличные комплексы России, введенные в 2005-2009 году

Таблица 15. Валовой сбор овощей закрытого грунта в регионах РФ по видам организаций, тыс. центнеров, 2011-2012 гг.

Таблица 16. Объем и динамика импорта томатов в натуральном выражении по странам в 2005-2012 гг.

Таблица 17. Объем и динамика импорта томатов в стоимостном выражении по странам в 2005-2012 гг.

Таблица 18. Объем и динамика импорта огурцов и корнишонов в натуральном выражении по странам в 2005-2012 гг.

Таблица 19. Объем и динамика импорта огурцов и корнишонов в стоимостном выражении по странам в 2005-2012 гг.

Таблица 20. Характеристика основных производителей овощей защищенного грунта: регион, площади, объемы производства 2007-2012 гг.

Таблица 21. Объемы и динамика выручки крупнейших производителей овощей закрытого грунта, доли в общеотраслевой выручке, тыс. руб., 2007-2012 гг. %

Таблица 22. Смета расходов на регистрацию юридического лица

Таблица 23. График реализации проекта

Таблица 24. Продукция проекта

Таблица 25. Цены на продукцию проекта

Таблица 26. Инвестиционные затраты

Таблица 27. Общие параметры проекта

Таблица 28. Налоговое окружение по проекту

Таблица 29. Структура распределения площадей

Таблица 30. План производства продукции по проекту, в тоннах

Таблица 31. Параметры расходов на посевной материал и минеральные удобрения

Таблица 32. Расходы на семенной материал тепличных культур

Таблица 33. Штатное расписание

Таблица 34. Динамика численности персонала и расходов на оплату труда

Таблица 35. Капитальные вложения по проекту и сроки амортизации

Таблица 36. Параметры текущих расходов по проекту

Таблица 37. План поступлений по проекту

Таблица 38. Потребность в первоначальных оборотных средствах

Таблица 39. Отчет о прибылях и убытках

Таблица 40. План денежных поступлений и выплат

Таблица 41. Источники финансирования проекта с учетом субсидий

Таблица 42. Условия привлечения заемных средств

Таблица 43. Получение, обслуживание и погашение кредита

Таблица 44. Ставка дисконтирования по проекту

Таблица 45. Эффективность инвестиций проекта

Таблица 46. Показатели эффективности с точки зрения инвестора

Таблица 47. Основные показатели эффективности

Таблица 48. Показатели финансовой деятельности проекта

Таблица 49. Расчет точки безубыточности

Таблица 50. Расчет стоимости бизнеса

Таблица 51. Анализ рисков

Таблица 52. Анализ чувствительности

Список диаграмм:

Диаграмма 1. Динамика площадей закрытого грунта в РФ, 1974-2012 гг., тыс. ГА

Диаграмма 2. Структура площадей закрытого грунта по видам, тыс. кв. м 2012 г.

Диаграмма 3. Географическая структура площадей закрытого грунта по ФО, % 2012 г.

Диаграмма 4. Сезонность цен на огурцы и томаты свежие, 2011- 1 кв. 2013гг.

Диаграмма 5. Динамика средних потребительских цен в РФ на огурцы и помидоры в 2009- 1 кв.2013 гг., руб./кг.

Диаграмма 6. Сравнительная характеристика средних потребительских цен на огурцы и томаты по регионам РФ (2012 г.)

Диаграмма 7. «География размещения тепличных хозяйств по ФО РФ»

Диаграмма 8. «Географическая структура расположения новых проектов промышленных теплиц по ФО РФ»

Диаграмма 9. Динамика объема рынка томатов в РФ 2010-2012 гг., тыс. тонн

Диаграмма 10. Динамика объема рынка томатов в ценах производителей в РФ 2010-2012 гг., млн. руб.

Диаграмма 11. Динамика объема рынка огурцов в РФ 2010-2012 гг., тыс. тонн

Диаграмма 12. Динамика объема рынка огурцов в ценах производителей в РФ 2010-2012 гг., млн. руб.

Диаграмма 13. Доля импорта на рынке томатов в натуральном выражении, 2012 г., %

Диаграмма 14. Доля импорта на рынке томатов в стоимостном выражении, 2012 г., %

Диаграмма 15. Доля импорта на рынке огурцов в натуральном выражении, 2012 г., %

Диаграмма 16. Доля импорта на рынке огурцов в стоимостном выражении, 2012 г., %

Диаграмма 17. Структура рынка томатов по способу и месту выращивания в натуральном выражении, 2012 г., %

Диаграмма 18. Структура рынка огурцов по способу и месту выращивания в натуральном выражении, 2012 г., %

Диаграмма 19. Динамика объема потребления томатов в РФ 2010-2012 гг.. млн. руб.

Диаграмма 20. Динамика объема потребления огурцов в РФ 2010-2012 гг.. млн. руб.

Диаграмма 21. Объем и динамика валового сбора овощей закрытого грунта, тыс. тонн 2007-2012 гг.

Диаграмма 22. Структура сбора овощей закрытого грунта по видам , 2012 г.

