Бизнес-план тепличного хозяйства по выращиванию овощей (с финансовой моделью) 2011

Готовый бизнес-план

Дата выхода отчёта: 28 июня 2011 г.
География бизнес-плана: Россия
Период бизнес-плана: 2011 (актуализация по запросу)
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Разработка бизнес-плана тепличного хозяйства по выращиванию овощей проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO.

К данному бизнес-плану прилагается автоматизированная финансовая модель в формате Excel.

Для того чтобы произвести перерасчеты под новый проект, достаточно изменить базовые показатели в финансовой модели.

Сервис, используемый в модели, настолько прост и удобен, что позволяет любому человеку без финансового образования успешно провести расчеты под собственный проект.

Финансовая модель построена таким образом, что позволяет моментально наблюдать изменение показателей эффективности проекта.

Благодаря гибкости финансовой модели, возможна адаптация данного бизнес-плана под новый проект в любом регионе России.

Привлекательность реализации данного проекта обосновывается положительными прогнозами экспертов относительно российского рынка тепличных хозяйств по выращиванию овощей в последующие годы.

Цели проекта:

привлечение инвестиционных средств для открытия тепличного хозяйства по выращиванию овощей;

обоснование экономической эффективности открытия тепличного хозяйства по выращиванию овощей;

разработка поэтапного плана создания и развития тепличного хозяйства по выращиванию овощей.

Описание проекта:

современный автоматизированный тепличный комплекс;

круглогодичное выращивание овощей;

на участке, удаленном от города;

в непосредственной близости от районных центров, поселков городского типа;

вблизи развитой инфраструктуры;

наличие газа и электричества;

использование энергосберегающих технологий;

*** сотрудника;

общая стоимость проекта - *** млн. руб.;

объем выпускаемой продукции - до *** тонн;

общая площадь - *** га.

Реализация:

Огурцов;

Помидоров;

Зелени.

Структура инвестиционных вложений:

разрешительные документы – ***%;

проектные работы – ***%;

строительство и оснащение теплицы – ***%;

строительство и оснащение вспомогательных помещений – ***%;

строительно-монтажные и пуско-наладочные работы – ***%;

необходимое оборудование – ***%;

оборотные средства – ***%.

Финансовые показатели проекта:

Объем первоначальных вложений - *** млн.руб.

Чистый доход (NCF) - *** млн.руб.

Чистый дисконтированный доход (NPV) - *** млн.руб.

Простой срок окупаемости (PB) - *** кварталов

Дисконтированный срок окупаемости (DPB) - *** кварталов

Индекс прибыльности (PI) - *** ед.

Внутренняя норма доходности (IRR) - *** %

Точка безубыточности (BEP) - *** млн.руб. / квартал

Выдержки из исследования:

Производство овощей в России сохранялось приблизительно на одном и том же уровне в течение последних 20 лет. Лишь дважды, в 1993 и 1998 гг., сбор был несколько меньше *** млн. тонн, но и лишь трижды превысил *** млн. тонн.

В 2006-2010 годы производство заметно выросло, в основном благодаря рекордным 2008-2009 годам, урожай во время которых был выше, чем когда-либо за последние 20 лет, превысив *** млн. тонн. Среднегодовой темп роста, однако, составил ***%, вследствие падения сбора в 2010 году, вернувшего его объем на уровень *** млн. тонн.

Около ***% в сборе овощей в тепличных хозяйствах в 2010 году составляли огурцы, ещё ***% - томаты. Остальное приходилось на сладкий перец, баклажаны и зеленую рассаду. Преобладание огурцов в структуре производства объясняется их сравнительно низкой трудо- и ресурсозатратностью по сравнению с другими культурами, при сравнимом уровне прибылей. Эта структура оставалась относительно неизменной в течение последних пяти лет.

При этом в общей структуре производства овощей две основные указанные культуры занимают меньше трети: помидоры – ***%, огурцы – ***%.

Около ***% общего сбора овощей приходится на хозяйства населения, и лишь ***% - на крупных сельхозпроизводителей и фермеров.

***% тепличных хозяйств находится на территории Центрального ФО, ***% - Южного, ***% - Приволжского. Оставшиеся ***% приходятся на прочие округа.

Общая площадь площадей тепличного комплекса составит *** Га, из них *** га – полезная площадь защищенного грунта (теплица), *** га – площади под строительство вспомогательных помещений.

Итоговая загрузка тепличного хозяйства во втором году составит ***%, в третьем – ***%, с *** года планируется выход на 100% уровень загрузки.

В структуре выручки тепличного хозяйства ***% приходится на поступления от продажи огурцов. ***% занимает продажа помидоров, зелень занимает. ***% в структуре выручки тепличного хозяйства.

