Анализ мирового рынка вин в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 31 октября 2014 г.
География исследования: Россия
Период исследования: 2009-2018 гг. (актуализация по запросу)
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

В период с 2009 г по 2013 г продажи вин в мире выросли на 2,8%: с 24,5 млрд л до 25,2 млрд л. Натуральные продажи ежегодно демонстрировали рост, за исключением 2012 г, когда объём реализации снизился на 8,2% по отношению к 2011 г. Уже в 2013 г значительное прошлогоднее падение было компенсировано ростом в 8,8%. В перспективе глобальные продажи вин будут расти в среднем на 3,6% ежегодно. Основным фактором роста их продаж является постоянный рост численности населения. Также увеличение реализации вин в мире связано с расширением культуры потребления этого вида алкогольных напитков как в развитых странах, так и развивающихся.

За 2009-2013 гг наибольший рост продаж был зафиксирован в Нидерландах. За пятилетний период увеличение реализации в стране составило почти 63%: с 237,4 млн л до 386,4 млн л. Также лидером роста за исследуемый период стал Китай. Объём продаж вин в Китае вырос на 41,5%: с 1 358,3 млн л до 1 922,6 млн л.

В странах мира потребляют вина в основном собственного производства. Доля импортной продукции от общего объема продаж в 2009-2013 гг изменялась в пределах от 35% до 40%. По оценкам BusinesStat, в 2014-2018 гг доля импортных вин от совокупного объема продаж будет увеличиваться, но останется меньше собственного производства. Так, в прогнозный период на долю импорта будет приходиться 39,6-42%.

«Анализ мирового рынка вин в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

 Общая оценка текущей экономической ситуации в мире

 Объем продаж вин

 Численность населения, объем покупки на душу населения

 Объем внешней и внутренней торговли минеральными и газированными водами

 Объем производства, импорта и экспорта

 Цена импорта, экспорта вин

В обзоре приводятся текущие данные для 25 стран мира: Австралия, Аргентина, Бельгия, Бразилия, Германия, Греция, Дания, Испания, Италия, Канада, Китай, Литва, Македония, Нидерланды, Новая Зеландия, Португалия, Республика Молдова, Россия, Румыния, Соединённое Королевство, США, Франция, Чили, Южно-Африканская Республика, Япония.

В обзоре приведена детализация по импорту-экспорту по видам вин:

 Вина игристые

 Вина столовые

 Вина специальные

При подготовке обзора использована официальная статистика:

 United Nations Statistics Division

 Commodity Trade Statistics

 Eurostat

 National Agencies and Compendia

 Index Mundi

 Industrial Commodity Statistics

 International Trade Centre

 International Monetary Fund

 Food and Agriculture Organization of the United Nations

 Organization for Economic Cooperation and Development

 World Trade Organization

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

 Анализ открытой информации о рынке алкогольных напитков

 Опрос экспертов рынка алкогольных напитков

Исследования по теме «Алкогольная продукция»

Обзор рынка водки Украины

16 апреля 2013 г. 29 900 р.

TOP-100 российских производителей крепкого алкоголя

12 января 2012 г. 50 000 р.

Российский рынок ликеро-водочных изделий: комплексный анализ и прогноз. Октябрь, 2020

05 ноября 2020 г. 55 500 р.

Российский рынок вина, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2015)

06 апреля 2015 г. 40 500 р.

Анализ рынка промышленных виноматериалов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг

25 января 2011 г. 52 500 р.

«Обзор российского рынка виноградных вин»

25 февраля 2006 г. 29 900 р.

Основные игроки и ситуация на рынке вина

21 января 2014 г. 29 900 р.

Обзор рынка тихих и игристых вин в Украине. 2013 год

09 декабря 2013 г. 29 900 р.

Обзор импорта и производства на рынке вин в Украине

18 сентября 2018 г. 35 400 р.

Анализ рынка крепких алкогольных напитков в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.

24 июля 2014 г. 78 000 р.

Рынок этилового спирта в России: состояние, тенденции и перспективы его развития

27 сентября 2010 г. 40 200 р.

Российский рынок водки, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2011)

31 августа 2011 г. 37 500 р.

Рынок вина и винодельческих изделий: комплексный анализ и прогноз до 2016 года

20 января 2014 г. 52 350 р.

Потребительское и покупательское поведение на рынке крепкого алкоголя: что, как и почему покупают россияне

28 июня 2007 г. 73 500 р.

Российский рынок вина в 2012-2013 годах. Текущая ситуация и перспективы развития.

28 августа 2008 г. 50 085 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

18.09.2025

Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На фоне сокращения зарубежных поставок, изменений логистических маршрутов, удорожание сырья, в особенности какао-бобов и масла, и иных макроэкономических факторов российский рынок кондитерских изделий в 2022–2024 гг. стабильно растет. Большую его часть формируют отечественные производители, которые наращивают поставки внутренним и зарубежным потребителям.

26.08.2025

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных

Пищевая промышленность и С/Х животноводство (КРС, МРС)

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

21.08.2025

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

24.07.2025

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.

17.07.2025

Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке

Пищевая промышленность и С/Х рыбные хозяйства

Рынок рыбы и морепродуктов, а также продуктов их переработки играет важную роль в развитии не только пищевой промышленности, но и ряда других отраслей — упаковки, судостроения, логистики и других. В последние годы доля внутреннего потребления рыбы в России растет из-за увеличения спроса и имеющихся ограничений во внешней торговле. В сегменте переработанной продукции и морепродуктов значительные объемы производства экспортируются в Китай.

24.04.2025

Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Организация из Приморского края запланировала построение вертикально интегрированного холдинга по глубокой переработке рыбной продукции и морепродуктов и заказала в нашем агентстве исследование российского рынка рыбных консервов, а также бизнес-план и финансовую модель для оценки эффективности вложения инвестиций в запуск завода по производству этого продукта.

18.02.2025

Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов

Пищевая промышленность и С/Х пищевые добавки, ингредиенты и улучшители

Число сторонников здорового образа жизни стабильно увеличивается с каждым годом. По данным онлайн-ретейлера «Самокат», в 2023 г. россияне покупали полезные продукты на 52% чаще, чем в 2022 г. Значительный рост продаж показали категории БАД и функционального питания — продуктов, направленных на оптимизацию рациона, его дополнение макро- и микронутриентами. Ориентация на натуральные продукты может способствовать росту рынка подсолнечного лецитина в России.

16.01.2025

Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Действующая российская организация с филиалами в разных регионах страны, занимающаяся продажами сыров в России для потребителей из сегмента HoReCa, обратилась в агентство MegaResearch с целью получения объективной оценки экономической эффективности дальнейшего развития этого направления деятельности.

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

23.07.2021

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.