Диаграмма 23. Доля огурцов и томатов, выращенных в закрытом грунте в натуральном выражении, % 2012 г.

Диаграмма 24. Структура сбора овощей защищённого грунта по видам организаций, 2012 г.,%

Диаграмма 25. Географическая структура сбора овощей с площадей закрытого грунта, 2012 г. %

Диаграмма 26. Объем и динамика импорта томатов в натуральном выражении в 2005-2012 гг.

Диаграмма 27. Структура импорта томатов по странам в натуральном выражении, % 2012 г.

Диаграмма 28. Объем и динамика импорта томатов в стоимостном выражении в 2005-2012 гг.

Диаграмма 29. Структура импорта томатов по странам в стоимостном выражении, % 2012 г.

Диаграмма 30. Объем и динамика импорта огурцов и корнишонов в натуральном выражении в 2005-2012 гг.

Диаграмма 31. География импорта огурцов и корнишонов в натуральном выражении, % 2012 г.

Диаграмма 32. Объем и динамика импорта огурцов и корнишонов в стоимостном выражении в 2005-2012 гг.

Диаграмма 33. Структура импорта огурцов и корнишонов по странам в стоимостном выражении, % 2012 г.

Диаграмма 34. Структура потребления свежих овощей по видам потребителей в РФ., %

Диаграмма 35. Потребление овощей и картофеля населением, 2006--2012 гг., кг/чел/год

Диаграмма 36. Структура расходов на покупку продуктов питания в РФ, 2012 г. %

Диаграмма 37. Доля потребляемых овощей закрытого грунта в общем объеме потребления 2012 г., %

Диаграмма 38. Ориентирование покупателя при выборе продуктов питания

Диаграмма 39. Структура группы предпочитающих полезные продукты по половому признаку

Диаграмма 40. Структура группы предпочитающих полезные продукты по возрастному признаку

Диаграмма 41. Структура группы предпочитающих полезные продукты по доходу

Диаграмма 42. Частота употребления овощей

Диаграмма 43. Структура потребления овощей по частоте

Диаграмма 44. Места приобретения овощей

Диаграмма 45. Предпочтения по видам овощей

Диаграмма 46. Доли основных производителей овощей защищенного грунта в общероссийском производстве, % 2012 г.

Диаграмма 47. Инвестиционные затраты

Диаграмма 48. График привлечения инвестиций

Диаграмма 49. Структура налоговых выплат

Диаграмма 50. Помесячный план производства продукции тепличным хозяйством, тонн

Диаграмма 51. Структура оборотных средств по проекту

Диаграмма 52. Структура источников привлечения инвестиционных средств (без учета субсидирования)

Диаграмма 53. Структура источников финансирования проекта с учетом субсидий

Диаграмма 54. Структура текущих расходов

Способ предоставления отчета: в электронном или печатном виде

Бизнес-планы по теме «Сельское хозяйство»

БИЗНЕС-ПЛАН СОЗДАНИЕ КОМПЛЕКСА ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ШАМПИНЬОНОВ

02 августа 2015 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Создание тепличного комплекса в городе Батуми

09 сентября 2014 г. 50 000 р.

БИЗНЕС-ПЛАН: Строительство молочной фермы с агротуризмом на 96 дойных коз

20 ноября 2014 г. 50 000 р.

Бизнес-план комбикормового завода (без финансовой модели) 2016г.

01 февраля 2016 г. 37 500 р.

Бизнес-план птицефабрики (производство мяса бройлеров и куриного яйца)

10 августа 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план строительства картофелехранилища с линией по мойке и упаковке картофеля

05 октября 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план: создания аквакультуры (рыбоведческого хозяйства по разведению рачка атремии в полувольных условиях) на горькосоленых водоемах Новосибирской области

22 сентября 2014 г. 50 000 р.

Бизнес-план тепличного хозяйства по выращиванию овощей (с финансовой моделью) 2015г.

14 мая 2015 г. 45 000 р.

Готовый бизнес-план теплицы (тепличного комплекса) с фин.расчетами - 2017г.

02 февраля 2017 г. 90 000 р.

Бизнес-план бройлерной птицефабрики

07 августа 2013 г. 50 000 р.

БИЗНЕС-ПЛАН «ФЕРМА ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ПЕСЦА В РОССИИ»

22 июня 2015 г. 50 000 р.

Бизнес-план Строительство комбикормового завода

05 октября 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план молочно-товарной фермы на 2400 голов КРС беспривязного содержания

11 декабря 2015 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Открытие пчеловодческой фермы

31 марта 2012 г. 50 000 р.

Бизнес-план открытия птицефабрики в Тамбовской области 2015г.

03 марта 2015 г. 45 000 р.