ОГЛАВЛЕНИЕ

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

1.1. Цели проекта

1.2. Расчетный период проекта

1.3. Стоимость реализации проекта

1.4. Источники финансирования проекта

1.5. Показатели эффективности проекта

2. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ ПРОЕКТА

3. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА

3.1. Концепция тепличного хозяйства

3.2. Продукция тепличного хозяйства

3.3. Схема работы тепличного хозяйства

3.4. Разрешительная документация для строительства тепличного хозяйства

4. АНАЛИЗ РЫНКА

4.1. Методология

Классификация культивационных сооружений

4.2. Объем сбора овощей

4.3. Объем внешней торговли овощами

Внешняя торговля в целом

Импорт

Экспорт

4.4. Государственное регулирование рынка тепличного хозяйства

4.5. Тенденции на рынке овощного тепличного хозяйства

4.6. Прогноз развития рынка овощного тепличного хозяйства

5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

5.1. Состав персонала

5.2. Должностные обязанности сотрудников

6. СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА

6.1. Ценовая политика тепличного хозяйства

6.2. Рекламная стратегия тепличного хозяйства

6.3. Клиенты тепличного хозяйства

7. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

7.1. Расположение тепличного хозяйства

7.2. Строительство помещений

7.3. Структура использования площадей

7.4. Необходимое оборудование

7.5. Объемы оказываемых услуг

7.6. График реализации проекта

8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

8.1. Первоначальные вложения в проект

Динамика инвестиционных вложений

Направления инвестиционных вложений

8.2. Доходы тепличного хозяйства

8.3. Расходы тепличного хозяйства

8.4. Система налогообложения

8.5. Отчет о прибылях и убытках

8.6. Отчет о движении денежных средств

8.7. Бухгалтерский баланс

9. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА

9.1. Методика оценки эффективности проекта

9.2. Чистый доход (NCF)

9.3. Чистый дисконтированный доход (NPV)

9.4. Срок окупаемости (PB)

9.5. Дисконтированный срок окупаемости (DPB)

9.6. Индекс прибыльности (PI)

9.7. Внутренняя норма доходности (IRR)

10. АНАЛИЗ РИСКОВ ПО ПРОЕКТУ

10.1. Качественный анализ рисков

10.2. Анализ чувствительности проекта

10.3. Точка безубыточности проекта

11. ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ СОТРУДНИКОВ ТЕПЛИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

ПРИЛОЖЕНИЕ

Список графиков:

1. Динамика объема российского сбора овощей в 2006-2010 гг., тыс. тонн.

2. Динамика объема российского сбора овощей в тепличных хозяйствах в 2006-2010 гг., тыс. тонн.

3. Динамика объема российского импорта овощей и корнеплодов в 2007-2010 гг., тыс. тонн.

4. Динамика объема российского импорта овощей и корнеплодов в 2007-2010 гг., тыс. долл.

5. Динамика объема российского экспорта овощей и корнеплодов в 2007-2010 гг., тыс. тонн.

6. Динамика объема российского экспорта овощей и корнеплодов в 2007-2010 гг., тыс. долл.

7. Динамика объема российского сбора овощей в тепличных хозяйствах в 2006-2010 гг. и прогноз на 2011-2013 гг., тыс. тонн.

8. Динамика объема российского сбора овощей в тепличных хозяйствах в 2006-2010 гг. и прогноз на 2011-2013 гг., тыс. тонн.

9. Динамика загрузки тепличного хозяйства, %

10. Динамика объемов реализации отдельных видов продукции в тепличном хозяйстве, ед.

11. Динамика инвестиционных вложений в проект тепличного хозяйства, тыс. руб.

12. Динамика выручки тепличного хозяйства, тыс. руб.

13. Динамика выручки, валовой прибыли и прибыли до налогообложения тепличного хозяйства, тыс. руб.

14. Динамика чистой прибыли тепличного хозяйства, тыс. руб.

15. Движение денежных потоков тепличного хозяйства, тыс. руб.

16. Остаток денежных средств на счету тепличного хозяйства, тыс. руб.

17. Чистый доход (NCF) тепличного хозяйства, тыс. руб.

18. Чистый дисконтированный доход (NPV) тепличного хозяйства, тыс. руб.

