Бизнес-план производства муки (2013г.)

Готовый бизнес-план
Бизнес-план производства муки (2013г.)
  • Дата выхода отчёта: 17 июля 2013 г.
  • География бизнес-плана: Россия
  • Период бизнес-плана: актуализация по запросу
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
Актуализировать

  • Описание

  • Содержание

Разработка бизнес-плана производства муки проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO.

Цели проекта:
привлечение инвестиционных средств для открытия производства пшеничной муки;
обоснование экономической эффективности открытия производства пшеничной муки;
разработка поэтапного плана создания и развития производства пшеничной муки.

Категории товаров:
Мука высшего сорта;
Мука первого сорта;
Отруби;

Финансовые показатели проекта:
Объем первоначальных вложений – 9 401 тыс. руб.
Чистый доход (NCF) - *** млн.руб.
Чистый дисконтированный доход (NPV) - *** млн.руб.
Простой срок окупаемости (PB) - *** кварталов
Дисконтированный срок окупаемости (DPB) - 4,58 года
Индекс прибыльности (PI) - *** ед.
Внутренняя норма доходности (IRR) - *** %
Точка безубыточности (BEP) - *** млн.руб. / квартал

Выдержки из исследования:

Урожаи последних лет, даже с учетом засухи и других климатических неурядиц, выглядят по сравнению с постсоветскими годами внушительно: в нынешнем сельхозсезоне было собрано *** млн т — и это в засушливый год. В сезоне 2011/12, когда с погодой проблем было не в пример меньше, собрать удалось *** млн т. В 1990-х среднегодовой урожай зерновых составлял *** млн т, хотя в 1998 г. собрали 48 млн т, а в 1999 г. — 55 млн т.
Из всей выращенной в России пшеницы *** % приходится на продовольственные классы. Но из всего этого объема на самые качественные — 1-й и 2-й классы (их обычно используют для улучшения более слабого зерна) — приходится только *** %.

Розничные продажи муки в России с 2006 года росли, в 2012 году темп прироста был равен ***%. а показатель достиг *** млрд руб. В 2012 году на Москву пришлось ***% всех продаж муки.

Мука является основной составляющей при производстве мучных кондитерских изделий. Но в последние годы прослеживается отрицательная динамика производства этого продукта в России. По итогам 2010 года на территории страны было выпущено *** млн т муки. По сравнению с 2009 годом произошло сокращение на ***%.
В 2011 году наметился рост производства на ***%, однако в 2012 году последствия засухи привели к снижению выпуска на ***% по отношению к показателю прошедшего года. По оценкам аналитиков Intesco Research Group, в 2013 году ожидается рост производства муки на ***%. Данный процесс, несомненно, окажет свое влияние и на цены на зерно, а вслед за этим и на муку свежего помола.

Засушливое лето 2012 г., неурожай и рост цен на зерновые в мире привели к тому, что стоимость зерна в целом и пшеницы в частности стала резко расти с июля прошлого года; уже прошлой осенью были обновлены все исторические рекорды цены на зерно.
Соответственно с января 2012 по февраль 2013 г. мука подорожала почти в *** раза, что в свою очередь не могло не сказаться на деятельности хлебопекарных предприятий.

В структуре фонда ***% приходится на оплату труда административного персонала, ***% основного производственного персонала, ***% коммерческого персонала, ***% вспомогательного производственного персонала.

Бизнес-планы по теме «Продовольствие и пищевая промышленность»

Типовой бизнес-план открытия пекарни-кондитерской

27 июня 2011 г. 30 000 р.
Бизнес-план спорт бара

06 августа 2013 г. 50 000 р.
Организация производства сыра «Тофу»

01 декабря 2011 г. 52 500 р.
Типовой бизнес-план организации ресторана среднего ценового сегмента в городе с населением свыше 0,8 млн. человек (на примере г. Санкт-Петербурга) с финансовой моделью

31 октября 2014 г. 30 000 р.
Бизнес-план производства и розлива воды - 2014

14 мая 2014 г. 37 500 р.
Бизнес-план пивного ресторана (без фин.модели) 2015г.