Обзоры отраслевых рынков от агентства MegaResearch

все обзоры

25.11.2025

Лояльность в e-commerce: миф или реальность? Что говорят маркетинговые исследования

Услуги консалтинговые услуги

Лояльность в e-commerce давно перестала быть абстрактным термином — вокруг нее сегодня спорят даже ожесточеннее, чем вокруг растущей стоимости привлечения клиентов. Одни игроки уверены: в мире, где конкуренция растет быстрее, чем бюджеты, а покупатель меняет предпочтения по щелчку, удержание работает все хуже. Другие продолжают инвестировать в программы лояльности, персонализацию и сервис, видя в этом способ снизить зависимость от рекламы. Чтобы понять, где заканчиваются ожидания и начинается реальность, нужно смотреть на данные исследований и практику крупных игроков рынка.

20.11.2025

Рынок АСДУЭ в России будет расти ускоренными темпами

Промышленность энергетика

Российский рынок индустриальных белков в настоящее время проходит через структурную трансформацию. Пищевая промышленность ищет новые источники сырья, активно идет импортозамещение, потребители меняют свое отношение к белковым продуктам. На фоне этих процессов формируется рынок альтернативного белкового сырья, который уже влияет на стратегии производителей, переработчиков и дистрибьюторов. Представляем обзор ключевых фактов, тенденций и прогнозов, основанный на верифицированных данных из отраслевых источников и открытой статистике.

18.11.2025

Текущая ситуация на рынке крахмальной патоки в России

Пищевая промышленность и С/Х продукты глубокой переработки овощей и фруктов (крахмал, патока, пектин и т.д.)

Российский рынок крахмальной патоки в последние годы демонстрирует относительную стабильность как по объемам внутреннего производства, так и по экспорту. С одной стороны, это обеспечивается устойчивым уровнем потребления в пищевой и кормовой промышленности, с другой — налаженными поставками в страны СНГ, где продукт пользуется постоянным спросом.

14.11.2025

Перспективы ИТ‑рынка в России в 2026 году

IT, интернет, коммуникации

В последние годы российский ИТ‑сектор переживает стремительное развитие, и 2026 год обещает стать знаковым для отрасли. В условиях глобальных изменений и новых вызовов, перед российскими компаниями открываются уникальные возможности для роста и инноваций. В данной статье мы рассмотрим основные тенденции и перспективы развития ИТ‑рынка в России в 2026 году, опираясь на авторитетные источники и экспертные мнения.

11.11.2025

Проблемы орошения в России и пути их решения

Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

Орошение играет ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности страны, способствуя росту урожайности и стабильности аграрного производства. Несмотря на значительный потенциал, развитие орошения в России сталкивается с рядом серьезных проблем, требующих комплексного подхода к их решению.

07.11.2025

Рынок загородных домов в России: между мечтой о природе и реальностью новой жизни

Строительство и недвижимость жилищное строительство

За последние годы интерес к загородной недвижимости в РФ значительно вырос. И это не просто тренд, а отражение фундаментальных изменений в образе жизни и ценностях россиян. Аналитики компании MegaResearch провели исследование особенностей потребления на российском рынке загородных домов и выявили основные факторы, которые сейчас определяют выбор покупателей.

01.11.2025

Data Driven Logistics: как данные и ИИ меняют логистику в России и мире

Услуги логистика и склад

В современной логистике акцент делается уже не просто на физическом перемещении грузов, а в первую очередь на управлении информационными потоками. Транспортные стратегии ведущих стран мира и актуальные отраслевые тренды свидетельствуют о том, что сектор переживает революцию, движимую данными и искусственным интеллектом. Бизнес переходит к управлению на основе Data Driven подхода в логистике, чтобы быстрее принимать решения и повышать прозрачность цепочек поставок.

30.10.2025

Рынок приправ и специй: новые смыслы вкуса и инструменты, которые позволяют понять современные тренды

Пищевая промышленность и С/Х пищевые добавки, ингредиенты и улучшители

Мир вкусов стремительно усложняется. То, что еще десять лет назад считалось нишей, сегодня формирует целые категории на полках ретейла и в производственных каталогах. Рынок специй и приправ активно развивается: теперь это не просто ингредиенты, а средства передачи эмоций, культур и разработки маркетинговых стратегий. Для производителей и дистрибьюторов правильное позиционирование и ассортимент — уже не вопрос вкуса, а необходимое условие для роста.

28.10.2025

Рынок сушеных овощей, фруктов и ягод в России: рост обусловлен низкой насыщенностью

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Технология сублимационной сушки в последние годы набирает популярность у российских переработчиков. Рынок сушеных овощей, ягод и фруктов активно развивается и имеет высокий потенциал для дальнейшего роста. Несмотря на то, что сушка — достаточно энергозатратное мероприятие, в дальнейшем переработанную продукцию хранить легче и дешевле — она не требует морозильных камер, достаточно холодильных установок.

23.10.2025

Простой вагонов и падение ставок аренды снижают эффективность использования подвижного состава РЖД

Услуги грузоперевозки (авиа, Ж/Д, авто, морские)

Важнейшими индикаторами здоровья железнодорожной отрасли являются эксплуатационные параметры и рыночные условия. Анализ данных СОЖТ за первое полугодие 2025 года показывает ухудшение эффективности использования подвижного состава на фоне снижающихся ставок аренды, что затрудняет деятельность операторов вагонов.