19. Влияние уровня цен на NCF, % от уровня цен

20. Влияние уровня цен на NPV, % от уровня цен

21. Влияние уровня цен на PB, % от уровня цен

22. Влияние уровня цен на DPB, % от уровня цен

23. Влияние уровня цен на PI, % от уровня цен

24. Влияние уровня цен на IRR, % от уровня цен

25. Точка безубыточности тепличного хозяйства, %

Список диаграмм:

1. Доля тепличных хозяйств в общероссийском объеме собранных овощей в 2006-2010 гг., %

2. Структура сбора овощей в тепличных хозяйствах в 2010 г., %

3. Структура сбора овощей в целом в 2010 г., %

4. Структура тепличного хозяйства РФ по федеральным округам в 2010 г., %

5. Доли экспорта и импорта на российском рынке овощей и корнеплодов в натуральном выражении в 2010 г., %

6. Динамика доли импорта на российском рынке овощей и картофеля в натуральном выражении в 2007-2010 гг., %

7. Структура российского импорта овощей и корнеплодов в натуральном выражении по странам назначения в 2010 году, %

8. Структура российского импорта овощей и корнеплодов в стоимостном выражении по странам назначения в 2010 году, %

9. Структура российского экспорта овощей и корнеплодов в натуральном выражении по странам назначения в 2010 году, %

10. Структура российского импорта овощей и корнеплодов в стоимостном выражении по странам назначения в 2010 году, %

11. Структура ФОТ по видам персонала тепличного хозяйства, %

12. Структура использования площадей тепличного хозяйства, %

13. Структура инвестиционных вложений в проект тепличного хозяйства, %

14. Структура выручки по видам продукции тепличного хозяйства, %

15. Структура текущих расходов тепличного хозяйства, %

16. Структура себестоимости услуг тепличного хозяйства, %

17. Структура налоговых выплат тепличного хозяйства, %

Список таблиц:

1. Объемы производства продукции тепличного хозяйства, тонн в год

2. Площадь тепличных овощных хозяйств в крупнейших странах мира в 2006 г., тыс. га.

3. Персонал тепличного хозяйства, чел.

4. Расчет сметной стоимости строительства теплицы на 1 Га, тыс. руб.

5. Площади тепличного хозяйства, Га.

6. Площади вспомогательных помещений тепличного хозяйства

7. Средние цены на продукцию тепличного хозяйства, тыс. руб.

8. Объем производства тепличного хозяйства, тонн в год

9. Инвестиционные затраты по проекту тепличного хозяйства, тыс. руб.

10. Динамика поступлений тепличного хозяйства, тыс. руб.

11. Параметры текущих затрат тепличного хозяйства

12. Налоговые выплаты тепличного хозяйства, тыс. руб.

13. Отчет о прибылях и убытках тепличного хозяйства, тыс. руб.

14. Отчет о движении денежных средств тепличного хозяйства, тыс. руб.

15. Бухгалтерский баланс тепличного хозяйства, тыс. руб.

16. Расчет эффективности инвестиционного проекта тепличного хозяйства, тыс. руб.

17. Показатели эффективности проекта тепличного хозяйства

18. Расчет точки безубыточности тепличного хозяйства, %

Бизнес-планы по теме «Сельское хозяйство»

Бизнес-план выращивания зерновых культур.

09 августа 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-План Строительство тепличного комплекса по выращиванию овощей в РОССИИ

26 июня 2015 г. 50 000 р.

БИЗНЕС-ПЛАН: производство сапропеля

10 июня 2012 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Комплекс по выращиванию свежих культивируемых грибов

19 сентября 2014 г. 50 000 р.

БИЗНЕС-ПЛАН Ферма по выращиванию КРС в Башкирии

06 августа 2015 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Организация фермы по разведению рыб осетровых пород

13 апреля 2015 г. 50 000 р.

Бизнес-план тепличного хозяйства по выращиванию овощей - 2014 (с финансовой моделью)

24 июня 2014 г. 45 000 р.

Организация прудового хозяйства (выращивание рыбы)

21 декабря 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план пчеловодческого хозяйства - 2013 г. (с финансовой моделью)

17 января 2014 г. 45 000 р.

БИЗНЕС-ПЛАН ОРГАНИЗАЦИЯ ОТКОРМОЧНОЙ ПЛОЩАДКИ ДЛЯ КРС В РЕСПУБЛИКЕ АДЫГЕЯ

14 июля 2015 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Инвестиционный проект по выращиванию шампиньонов со своим компостным цехом в Красноярском крае.

08 июля 2012 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Открытие свиноводческой фермы на 20 тыс. голов (с финансовой моделью)

04 сентября 2015 г. 50 000 р.

Бизнес-план птицефабрики (без финансовой модели) 2015г.

11 сентября 2015 г. 37 500 р.

БИЗНЕС-ПЛАН ВЫРАЩИВАНИЕ ОВОЩЕЙ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

06 августа 2015 г. 50 000 р.

Бизнес-план Организация тепличного хозяйства по выращиванию огурцов

26 сентября 2013 г. 50 000 р.

Обзоры отраслевых рынков от агентства MegaResearch

все обзоры

28.08.2025

Маркетинг интернет-магазинов: три критические ошибки, из-за которых у вас не покупают

Услуги консалтинговые услуги

Количество онлайн-покупателей с каждым годом растет, в связи с чем увеличивается и число интернет-магазинов. Конкуренция в данной сфере высокая, привлекать клиентов становиться все сложнее. Предприниматели увеличивают вложения в маркетинг интернет-магазина: запускают контекстную рекламу, нанимают таргетологов, обновляют сайт. Однако часто это не приносит желаемого результата: заказы есть, но их единицы, а стоимость привлечения клиента зашкаливает. Знакомая история? Это классический пример «маркетинга вслепую».

