Анализ мирового рынка репчатого лука в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг

Готовое маркетинговое исследование
Анализ мирового рынка репчатого лука в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
  • Дата выхода отчёта: 30 июня 2011 г.
  • География исследования: Россия
  • Период исследования: 2006-2015 гг. (актуализация по запросу)
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
  • Описание

  • Содержание

За 2006-2010 гг валовой сбор репчатого лука в мире вырос почти на 12%: с 66 млн т до 74 млн т. Наибольший рост валового сбора репчатого лука относительно предыдущих лет отмечался в 2007 г – 8%. В 2006-2010 гг наибольшие объемы репчатого лука в мире собирались в Китае. В рассматриваемые годы доля Китая в общем объеме валового сбора репчатого лука в мире колебалась от 28,8% в 2006 г до 28,9% в 2010 г.

В 2011-2015 гг валовой сбор репчатого лука в мире будет расти в среднем на 2,7% в год. В 2015 г валовой сбор репчатого лука достигнет 84,9 млн т.

В 2006-2010 гг продажи репчатого лука в мире увеличились на 13%: с 60 млн т до 68 млн т. Наибольший рост продаж относительно предыдущего года наблюдался в 2007 г – почти 9%. По оценкам BusinesStat, в 2011-2015 гг продажи репчатого лука в мире будут расти в среднем почти на 3% в год. К 2015 г объем продаж репчатого лука в мире достигнет 77,4 млн т. В 2010 г практически каждая четвертая покупка репчатого лука в мире была совершена в Китае (19,3 млн т). В Индии было продано почти 17% всего репчатого лука в мире, а в США – 5%.

За 2006-2010 гг продажи репчатого лука на душу населения в мире увеличились на 7,3%: с 9,3 до 9,9 кг в год. В 2010 г по продажам репчатого лука на душу населения среди стран мира лидировали Новая Зеландия (112 кг в год), Малайзия (33 кг в год) и Турция (26 кг в год).

«Анализ мирового рынка репчатого лука в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

• Общая оценка текущей экономической ситуации в мире
• Площадь и продуктивность посевов репчатого лука
• Численность населения и потребление репчатого лука на душу населения
• Объем внешней и внутренней торговли репчатым луком
• Объем валового сбора, импорта и экспорта
• Цена импорта, экспорта репчатого лука
• Объем продаж, доля внутренней и внешней торговли

BusinesStat регулярно проводит анализ рынка репчатого лука по всем странам мира, включая Россию.
В отчете приводятся текущие данные по валовому сбору, посевным площадям и продуктивности репчатого лука по 143 странам мира и объемам экспорта и импорта репчатого лука для 123 стран.

Отдельно приводится прогноз для 25 стран мира, лидирующих по объему производства, экспорта и импорта репчатого лука: Аргентина, Бразилия, Великобритания, Германия, Египет, Индия,, Иран, Испания, Йемен, Канада, Китай, Малайзия, Мексика, Нидерланды, Новая Зеландия, Пакистан, Перу, Польша, Российская Федерация, Саудовская Аравия, Соединенные Штаты Америки, Турция, Франция, Шри-Ланка, Япония. Данные страны именуются в отчете лидерами рынка репчатого лука.

Наряду с обзором мирового рынка можно приобрести отдельный отчет по России, где данные детализированы по регионам страны.

При подготовке отчета использована официальная статистика:

• United Nations Statistics Division
• Commodity Trade Statistics
• Eurostat
• National Agencies and Compendia
• Index Mundi
• Industrial Commodity Statistics
• International Trade Centre
• Food and Agriculture Organization of the United Nations
• Organization for Economic Co-operation and Development
• Международный валютный фонд

Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты международных исследований BusinesStat:

• Аудит оптовой торговли репчатым луком
• Аудит розничной торговли репчатым луком
• Опрос экспертов рынка репчатого лука

Исследования по теме «Плодоовощная продукция»

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Текущая ситуация на рынке крахмальной патоки в России
18.11.2025
Текущая ситуация на рынке крахмальной патоки в России

Российский рынок крахмальной патоки в последние годы демонстрирует относительную стабильность как по объемам внутреннего производства, так и по экспорту. С одной стороны, это обеспечивается устойчивым уровнем потребления в пищевой и кормовой промышленности, с другой — налаженными поставками в страны СНГ, где продукт пользуется постоянным спросом.

