Характеристики рынка вин в России

Характеристики рынка вин в России В данном разделе дана общая характеристика текущей ситуации на российском рынке вина.

В данном разделе дана общая характеристика текущей ситуации на российском рынке вина.

Рынок алкоголя в России занимает одну из лидирующих позиций среди других секторов пищевой промышленности и является важным источником поступления денег в бюджет страны, поскольку значительная часть отечественного и ввозимого из-за рубежа алкоголя акцизная.

Алкогольная отрасль отличается своей социальной значимостью и крайней зависимостью от государственного регулирования.

Законодательное регулирование рынка алкогольной продукции в РФ осуществляется Федеральной службой по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование РФ), которое с 2016 года находится под контролем Министерства финансов РФ. Вся информация по алкогольной и спиртосодержащей продукции выгружается из Единой государственной автоматизированной информационной системы (ЕГАИС).

У регионов РФ есть отдельные полномочия по установлению ограничений времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции, в том числе полного запрета на розничную продажу алкогольной продукции. Это следует из ст. 16 федерального закона «О госрегулировании производства и оборота этилового спирта…», он также устанавливает запрет на продажи спиртного с 23:00 до 08:00 по всей стране.

На сегодняшний день в России около 70% всего выпиваемого алкоголя – это пиво. На долю водочного сектора алкогольного рынка России приходится около 7% рынка. Винодельческая продукция составляет в настоящее время чуть более 10% продаж на рынке. Одной из задач министерств финансов и здравоохранения РФ на ближайшие годы является  изменение структуры рынка алкогольных напитков, главной целью которой будет преобладание средних напитков над крепкими.

Для российского алкогольного рынка характерна высокая конкуренция. В сегменте вина, особенно премиальных сегментов, конкуренцию российской продукции составляют  зарубежные алкогольные напитки.

Поправки в Налоговый кодекс РФ на плановый период 2017-2019 гг., принятые Госдумой в конце 2016 года, увеличили ставку акциза на вина иностранного производства с 9 до 18 рублей за литр. Размер акциза на вина из российского сырья остался неизменным - 5 рублей за литр.

Соотношение вина, разлитого в России и завезенного в РФ около 80 на 20 в пользу России. Справедливости ради надо отметить, что большая часть российского вина разливается из зарубежного виноматериала. Доля итальянских вин составила в 2017 году 4,3% российского рынка. На третьем и четвертом местах по популярности находятся испанские и грузинские вина.

Так как внушительная часть алкоголя поставляется из-за рубежа, то колебания курса рубля могут увеличить или уменьшить стоимость продукции, и, следовательно, повлиять на объёмы продаж.

Для поддержки российских производителей Министерство сельского хозяйства РФ доработало в 2017 году «Концепцию развития виноградарства и виноделия». При реализации мероприятий по базовому сценарию к 2025 году предполагается обеспечить внутренний рынок отечественными виноматериалами на уровне 93% или 52,6 млн. дал. Валовый сбор винограда при этом должен превысить 1,3 млн. т (в 2017 году — 665 тыс. т).

Для того чтобы подтолкнуть аграриев активнее закладывать виноградники ставки субсидий на закладку и уход за виноградниками были существенно увеличены: на закладку виноградников – до 132,5 тыс. рублей, на уход за виноградными насаждениями – до 35 тыс. рублей, на установку шпалеры – до 172,5 тыс. рублей.

Наибольшую долю на российском рынке в натуральном выражении составляют красные вина – более половины рынка. Доля игристых вин на российском рынке составила в 2017 году около 1/4 рынка, доля белых вин – около 1/5 рынка.

Наибольшую долю на российском рынке в натуральном выражении составляют вина средней ценовой категории – более половины рынка. Доля вин низкой ценовой категории составила в 2017 году чуть менее 40% рынка. Минимальную долю на рынке РФ в натуральном выражении занимают вина «премиум» сегмента.

Для алкогольной продукции очень важен такой фактор, как опыт употребления напитков (как положительный, так и отрицательный). Опыт употребления оказывает огромное влияние на дальнейшее восприятие конкретной марки и производителя напитков.

Среди последних новостей отрасли, следует отметить предложение Минсельхоза РФ по определению уровня минимальной розничной цены на тихое вино. По данным министерства минимальная розничная цена на тихие вина должна составлять 180–190 рублей за бутылку объемом 0,75 л. Фиксированная цена на вино поможет отсечь некачественный товар на рынке, уверены эксперты.

Минсельхоз окончательно сформирует свое предложение по этому поводу к весне 2018 года. После чего направит его в адрес Минфина — минимальные цены на алкоголь устанавливаются Министерством финансов.

В результате анализа российского рынка вин выявлено, что в настоящее время существует большой потенциал роста продаж, в первую очередь, качественных вин.