Обзоры рынков отрасли Промышленность, анализ развития оборудование для пищевой промышленности

12.10.2026
Развитие рынка оборудования пищевой промышленности России в период с 2021 по 2025 год преимущественно определялось необходимостью экстренного замещения продукции ушедших из-за введения санкций европейских поставщиков. Доля отечественных производителей достигла 53,9%, но износ оборудования в критических отраслях сохраняется на уровне до 86%, а зависимость от импортных комплектующих и специализированных материалов остается критической. Кто уже выиграл от произошедших изменений и какие стратегии могут обеспечить конкурентное преимущество в будущем при переходе к плановому обновлению производственных мощностей в отрасли — разбираемся далее в этой статье.