Барьеры рынка замороженных овощей, фруктов и ягод

Барьеры рынка замороженных овощей, фруктов и ягод Поскольку рынок замороженных овощей, фруктов и ягод является низкоконкурентным, а Топ-15 компаний-производителей составляют 95% от общего объема производимых продуктов данной категории в России, экономия на масштабе позволяет крупным производителям обеспечивать низкие производственные издержки без потери качества, что делает их продукцию более конкурентоспособной и прибыльной.
  1. Экономия на масштабе крупных компаний

Поскольку рынок замороженных овощей, фруктов и ягод является низкоконкурентным, а Топ-15 компаний-производителей составляют 95% от общего объема производимых продуктов данной категории в России, экономия на масштабе позволяет крупным производителям обеспечивать низкие производственные издержки без потери качества, что делает их продукцию более конкурентоспособной и прибыльной.

  1. Дифференциация и сила торговых марок

Крупные компании-производители, как правило, оперируют не только на рынке B2C, но и рынке B2B. Следовательно, они уже успели зарекомендовать себя как надежного поставщика для промышленных потребителей. Следовательно, новому товару потребуется время и дополнительные ресурсы, чтобы сформировать осведомленность и лояльность потребителей.

  1. Высокие инвестиционные расходы и постоянные издержки

Для создания производства замороженных овощей, фруктов и ягод необходимо понести значительные инвестиционные расходы, а в последующем и постоянные издержки (время на производство, достижение сопоставимого качества продукта с помощью привлечения более дорого сырья и т.п.)

  1. Таможенная политика правительства

Правительство может лимитировать и закрыть возможность входа в отрасль с помощью ужесточения таможенного контроля.

  1. Предпочтительное географическое положение

Большая часть производственных мощностей крупнейших производителей замороженных овощей, фруктов и ягод располагаются в непосредственной близости либо к сырьевым ресурсам, либо к рынкам сбыта.м