Исследование рынка услуг по доставке питьевой воды в офис (вторая волна)

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 01 декабря 2005 г.
География исследования: Москва, Санкт-Петербург
Период исследования: 2004-2005 (актуализация по запросу)
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Цель исследования: изучение ситуации на рынке услуг по доставке питьевой воды в офис в Москве и Санкт-Петербурге.

Для достижения цели применялись следующие методы исследования:

1. Телефонный опрос предприятий, использующих услугу по доставке воды в офис.

Тип выборки: случайная. Это вероятностный метод выборки, согласно которому каждый элемент генеральной совокупности имеет известную и равную вероятность попадания в выборку. Каждый элемент отбирается независимо от других элементов; выборка формируется произвольным набором элементов из основы выборки (в данном случае базы предприятий).

Размер выборки:
2004 год: всего 1014 интервью, из них 516 в Москве, 498 в Санкт-Петербурге.
2005 год: всего 999 интервью, из них 499 в Москве, 500 в Санкт-Петербурге.
Опрос по анкете (29 вопросов, длительность приблизительно 10 минут).

В ходе опроса учитывалось количество компаний, которые не подходят для опроса по анкете, так как не заказывают воду в офис. Этим компаниям задавалось несколько вопросов: почему не заказывают воду и вопросы о компании (размер, сфера деятельности). В 2004 году на 1014 завершенных интервью получилось 1477 таких коротких интервью, в 2005 году на 999 завершенных интервью пришлось 1282 коротких интервью. Таким образом, в 2004 году был осуществлен всего 2491 контакт, в 2005 году - 2281 контакт.

2. Скрытые интервью с компаниями, предлагающими услугу по доставке воды в офис.

Тип выборки: сплошная доступная выборка. Были опрошены все компании, занимающиеся доставкой воды в офис, информация о которых была найдена в справочниках и через поисковые системы сети Интернет.
Размер выборки:
2004 год: 54 интервью в Москве, 28 - в Санкт-Петербурге.
2005 год: 66 интервью в Москве, 31 - в Санкт-Петербурге.

Исследования по теме «Общественное и быстрое питание, кейтеринг и доставка еды»

Интернет-торговля в России: доставка готовой еды. Апрель, 2020

22 апреля 2020 г. 73 500 р.

Премиальный fast food – перспективный сегмент быстрого питания на российском рынке. Отчет по результатам маркетингового исследования

17 декабря 2007 г. 29 900 р.

Обзор рынка быстрого питания Украины

09 января 2013 г. 44 250 р.

Маркетинговое исследование: рынок кофеен России

28 июля 2013 г. 50 000 р.

Russian public catering market. Forecast for 2013-2016

04 марта 2013 г. 114 413 р.

Прогноз развития рынка японской кухни Петербурга 2007-2011 гг. с учетом мирового финансового кризиса

16 января 2009 г. 43 500 р.

Маркетинговое исследование кофеен Новосибирска 2008-2012: участники рынка (1-я часть)

10 января 2010 г. 37 500 р.

Обзор рынка заведений общественного питания и Fast-food Украины 2009.

29 декабря 2009 г. 29 900 р.

База данных ведущих компаний российского рынка общественного питания и развлекательной индустрии».

30 октября 2007 г. 29 900 р.

Московский рынок ресторанов. Текущая ситуация и прогноз

04 февраля 2014 г. 47 850 р.

Маркетинговое исследование и анализ рынка франшиз пивных баров и ресторанов в России в 2013 году.

01 апреля 2015 г. 50 000 р.

Рынок сетей фаст фуда

02 декабря 2005 г. 30 000 р.

Рестораны Москвы - потребительские предпочтения

18 апреля 2006 г. 45 000 р.

Открытие сети придорожных кафе в Краснодарском крае

18 февраля 2015 г. 50 000 р.

Ресторанный рынок Москвы

14 июля 2005 г. 29 900 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

23.07.2021

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

30.03.2021

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

09.02.2021

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

23.12.2020

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

12.10.2020

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

05.10.2020

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

04.10.2020

Исследование российского рынка органической продукции

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

29.07.2020

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

19.06.2020

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.