Структура импорта мягких сыров и моцарелл. Средняя цена импорта
Ниже представлена структура импорта мягких сыров и моцарелл по странам производителям:
По официальным данным Федеральной таможенной службы основными странами-производителями импортных мягких сыров в 2016 году являлись Аргентина (58%) и Сербия (34%). Также большие объемы мягкого сыра в Россию за этот период были поставлены из Белоруссии – около 47 тыс. тонн.
Структура импорта мягких сыров в разрезе стран-производителей, РФ, 2016 год
|
Страны-производители |
Кол-во, тонн |
Доля, % |
|
АРГЕНТИНА |
6 113 |
58,1% |
|
СЕРБИЯ |
3 557 |
33,8% |
|
ШВЕЙЦАРИЯ |
531 |
5,0% |
|
ИРАН |
273 |
2,6% |
|
ТУРЦИЯ |
41 |
0,4% |
|
Общий объем импорта |
10 515 |
100,0% |
Источник: ФТС РФ, оценка и расчеты компании MegaResearch
Структура импорта мягких сыров в разрезе стран-производителей, РФ, 2016 год, % от натурального выражения
Источник: ФТС РФ, оценка и расчеты компании MegaResearch
По компаниям производителям
Основными производителями импортных мягких сыров в 2016 году являлись MOLFINO HNOS S.A. (ТМ La Paulina) с долей 28,8% от общего объема импорта, SOMBOLED D.O.O. (ТМ GALBANI) с долей около 9% и AD IMLEK с долей около 7%. Компания MOLFINO HNOS S.A. поставляла за этот период моцареллу, SOMBOLED D.O.O. – москарпоне, AD IMLEK – крем-сыр и фету «Фетакса».
Среди белорусских компаний, работающих на российском рынке, основным производителем является ОАО «Туровский молочный комбинат» (ТМ BONFESTO) с объемами поставок в 2016 году около 7,8 тыс. тонн моцареллы.
Структура импорта мягких сыров в разрезе компаний-производителей, РФ, 2016 год
|
Компании-производители |
Кол-во, тонн |
Доля, % |
|
MOLFINO HNOS S.A. |
3 025 |
28,8% |
|
SOMBOLED D.O.O. (ТМ GALBANI) |
942 |
9,0% |
|
AD IMLEK |
730 |
6,9% |
|
ZUGER FRISCHKASE AG |
271 |
2,6% |
|
KALLEH DAIRYPRODUCTION |
140 |
1,3% |
|
GARCIA HERMANOS AGROINDUSTRIAL S.R.L. |
100 |
1,0% |
|
MEGGLE SRBIJA D.O.O |
97 |
0,9% |
|
KUC-COMPANY D.O.O |
25 |
0,2% |
|
Другие компании-производители |
5 186 |
49,3% |
|
Общий объем импорта |
10 515 |
100,0% |
Источник: ФТС РФ, оценка и расчеты компании MegaResearch
Структура импорта мягких сыров в разрезе компаний-производителей, РФ, 2016 год
Источник: ФТС РФ, оценка и расчеты компании MegaResearch
По компаниям получателям
Основными получателями мягких сыров, по данным ФТС РФ, в 2016 году являлись ООО "МИЛК СТАФ" с долей около 30% от общего объема импорта, АО "ЛАКТАЛИС ВОСТОК" с долей 9% и ООО "ХОХЛАНД РУССЛАНД" с долей около 7%. ОАО «Туровский молочный комбинат» поставляют свою продукцию дистрибьюторам ООО "Милк стаф", ООО "Маркет Лайн".
Структура импорта мягких сыров в разрезе компаний-получателей, РФ, 2016 год
|
Компании-получатели |
Кол-во, тонн |
Доля, % |
|
ООО "МИЛК СТАФ" |
3 109 |
29,6% |
|
АО "ЛАКТАЛИС ВОСТОК" |
942 |
9,0% |
|
ООО "ХОХЛАНД РУССЛАНД" |
702 |
6,7% |
|
ООО "МАРЕШАЛЬ" |
384 |
3,7% |
|
ООО "МОРОЗКО" |
100 |
1,0% |
|
ООО "ФУДИМПОРТ" |
25 |
0,2% |
|
ООО "НЕВА МИЛК" |
25 |
0,2% |
|
ООО "СЕРБСКИЙ ТОРГОВЫЙ ДОМ" |
26 |
0,2% |
|
ООО "МАРР РУССИЯ" |
21 |
0,2% |
|
АО "ТАНДЕР" |
24 |
0,2% |
|
ООО "МАРКЕТ ЛАЙН" |
13 |
0,1% |
|
Другие компании-получатели |
5 145 |
48,9% |
|
Общий объем импорта |
10 515 |
100,0% |
Источник: ФТС РФ, оценка и расчеты компании MegaResearch
Структура импорта мягких сыров в разрезе компаний-получателей, РФ, 2016 год
Источник: ФТС РФ, оценка и расчеты компании MegaResearch
Средняя цена импорта
Средняя цена импортных мягких сыров в 2016 году составила 3,18 долл. США за кг, стоимость импортной моцареллы за этот период составила 3,04 долл. США за кг. Подробнее можно ознакомиться в таблице ниже.
Динамика средней цены импорта мягких сыров и моцарелл, 2015-2016 гг.
|
2015 год |
2016 год |
Динамика, % |
|
|
Ср. цена импорта моцарелл, USD/кг |
3,38 |
3,04 |
-9,9% |
|
Ср. цена импорта мягких сыров, USD/кг |
3,53 |
3,18 |
-9,9% |
Источник: ФТС РФ, оценка и расчеты компании MegaResearch
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.
