Структура рынка жидких пакетированных бульонов
Поскольку объемы производства бульонов местными КФХ по сравнению с объемами импортных поставок незначительны, то в структуре рынка жидких пакетированных бульонов фигурируют иностранные компании.
По крупнейшим игрокам
Структура рынка жидких бульонов в России в 2018 г. по крупнейшим игрокам
|
Производитель |
Объем, тыс. руб. |
Доля, % |
|
Unilever Foods Co., Ltd |
28 736 |
63,9 |
|
OSСAR A. S. |
5 886 |
13,1 |
|
Yamashin Co., Ltd |
5 075 |
11,3 |
|
J. Garcia Carrion S. A. |
2 174 |
4,8 |
|
Zhongye Foods Co., Ltd |
1 713 |
3,8 |
|
Trensums Food AB |
646 |
1,4 |
|
Gustaf Bong AB |
551 |
1,2 |
|
Somi Shokuhin Co., Ltd |
203 |
0,5 |
Источник: ФТС России, оценка MegaResearch
По типам продукции
Структура рынка жидких бульонов в России в 2018 г. по типам продукции
|
Тип бульона |
Объем импорта, тыс. руб. |
Доля, % |
|
Куриный |
30 019 |
66,7 |
|
Мясной |
4 157 |
9,2 |
|
Овощной |
3 738 |
8,3 |
|
Рыбный |
53 |
0,1 |
|
Грибной |
26 |
0,1 |
|
Другие |
6 992 |
15,5 |
Источник: ФТС России, оценка MegaResearch
По каналам сбыта
По результатам анализа основных игроков рынка жидких пакетированных бульонов было установлено, что около 69% всей продукции реализуется через дистрибьюторов, 22% — через официальные представительства и фирменные магазины, и всего лишь 9% — через онлайн-продажи.
Структура рынка жидких пакетированных бульонов в России в 2018 г. по каналам сбыта
Источник: ФТС России, сайты компаний
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.