Анализ рынка товаров для приготовления пищи в Республике Беларусь

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка товаров для приготовления пищи в Республике Беларусь
  • Дата выхода отчёта: 25 февраля 2021 г.
  • География исследования: Беларусь
  • Период исследования: 2017–2020 гг.
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления:
150 000 р.
Заказать Заказать обновление отчёта Демо-версия (803.29KB)

  • Описание

  • Содержание

Настоящее исследование представляет собой маркетинговое исследование рынка товаров для приготовления пищи в Республике Беларусь.

В первые три месяца 2020 года темпы роста розничной торговли в Республике Беларусь превышали показатели за аналогичный период прошлого года, но в апреле под влиянием ограничительным мер из-за пандемии коронавируса они замедлились. В целом за 2020 год темпы роста объемов розничной торговли находились в положительной динамике, по итогам года отмечен рост по отношению к 2019 г.

В ходе исследования проведен анализ внешнеторговых поставок товаров для приготовления пищи в Республике Беларусь за период 2017-2020 гг. Дана оценка перспективности страны для экспорта из России товаров для приготовления пищи, приведены сведения о правовой защите экспортеров в Республике Беларусь.

Проведенный конкурентный анализ на рынке товаров для приготовления пищи показал, что дистрибьюторы и интернет-агрегаторы в основном предлагают продукцию иностранных производителей, что может говорить о преобладании предложений импортных товаров для приготовлений пищи. Продукция белорусских производителей представлена тремя компаниями, у двух из них основная специализация — это различные хозяйственные товары: моющие средства, губки, салфетки. В рамках анализа конкурентов рассмотрены такие компании, как ОАО «Белхозторг», Унитарное предприятие «Хотокси» и другие.

В рамках исследования дана оценка потенциальных потребителей товаров для приготовления пищи.  Оценка емкости рынка осуществлялась на основании статистики численности жителей Белоруссии, находящихся в трудоспособном возрасте, количестве зарегистрированных браков, статистики количества предприятий, производящих продукты питания, оказывающих услуги по проживанию и питанию. Дополнительно учитывались экспертные заключения участников рынка товаров для приготовления пищи. Основными отраслями потребления товаров для приготовления пищи являются кондитерские фабрики, сети гипермаркетов, а также оптовые компании, поставляющие товары для гостиниц, ресторанов и кафе. В отчете представлены статистические показатели работы основных отраслей. Согласно полученным данным, товарооборт организаций общественного питания (рестораны, кафе, столовые, кондитерские) в 2020 году уменьшился по сравнению с показателями 2019 года. В период пандемии коронавируса, люди стали меньше посещать данные заведения, что и привело к откату объемов товарооборота к уровню 2018 года.

В отчете рассмотрены крупнейшие B2B-потребители (оптовые закупщики, федеральные сети, региональные сети, кондитерские производства, HoReCa), представленные на рынке. Среди них такие компании, как ООО «Евроопт», ЗАО «Доброном», ЗАО «Юнифуд» и другие. С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.

Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.

Исследования по теме «Торговля продуктами питания, продуктовый ритейл»

Интернет-торговля в России: продукты питания - 2024

17 апреля 2024 г. 139 350 р.
Маркетинговое исследование и анализ рынка устройств выдачи воды и напитков (2011г.)

20 января 2012 г. 104 850 р.
Маркетинговое исследование и анализ рынка продуктов питания в Москве и Московской области, 2014 г.

25 марта 2015 г. 50 000 р.
Российский рынок вендинговых автоматов: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.

08 сентября 2017 г. 75 000 р.
Рынок кофейных и снековых автоматов в России

09 июня 2012 г. 60 000 р.
Обзор рынка пищевой промышленности Украины

09 января 2013 г. 29 900 р.
Рынок продуктового ритейла

09 января 2013 г. 29 900 р.
Розничные продовольственные сети в России: текущее состояние и перспективы развития. Вып. 2

01 октября 2007 г. 29 900 р.
Исследование покупателей продовольственных торговых точек г. Омска

30 мая 2008 г. 29 900 р.
Маркетинговое исследование и анализ рынка устройств выдачи воды и напитков

28 января 2012 г. 50 000 р.
База производителей пищевых продуктов Украины. 2018 год.

05 марта 2018 г. 29 900 р.
Розничные продовольственные сети в России в 2011-2012 гг.

15 ноября 2012 г. 60 000 р.
Паспорт рынка продуктового ритейла

09 января 2013 г. 29 900 р.
Российские розничные продовольственные сети в 2008-2009 годах

07 апреля 2010 г. 32 850 р.
Продажи продуктов питания через Интернет: исследование российского рынка электронной коммерции

01 декабря 2011 г. 61 950 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
11.10.2021
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
23.07.2021
Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
30.03.2021
Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
09.02.2021
Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
23.12.2020
Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
12.10.2020
Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
05.10.2020
Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

Исследование российского рынка органической продукции
04.10.2020
Исследование российского рынка органической продукции
Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм
29.07.2020
Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм
Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться
19.06.2020
Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться
Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.

8(800)55-189-55
Политика конфиденциальности

Megaresearch © 2008 —

Копирование материалов запрещено, при согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс. Вся информация на сайте носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой.