Прогноз развития рынка гидролизата куриного белка
Прогноз развития гидролизата куриного белка в РФ
Как отмечалось выше, промышленного потребления гидролизата куриного белка в РФ нет, как нет и его промышленного производства. Проведённый анализ позволяет говорить о том, что перспектив использования гидролизата куриного белка в пищевой промышленности РФ нет.
Однако в РФ активно развивается сегмент производства премиксов и кормов для домашних животных, при этом такие компании-лидеры данных сегментов, как CARGILL, ROYAL CANIN, NESTLE ориентируются на общемировые тренды и технологии производства, соответственно, с большой долей вероятности можно говорить о том, что они рано или поздно начнут внедрение гидролизата куриного белка в выпускаемые рецептуры кормов.
Среднесрочный прогноз потребления гидролизата куриного белка в РФ
|
Параметр/Значение |
2017 |
2020П |
2022П |
2025П |
|
Оценка потребления гидролизата куриного белка, тонн |
28,7 |
50 |
150 |
200 |
Источник: marketsandmarkets.com, usda.gov, данные компаний, анализ MegaResearch
Таким образом, если потребители из сегмента производства премиксов и производства кормов для домашних животных начнут промышленно применять гидролизат куриного белка в рецептурах своего производства, объем потребления данного ингредиента может превысить 200 тонн/год к 2025 году.
Прогноз мирового рынка гидролизата куриного белка
На прогноз мирового рынка гидролизата куриного белка будут влиять такие основные факторы, как:
- Динамика роста рынка в последние годы на уровне 7-8% в год (п.5.6.3.);
- Общий тренд роста потребления гидролизатов белка[1] на уровне 5-6% в год;
- Общий тренд роста потребления кормов для с/х животных[2] на уровне 5-5,5% в год;
- Общий тренд роста потребления кормов для домашних животных на уровне 5-6% в год.
На основании всех выше перечисленных факторов для прогнозирования мирового рынка гидролизата куриного белка в среднесрочной перспективе был принят уровень роста рынка (CARG) 6% в год.
Ниже приведем сформированный среднесрочный прогноз мирового рынка гидролизата куриного белка.
Среднесрочный прогноз мирового потребления гидролизата куриного белка
|
Параметр/Значение |
2017 |
2019П |
2021П |
2023П |
2025П |
CARG, мин.,% |
|
Оценка потребления гидролизата куриного белка, тонн |
9 000 |
10 170 |
11 492 |
12 986 |
14 674 |
6,5% |
|
Оценка потребления гидролизата куриного белка, млн $ с НДС |
31 500 |
35 280 |
39 514 |
44 255 |
49 566 |
6,0% |
Источник: marketsandmarkets.com, usda.gov, данные компаний, анализ MegaResearch
Таким образом, согласно прогнозу, предполагается поступательный прирост глобального объема потребления гидролизата куриного белка. Так, по итогам 2025 года предполагается потребление 14,7 тыс. тонн/49,6 млрд $ с НДС.
Ниже в Таблице представим прогноз темпов роста рынка гидролизата куриного белка (CARG) по основным регионам мира.
Прогноз темпов роста в рынка гидролизата куриного белка по основным регионам мира.
|
Регион |
CARG, мин.,% |
Факторы, обуславливающие рост |
|
Китай и страны ЮВА |
8-10% |
Дальнейший рост потребления гидролизатов для с/х животных, развитие прочих направлений применения гидролизатов |
|
ЕС |
4-5% |
Дальнейший рост потребления гидролизатов для домашних животных, спортивного питания, развитие прочих направлений применения гидролизатов |
|
Северная Америка |
4-5% |
Дальнейший рост потребления гидролизатов для домашних животных, спортивного питания, развитие прочих направлений применения гидролизатов |
Источник: marketsandmarkets.com, usda.gov, данные компаний, анализ MegaResearch
Таким образом, регионы КНР и стран ЮВА будут расти несколько опережающими тепами за счет стремительного роста потребления сегментом производства кормов для с/х животных.
[1] https://www.marketsandmarkets.com/PressReleases/protein-hydrolysate.asp
[2] https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/animal-feed-additives-market
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.
