Факторы, влияющие на рынок гидролизата куриного белка
Были определены внешние и внутренние факторы, влияющие на рынок гидролизата куриного белка в РФ.
Факторы, влияющие на рынок гидролизата куриного белка
|
Фактор |
Оценка влияния |
Результат |
|
Развитие мирового рынка гидролизата куриного белка |
Положительно |
Уверенное развитие мирового рынка способствует развитию российского рынка гидролизата куриного белка |
|
Расширение сфер применения гидролизата куриного белка |
Положительно |
Новые сегменты применения продукции |
|
Высокая стоимость гидролизата куриного белка при низкой стоимости куриного мяса |
Отрицательно |
Нет экономической целесообразности для мясоперерабатывающих предприятий в использовании гидролизата |
|
Высокие требования потребителей продукции |
Отрицательно |
Сложность в выстраивании отношений с постоянными потребителями |
|
Стоимость организации производства и технологическая сложность |
Отрицательно |
Низкая инвестиционная привлекательность производства |
|
Наличие товаров-субститутов: говяжьего и свиного гидролизата |
Отрицательно |
Часть потребителей может предпочесть другие виды животных гидролизатов |
Источник: оценка MegaResearch
Как можно видеть, в настоящее время на рынке гидролизата куриного белка РФ больше отрицательно влияющих факторов для его дальнейшего развития, что предопределяет текущее состояние дел в данном сегменте рынка.
Среди прочих факторов, которые положительно повлияют на развитие рынка гидролизата куриного белка, аналитиками MegaResearch были выделены следующие:
- Уверенный рост потенциальных сегментов потребления: производство кормов для с/х животных и производство кормов для домашних животных;
- Увеличение объема производства курицы в убойном весе повлечет за собой рост объема куриных отходов – сырья для производства.
Все это потенциально создает предпосылки для начала промышленного производства и потребления гидролизата куриного белка в РФ.
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.
