Анализ рынка вин в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 16 июня 2014 г.
География исследования: Россия
Период исследования: 2009-2018 гг. (актуализация по запросу)
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

С 2009 по 2013 гг спрос на вина в России увеличился на 16%: с 802 млн л до 930,1 млн л. Объём спроса со стороны потребителей рос до 2011 г. В 2010 г спрос вырос на 22,3% относительно предыдущего года, а в 2011 г – 7,2%. В последующие годы спрос на вина снижаелся: в 2012 г – на 8,3%, в 2013 г – на 3,6%. Основной причиной падения спроса является постоянный рост цен на готовую продукцию. Цены на вина ежегодно увеличиваются вследствие растущих акцизных ставок. Средняя цена продаж за 2009-2013 гг выросла на 37,4%: с 211,5 руб за л до 290,6 руб за л.

На российском рынке вин в структуре натуральных продаж лидируют столовые вина. В 2013 г на долю реализации данного вида вина приходилось 69,6% (646,8 млн л). Второе место по объёму продаж заняли вина игристые и газированные с долей в 22,7% (208,8 млн л). Доля продаж специальных вин в стране в 2013 г составила 8% (73,6 млн л).

По оценкам BusinesStat, в 2014 г роста спроса на вина не ожидается, напротив, показатель снизится на 2,5% относительно 2013 г. В последующие годы спрос на вина в России будет постепенно расти и в 2018 г достигнет объёма в 1 066,1 млн л. Рост спроса будет происходить в первую очередь за счёт увеличения продаж внутри страны.

«Анализ рынка вин в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

 Экономическая ситуация в России

 Производство и цены производителей

 Продажи и цены вин

 Баланс спроса, предложения, складских запасов вин

 Численность потребителей и потребление вин

 Экспорт и импорт вин

 Рейтинги предприятий по объёму производства и финансовым показателям

В обзоре приведена дополнительная детализация по производству по видам вин:

 Вина игристые и газированные

 Вина столовые

 Вина специальные

Отдельно представлена информация по секторам рынка:

 HoReCa

 Розничная торговля

В обзоре отдельно представлены данные по крупнейшим производителям вин: Игристые вина, Московский комбинат шампанских вин, Абрау-Дюрсо, Агропромышленная фирма Фанагория, Майский винзавод, Дербентский завод игристых вин, Московский межреспубликанский винодельческий завод, Кубань-Вино, Детчинский завод, Вилаш, Минераловодский завод виноградных вин, Центр пищевой индустрии – Ариант, Цимлянские вина, Торговый дом Виктория, Долина и др.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка вин, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира.

В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров вин. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российских вин и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков вин на российский рынок.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

 Федеральная служба государственной статистики РФ

 Министерство экономического развития РФ

 Федеральная таможенная служба РФ

 Федеральная налоговая служба РФ

 Таможенный союз ЕврАзЭС

 Всемирная торговая организация

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

 Опрос потребителей алкогольных напитков

 Аудит розничной торговли алкогольными напитками

 Опрос экспертов рынка алкогольных напитков

В настоящем обзоре территория Крыма пока не учтена в составе России в связи с неопределенностью правового статуса полуострова и отсутствием на данный момент какой-либо официальной статистики по региону в качестве субъекта Российской Федерации.

Исследования по теме «Алкогольная продукция»

Обзор рынка тихих вин Украины. 2017 год.

14 декабря 2017 г. 29 900 р.

Интернет-торговля в России: алкоголь - 2025

06 февраля 2025 г. 184 350 р.

Обзор рынка тихих вин Украины. 2015 год

02 марта 2016 г. 29 900 р.

Рынок алкогольной продукции. Розничные магазины алкогольной и сопутствующей продукции

12 октября 2010 г. 37 500 р.

Обзор рынка вина Украины 2013

17 июня 2013 г. 29 900 р.

Маркетинговое исследование: рынок рома

26 июля 2013 г. 50 000 р.

Обзор рынка коньяка и бренди Украины. 2015 год

13 августа 2015 г. 29 900 р.

Экспорт крепких алкогольных напитков из России в 2003 - 2007 гг.