26.08.2025

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных

Пищевая промышленность и С/Х животноводство (КРС, МРС)

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

22.08.2025

Стратегия удержания клиентов: как маркетинговые исследования помогают онлайн-ретейлерам понять мотивацию своих покупателей

Услуги консалтинговые услуги

Крупный онлайн-ретейлер, представленный на нескольких маркетплейсах, обратился в агентство MegaResearch с запросом на исследование, которое поможет в корректировке стратегии удержания клиентов. Проблемы компании были связаны с тем, что значительная часть новых клиентов в дальнейшем не совершали повторных покупок. Целью исследования было выяснение мотивации такого потребительского поведения и получение рекомендаций по формированию программы лояльности и удержания клиентов.

21.08.2025

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

19.08.2025

Применение искусственного интеллекта в экономике России: как ИИ меняет промышленные рынки

IT, интернет, коммуникации прочее IT-оборудование

Статья посвящена оценке уровня распространения ИИ-технологий на российском рынке с акцентом на виды экономической деятельности. Частично речь о проблемах и возможностях искусственного интеллекта шла в одном из наших предыдущих обзоров, посвященном использованию данной технологии в пищевом сегменте. Здесь мы приведем результаты текущего анализа применения ИИ в экономике России в целом.

14.08.2025

Как создание карты пути клиента (CJM) помогает e-commerce расти даже в условиях падающего спроса

Услуги консалтинговые услуги

В условиях высокой конкуренции, растущей стоимости трафика и избалованности потребителей все больше e-commerce-компаний сталкиваются с одними и теми же проблемами: уменьшение конверсии посетителей в покупатели, низкий процент повторных покупок, снижение эффективности рекламных кампаний. В большинстве случаев это происходит потому, что компании опираются на предположения, а не на реальные данные о поведении покупателей. Получить объективную информацию об этом поможет создание карты пути клиента customer journey map.

12.08.2025

Бизнес-план предприятия по выращиванию форели — анализ рынка и расчет финансовой модели

Пищевая промышленность и С/Х рыбные хозяйства

Аналитики агентства MegaResearch рассчитали эффективность инвестиционного проекта и составили бизнес-план создания фермы по выращиванию товарной форели в одном из регионов Закавказья. Разработана финансовая модель развития предприятия, в соответствии с которой определены основные показатели эффективности инвестиционного проекта, сроки его окупаемости и устойчивость к изменению внутренних и внешних ключевых параметров.

06.08.2025

Как методы маркетинговых исследований помогают принимать правильные решения при продвижении на маркетплейсах

Услуги консалтинговые услуги

Маркетолог маркетплейсов (Ozon, Wildberries, «Яндекс Маркет» и др.) — это специалист, который балансирует между потребностями клиента, динамикой платформ и требованиями бизнеса. Чтобы выйти из хаоса «тушения пожаров» и начать влиять на результат, нужна системность и глубина, и именно здесь на помощь приходит маркетинговая аналитика. При этом необходимо учитывать, что маркетплейс — среда с высокой конкуренцией, быстрой обратной связью и минимальным временем принятия решений, поэтому классические методы маркетинговых исследований здесь трансформируются и применяются иначе.

05.08.2025

Рынок питомников растений России развивается за счет роста популярности обустройства и профессионального ландшафтного оформления приусадебных участков

Торговля и дистрибуция товары для сада и огорода

Питомники растений выращивают, размножают и реализуют широкий спектр деревьев, кустарников, цветов, а также овощных и плодовых саженцев. Они играют важную роль в сельском хозяйстве, садоводстве, озеленении и ландшафтном дизайне. В связи с растущей популярностью обустройства приусадебных участков, увлечением садоводством и потребностью в профессиональном оформлении, наблюдается устойчивый рост рынка питомников растений как источника высококачественного посадочного материала и молодых растений. В отрасли появляются новые проекты, один из которых будет работать в соответствии с финансовой моделью, разработанной аналитиками MegaResearch.

31.07.2025

Исследования поведения потребителей: что предложить покупателям на маркетплейсах

Услуги консалтинговые услуги

В настоящий момент маркетплейсы — это главный канал реализации продукции для сотен тысяч брендов. Например, на e-commerce уже приходится до 15% продаж в непродовольственном секторе. Но что же является ключевым для покупателей — что определяет, какие именно товары они выберут? Этот запрос зачастую ложится в основу исследования поведения потребителей и выявления клиентских путей на маркетплейсах: от первого запроса до финального клика «купить».