27.08.2020

Факторы, влияющие на рынок молочной продукции

Основными факторами, влияющими на развитие рынка молочных продуктов в РФ (в Смоленской области), являются:

Объемы и структура потребления населением региона молочных продуктов;
Уровень доходов населения;
Вкусы и предпочтения населения;
Наличие в регионе производителей молочной продукции;
Развитие (представленность) сетей ритейл;
Ассортимент представленной в продаже продукции;
Объемы и нормы потребления государственных и ведомственных структур (больницы, школы, детсады).

Ниже на Рисунке приведем оценку важности влияния перечисленных пунктов на рынок молочной продукции.

Оценка степени влияния факторов рынка молочной продукции РФ, по 10-ти бальной шкале

Источник: экспертные интервью с игроками рынка, анализ MegaResearch

Таким образом, наиболее важными факторами влияния на рынок молочной продукции являются: