Структура рынка овощей борщевого набора по видам овощей

Структура рынка овощей борщевого набора по видам овощей В России в 2016–2017 гг. ежегодные объемы производства овощей борщевого набора в сельскохозяйственных организациях в натуральном выражении оцениваются следующим образом (в млн т):

В России в 2016–2017 гг. ежегодные объемы производства овощей борщевого набора в сельскохозяйственных организациях в натуральном выражении оцениваются следующим образом (в млн т):

  • картофель — 7;
  • лук репчатый — 1,8;
  • капуста белокочанная — 1,2;
  • морковь — 1,2;
  • свекла - 0,6.

В стоимостном выражении производство овощей борщевого набора, по оценке MegaResearch, составляет (в млрд руб.):

  • картофель — 46;
  • капуста белокочанная — 10;
  • лук репчатый — 11;
  • морковь — 12;
  • свекла — 5.

Структура рынка по видам овощей борщевого набора в стоимостном выражении

Структура рынка по видам овощей борщевого набора в стоимостном выражении

Источник: Минсельхоз, Росстат, оценка MegaResearch

Структура рынка по видам овощей борщевого набора в натуральном выражении

Структура рынка по видам овощей борщевого набора в натуральном выражении

Источник: Минсельхоз, Росстат, оценка MegaResearch