Перспективы выхода на рынок гидролизата куриного белка нового игрока

Перспективы выхода на рынок гидролизата куриного белка нового игрока Такие факторы, как технологическая сложность, большой объем инвестиций, отсутствие кооперации (консолидации) предприятий в сборе остатков с птицеводческих производств, а самое главное, не сформированное потребление гидролизата куриного белка обуславливают минимальную вероятность появления производителя данной продукции в РФ в ближайшие 3-5 лет.

Такие факторы, как технологическая сложность, большой объем инвестиций, отсутствие кооперации (консолидации) предприятий в сборе остатков с птицеводческих производств, а самое главное, не сформированное потребление гидролизата куриного белка обуславливают минимальную вероятность появления производителя данной продукции в РФ в ближайшие 3-5 лет.

Вместе с тем, само развитие мирового рынка гидролизата куриного белка, рост применения данного ингредиента в кормах для с/х животных и в кормах для домашних животных позволяют говорить о том, что в более отдаленном будущем (не ранее, чем через 3-5 лет) появление промышленного производителя гидролизата куриного белка возможно. Однако для этого потенциальный потребитель должен иметь гарантированный сбыт и долгосрочные партнёрские отношения с такими потенциальными потребителями, как компании CARGILL, ROYAL CANIN, NESTLE. Все это реализуемо, если данные крупнейшие мировые компании станут применять в рецептурах своих кормов гидролизат куриного белка.