Общая информация по рынку токоферола в сегменте В2В в РФ
Вещества, которые обладают Е-витаминной активностью, называют токоферолами. Токоферол в переводе с латинского языка означает «производящий потомство», «несущий жизнь».
Токоферол впервые был идентифицирован в 1936 г. из зародышей пшеницы американским ученым Гербертом Эвансом.
Классифицировать токоферолы можно по двум характеристикам: химическим свойствам и областью применения в промышленности.
По химическим свойствам токоферолы подразделяются на следующие виды:
- альфа-токоферол (Е 307);
- гамма-токоферол (Е 308);
- бетта-токоферол (Е 309);
- концентрат смеси токоферолов (Е306).
В промышленности используется в большинстве случаев Е306 (в примечание к продукту дается структура по содержанию в смеси отдельных видов токоферолов).
Токоферолы активно применяются в следующих сферах:
- пищевая промышленность (используются как антиокислитель);
- сельскохозяйственное производство;
- фармацевтическая промышленность;
- научные исследования;
- производство косметики.
Токоферолы можно получить двумя путями: натуральным способом (с помощью масел подсолнечника и других растений, которые содержат Витамин Е), а также синтетическим способом. Но в целом на рынке преобладает токоферол, который произвели натуральным способом.
- Доминирование импортного токоферола
Весь токоферол, который поставляется на территорию Российской Федерации – импортный. Токоферол в основном используется в пищевой, фармацевтической, косметической промышленности РФ. В зарубежных странах токоферол используется для производства добавок к сельскохозяйственным кормам (в РФ сейчас данный вид продукции импортируется).
Особенностью рынка является то, что крупные мировые производители пищевых добавок создают представительства на территории РФ и реализуют крупные объемы продукции напрямую конечному потребителю.
- Увеличение количества потребляемого отечественными производителями токоферола (в натуральном выражении)
За период с 2014 г. по 2016 г. в целом наблюдается увеличение объемов потребляемого токоферола предприятиями, работающими в фармацевтической, пищевой, косметологической промышленности.
- Отсутствие российских производителей
В РФ отсутствует отечественный производитель токоферола. Этот фактор является барьером для предприятий-потребителей, так как себестоимость продукции зависит от курсовых колебаний.
- Ограниченность сфер потребления токоферола
На данный момент основными потребителями токоферола является фармацевтическая, пищевая, а также косметологическая отрасли.
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.
