Структура рынка свиноводства по федеральным округам

Структура рынка свиноводства по федеральным округам Под структурой рынка понимается объем потребления (объем рынка) исследуемого продукта в каждом федеральном округе России. Для выявления данных показателей анализировались отраслевые тематические порталы, были проведены экспертные интервью с игроками рынка.

Под структурой рынка понимается объем потребления (объем рынка) исследуемого продукта в каждом федеральном округе России. Для выявления данных показателей анализировались отраслевые тематические порталы, были проведены экспертные интервью с игроками рынка. Затем экспертные мнения сопоставлялись с численность населения в каждом федеральном округе. В результате анализа информации, собранной из всех выше перечисленных источников, была рассчитана следующая структура потребления (структура рынка) свинины по федеральным округам в России в 2016 г. (наиболее актуальный год в исследуемом периоде времени):

 Структура рынка по Федеральным округам в 2016 г., %

 Структура рынка по Федеральным округам в 2016 г., %

Источник: ФСГС РФ, экспертные интервью, оценка MegaResearch

Наиболее емким в России является Центральный ФО. На его долю в общем объеме рынка приходится порядка 28%, что вполне объяснимо, т.к. данный ФО является крупнейшим в России по численности населения, а также данный ФО является лидером по количеству расположенных на его территории свиноводческих комплексов. Порядка 20% по результатам исследования занимает в общей структуре потребления Приволжский ФО. На третьем месте расположен Сибирский ФО (порядка 13% объема потребления). Наименьшую долю в общем объеме потребления свинины в России занимает Северо-Кавказский ФО (порядка 2%).