04 февраля 2015 г. 37 500 р.
Технико-экономическое обоснование (ТЭО) завода по производству мягкого сыра и сливочного масла

23 июля 2013 г. 50 000 р.
Бизнес-план мукомольного производства

27 января 2012 г. 45 000 р.
Бизнес-план открытия вегетарианского ресторана

14 августа 2014 г. 41 250 р.
Бизнес-план: Открытие пельменного цеха, мощностью до 100 кг в сутки

18 сентября 2014 г. 50 000 р.
Готовый бизнес-план столовой (с фин.расчетами) – 2016г.

17 ноября 2016 г. 39 000 р.
Бизнес-план: производство шаурмы

29 ноября 2013 г. 50 000 р.
Типовой бизнес-план открытия кондитерского цеха (с фин.расчетами) - 2016г.

09 августа 2016 г. 45 000 р.
Технико-экономическое обоснование (ТЭО):Открытие производства замороженных мясных полуфабрикатов

03 мая 2012 г. 50 000 р.
Бизнес-план: «Открытие розничных точек по розливу кислородных коктейлей»

10 июня 2012 г. 50 000 р.

Обзоры отраслевых рынков от агентства MegaResearch

все обзоры
Анализ рынка картофеля и основные тенденции на рынке семенного картофеля в России
14.04.2026
Анализ рынка картофеля и основные тенденции на рынке семенного картофеля в России
Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Картофель входит в число базовых продовольственных культур, обеспечивающих устойчивый спрос и стабильную загрузку аграрного производства в странах с высоким уровнем развития сельского хозяйства. Рынок картофеля в России формально остается одним из крупнейших в мире по объемам сбора урожая, при этом ключевым фактором его развития является наличие качественного исходного материала — семенного фонда. При текущем уровне самообеспеченности и сохраняющейся зависимости от импорта именно сегмент семенного картофеля остается критическим ограничением для производителей и инвесторов.

Дефицит кадров в АПК: почему обучение агрономов перестало работать и кто в зоне риска
09.04.2026
Дефицит кадров в АПК: почему обучение агрономов перестало работать и кто в зоне риска
Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

Аграрный сектор сегодня — это высокотехнологичная отрасль, которая использует цифровые платформы, внедряет точное земледелие и работает со сложной техникой. Но есть одно «узкое горлышко», которое тормозит развитие даже самых оснащенных холдингов: дефицит кадров в АПК. Причем вопрос здесь не в количестве дипломов, а в реальной квалификации специалистов на земле. Рынок столкнулся с парадоксом: вакансий много, а работать некому.

Рынок недвижимости России в 2026 году: сценарии развития, цены и изменение спроса
07.04.2026
Рынок недвижимости России в 2026 году: сценарии развития, цены и изменение спроса
Строительство и недвижимость

Развитие рынка недвижимости в России в 2026 году определяется стоимостью заемных средств и доступностью адресных ипотечных программ, которые напрямую задают уровень платежеспособности покупателей. На этом фоне сделки концентрируются в проектах, в которых можно заранее просчитать финансовую нагрузку на весь период платежей и предлагаются удобные условия оплаты. Девелоперы перестраивают предложение с учетом этих тенденций, а покупатели принимают решения исходя из ограничений собственного бюджета, а также предлагаемых условий и сроков ипотечного договора.

Российский рынок соевого масла: динамика производства, экспорта и перераспределение спроса
02.04.2026
Российский рынок соевого масла: динамика производства, экспорта и перераспределение спроса
Пищевая промышленность и С/Х масложировое производство

Рынок соевого масла в России в последние годы развивается быстрее, чем многие смежные сегменты отрасли переработки масличных культур. Главные причины — наличие больших запасов сырья и рост спроса в связи с более низкой, чем у товаров-конкурентов, ценой. Хотя этот рынок исторически ориентирован на экспорт, внутреннее потребление растет и компенсирует снижение объемов поставок за рубеж.