06 октября 2008 г. 29 900 р.

Анализ рынка алкогольных напитков в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.

24 июля 2014 г. 78 000 р.

База данных производителей (производители спирта)

29 декабря 2014 г. 50 000 р.

Российский рынок водки. Маркетинговое исследование и анализ рынка

01 ноября 2009 г. 29 900 р.

Анализ рынка плодово-ягодных вин в России

24 декабря 2014 г. 50 000 р.

Обзор рынка сидра и кальвадоса Украины

09 января 2014 г. 30 000 р.

Анализ мирового рынка вин в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.

31 октября 2014 г. 69 000 р.

Анализ рынка спиртосодержащей продукции в Беларуси в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг

22 декабря 2011 г. 52 500 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

28.10.2025

Рынок сушеных овощей, фруктов и ягод в России: рост обусловлен низкой насыщенностью

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Технология сублимационной сушки в последние годы набирает популярность у российских переработчиков. Рынок сушеных овощей, ягод и фруктов активно развивается и имеет высокий потенциал для дальнейшего роста. Несмотря на то, что сушка — достаточно энергозатратное мероприятие, в дальнейшем переработанную продукцию хранить легче и дешевле — она не требует морозильных камер, достаточно холодильных установок.

21.10.2025

Ликвидация серого рынка поможет решить проблему перепроизводства бакалейной продукции

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

В одной из предыдущих статей мы рассказывали об основных причинах и возможных последствиях возникшего профицита на рынке бакалейной продукции. Еще одним фактором, который способствует превышению текущего предложения над спросом, является значительная доля теневого сегмента в этой отрасли. По информации НИФИ Минфина России, на фоне санкций доля незаконного оборота соусов в стране в приблизилась к 40%, по чипсам она составляет почти 14%, мясным консервам — 26%, рыбным консервам — 11,5%.

15.10.2025

Перспективы развития рынка заморозки овощей, ягод и фруктов в России

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Российский рынок заморозки овощей, фруктов и ягод в последние годы показывает разнонаправленную динамику в отдельных сегментах: производство замороженного картофеля и ягод стабильно растет, а овощей и грибов снижается. Импортозависимость по сырью снижается и в целом составляет менее 50%, хотя, например, по ягодам она оценивается в 80%. Эксперты дают положительный прогноз развития отрасли, несмотря на сложности с финансированием новых проектов в текущих условиях: рост к 2030 году может составить до 50%.

26.09.2025

Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Сухой лед — это диоксид углерода в твердой форме. Он производится в виде гранул и блоков путем сжатия жидкого СО2. Основное производство и потребление сухого льда в ЦФО сосредоточено в Москве, объем этого рынка оценивается в 10 тыс. т в год. По оценкам аналитиков, конкуренция на рынке диоксида углерода растет, а качество продукции улучшается.

18.09.2025

Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На фоне сокращения зарубежных поставок, изменений логистических маршрутов, удорожание сырья, в особенности какао-бобов и масла, и иных макроэкономических факторов российский рынок кондитерских изделий в 2022–2024 гг. стабильно растет. Большую его часть формируют отечественные производители, которые наращивают поставки внутренним и зарубежным потребителям.

26.08.2025

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных

Пищевая промышленность и С/Х животноводство (КРС, МРС)

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

21.08.2025

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

24.07.2025

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.

17.07.2025

Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке

Пищевая промышленность и С/Х рыбные хозяйства

Рынок рыбы и морепродуктов, а также продуктов их переработки играет важную роль в развитии не только пищевой промышленности, но и ряда других отраслей — упаковки, судостроения, логистики и других. В последние годы доля внутреннего потребления рыбы в России растет из-за увеличения спроса и имеющихся ограничений во внешней торговле. В сегменте переработанной продукции и морепродуктов значительные объемы производства экспортируются в Китай.

24.04.2025

Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Организация из Приморского края запланировала построение вертикально интегрированного холдинга по глубокой переработке рыбной продукции и морепродуктов и заказала в нашем агентстве исследование российского рынка рыбных консервов, а также бизнес-план и финансовую модель для оценки эффективности вложения инвестиций в запуск завода по производству этого продукта.