Рынок приправ и специй: новые смыслы вкуса и инструменты, которые позволяют понять современные тренды
30.10.2025
Рынок приправ и специй: новые смыслы вкуса и инструменты, которые позволяют понять современные тренды

Мир вкусов стремительно усложняется. То, что еще десять лет назад считалось нишей, сегодня формирует целые категории на полках ретейла и в производственных каталогах. Рынок специй и приправ активно развивается: теперь это не просто ингредиенты, а средства передачи эмоций, культур и разработки маркетинговых стратегий. Для производителей и дистрибьюторов правильное позиционирование и ассортимент — уже не вопрос вкуса, а необходимое условие для роста.

Рынок сушеных овощей, фруктов и ягод в России: рост обусловлен низкой насыщенностью
28.10.2025
Рынок сушеных овощей, фруктов и ягод в России: рост обусловлен низкой насыщенностью

Технология сублимационной сушки в последние годы набирает популярность у российских переработчиков. Рынок сушеных овощей, ягод и фруктов активно развивается и имеет высокий потенциал для дальнейшего роста. Несмотря на то, что сушка — достаточно энергозатратное мероприятие, в дальнейшем переработанную продукцию хранить легче и дешевле — она не требует морозильных камер, достаточно холодильных установок.

Ликвидация серого рынка поможет решить проблему перепроизводства бакалейной продукции
21.10.2025
Ликвидация серого рынка поможет решить проблему перепроизводства бакалейной продукции

В одной из предыдущих статей мы рассказывали об основных причинах и возможных последствиях возникшего профицита на рынке бакалейной продукции. Еще одним фактором, который способствует превышению текущего предложения над спросом, является значительная доля теневого сегмента в этой отрасли. По информации НИФИ Минфина России, на фоне санкций доля незаконного оборота соусов в стране в приблизилась к 40%, по чипсам она составляет почти 14%, мясным консервам — 26%, рыбным консервам — 11,5%.

Перспективы развития рынка заморозки овощей, ягод и фруктов в России
15.10.2025
Перспективы развития рынка заморозки овощей, ягод и фруктов в России

Российский рынок заморозки овощей, фруктов и ягод в последние годы показывает разнонаправленную динамику в отдельных сегментах: производство замороженного картофеля и ягод стабильно растет, а овощей и грибов снижается. Импортозависимость по сырью снижается и в целом составляет менее 50%, хотя, например, по ягодам она оценивается в 80%. Эксперты дают положительный прогноз развития отрасли, несмотря на сложности с финансированием новых проектов в текущих условиях: рост к 2030 году может составить до 50%.

Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности
26.09.2025
Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности

Сухой лед — это диоксид углерода в твердой форме. Он производится в виде гранул и блоков путем сжатия жидкого СО2. Основное производство и потребление сухого льда в ЦФО сосредоточено в Москве, объем этого рынка оценивается в 10 тыс. т в год. По оценкам аналитиков, конкуренция на рынке диоксида углерода растет, а качество продукции улучшается.

Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды
18.09.2025
Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды

На фоне сокращения зарубежных поставок, изменений логистических маршрутов, удорожание сырья, в особенности какао-бобов и масла, и иных макроэкономических факторов российский рынок кондитерских изделий в 2022–2024 гг. стабильно растет. Большую его часть формируют отечественные производители, которые наращивают поставки внутренним и зарубежным потребителям.

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных
26.08.2025
Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз
21.08.2025
Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока
24.07.2025
Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.