Рынок удобрений 2026: аграрии сказали свое слово. Готовы ли производители их услышать?
31.03.2026
Рынок удобрений 2026: аграрии сказали свое слово. Готовы ли производители их услышать?
Промышленность минеральные удобрения

Российский рынок удобрений динамично развивается, продуктовый ассортимент формируют запросы аграриев на эффективность и устойчивость растений к воздействию климатических факторов, болезней и вредителей. Кроме того, производители сталкиваются с необходимостью создавать продукты, которые повышают урожайность при минимальном экологическом воздействии на почву. Наши аналитики изучили предпочтения аграриев и выявили ключевые тренды и возможности оптимизации ассортимента для достижения успеха на этом рынке в 2026 году.

Рынок труда в логистике: управление дефицитом и формирование цифровой кадровой структуры
26.03.2026
Рынок труда в логистике: управление дефицитом и формирование цифровой кадровой структуры
Услуги логистика и склад

В 2026 году кадровая политика в логистической отрасли усложнилась: компании работают в условиях устойчивого дефицита и вынуждены разрабатывать целые комбинации стратегий для привлечения персонала. При этом рынок труда в логистике становится неоднородным: на некоторые массовые позиции конкуренция за вакансии и рабочие места еще сохраняется, в то время как за узких специалистов с высоким уровнем цифровых компетенций идет острая борьба среди работодателей

Рынок гражданских вертолетных перевозок в России: рост спроса при увеличении износа парка
24.03.2026
Рынок гражданских вертолетных перевозок в России: рост спроса при увеличении износа парка
Услуги пассажирские перевозки (авиа, Ж/Д, авто, морские)

Российский рынок гражданских вертолетных перевозок в 2020–2026 гг. развивается в довольно непростых условиях: спрос на перевозки растет, техника стареет, а нагрузка на сервисную инфраструктуру увеличивается. Это особенно заметно в удаленных регионах, где без использования вертолетов обеспечить необходимую транспортную связность территорий практически невозможно. В результате участники рынка вынуждены уделять повышенное внимание ремонту, модернизации и поддержанию летной годности эксплуатируемой техники.

Рынок аэрогрилей в России: обновление аналитики по итогам 2025 года
19.03.2026
Рынок аэрогрилей в России: обновление аналитики по итогам 2025 года
Промышленность бытовая техника и электроника

Компания MegaResearch провела очередное ежегодное обновление аналитики по рынку аэрогрилей в России и представила результаты исследования по итогам 2025 года. Рынок сохраняет высокие темпы роста, его лидером остается бренд DEMIAND, укрепивший свои позиции на фоне расширения предложения и усиления конкуренции.

Исследование потенциала продаж в категориях и регионах для e-commerce
17.03.2026
Исследование потенциала продаж в категориях и регионах для e-commerce
Услуги консалтинговые услуги

В e-commerce рост во многом зависит от точности выбора — не в том смысле, нужно ли выходить в новую категорию или регион, а в том, куда именно, в какой последовательности и с какой моделью входа. Чтобы не терять деньги из-за ошибочных решений, принятых на основе интуиции или неверных данных, необходимо предварительно оценить потенциал продаж в тех продуктовых и географических сегментах, на которые вы хотите сделать основной акцент. Эта задача решается в рамках маркетингового исследование целевого рынка.

Исследование факторов выборов товара на маркетплейсах в 2026 году
13.03.2026
Исследование факторов выборов товара на маркетплейсах в 2026 году
Услуги консалтинговые услуги

При совершении покупок на маркетплейсах потребители видят в выдаче десятки и сотни похожих товаров, у которых примерно одинаковая цена, схожие характеристики, фотографии и описания. При этом один несколько таких товаров могут стабильно пользоваться спросом, а остальные — оставаться незамеченными. Чтобы именно ваше предложение оказалось в числе востребованных, нужно провести исследование и учесть весь комплекс факторов выбора товаров покупателями, в том числе и не самых очевидных.

8(800)55-189-55
Политика обработки персональных данных пользователей
Согласие на обработку персональных данных

MegaResearch © 2007 —

Копирование материалов запрещено, при согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс. Вся информация на сайте носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой.