Структура рынка овощной рассады по видам продукции

Структура рынка овощной рассады по видам продукции Структура рынка по видам рассады была оценена с помощью следующих источников информации

 Структура рынка по видам рассады была оценена с помощью следующих источников информации:

  • Анализ годовых отчетов и выручки ведущих предприятий-производителей;
  • Экспертные интервью с представителями крупнейших производителей, например ООО «Тепличный комбинат» (Белая дача), ЗАО «Победа»;
  • Экспертные интервью с интернет-магазинами по поставкам овощной и ягодной рассады, например, vsesorta.ru, agroharvest.ru, mosrosa.ru и другие.

Необходимо внести важную оговорку по поводу рассады картофеля. В промышленном производстве данной культуры и в домашнем выращивании рассада фактически не используется, а используется семенной картофель. По это причине доля картофеля в рынке овощной рассады не рассматривалась.

Представим оценку структуры потребления овощной и ягодной рассады по видам.

Оценка структуры потребления овощной и ягодной рассады в разрезе видов (с диаграммой)

Культура/показатель

Оценка потребления рассады в 2017 году, тыс. ед.

Оценка доли потребления овощной и ягодной рассады, в %

Огурец

              47 712  

32,0%

Томат

              31 311  

21,0%

Капуста

              26 838  

18,0%

Земляника/клубника

              25 347  

17,0%

Перец

               7 455  

5,0%

Баклажан

               4 473  

3,0%

Другие овощи (тыква, патиссоны, кабачки)

               5 964  

4,0%

ИТОГО овощная и ягодная рассада

            149 100  

100,0%

Оценка структуры потребления овощной и ягодной рассады в разрезе видов

Источник: ФСГС РФ, ФТС РФ, экспертные интервью, аналитика MegaResearch

Как видно из таблицы и представленной ниже диаграммы, основными видами овощной и ягодной рассады являются:

  • Огурец – 32% потребления или 47,7 млн ед. растений;
  • Томат– 21% потребления или 31,3 млн ед. растений;
  • Капуста – 18% потребления или 26,8 млн ед. растений;
  • Земляника/клубника – 17% потребления или 25,3 млн ед. растений.