Объем и динамика рынка дубовых чипсов, текущие тенденции
Объем рынка дубовой щепы складывается из объема спроса на данную продукцию в сегментах B2B и B2C.
Объем спроса на дубовую щепу в России в 2018 г., по данным проведенного анализа, составил около 422 млн рублей в стоимостном выражении, что на 25% выше аналогичного показателя 2017 года. Стоит отметить, что большая часть спроса обеспечивается со стороны населения — около 385 млн рублей. Рынок B2B, по итогам оценки, составляет лишь 37 млн рублей.
Объем и динамика рынка дубовых чипсов в 2017-2018 гг. в стоимостном выражении, тыс. руб.
|
Сегмент |
Объем рынка |
|
|
2017 |
2018 |
|
|
B2C |
303 600 |
385 000 |
|
Темп роста |
- |
27% |
|
B2B |
33 005 |
36 672 |
|
Темп роста |
- |
11% |
|
Всего |
336 605 |
421 672 |
|
Тема роста всего |
- |
25% |
Источник: анализ компании MegaResearch
В целом динамика рынка дубовой щепы является положительной, рынок в стоимостном выражении растет на протяжении всего рассматриваемого периода. Темп роста розничного сегмента составляет 25%, а сегмента B2B — 11%.
Эксперты считают, что рынок дубовой щепы в России имеет большой потенциал для роста. Развитие данного рынка связано прежде всего с увеличением потребительского спроса, который составляют как розничные покупатели, так и промышленные производства. Исключение составляет ситуация на рынке промышленного производства вина.
Тенденция на увеличение домашнего производства алкогольной продукции.
По данным Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка, повышение цен на алкоголь, связанное с ростом акцизов, в 2014 году привело к падению розничных продаж и активизации самогоноварения. По оценкам Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА» ежегодно объем изготовления домашнего алкоголя увеличивается — в 2014–2016 гг. данный показатель оставался на уровне 250 млн литров в год, а с 2017 года наблюдается ежегодный рост.
Динамика производства домашнего алкоголя в Российской Федерации, млн литров
Источник данных: Центр исследований федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА», расчеты MegaResearch
Стоит отметить, что в общем объеме непромышленного производства алкоголя доля производства для собственного потребления, а не для полулегальной и нелегальной продажи, составляет около 16%.
Тенденция на стабилизацию объемов промышленного производства коньяка.
Несмотря на кризисные явления, повлиявшие практически на все виды производимой алкогольной продукции, производство коньяка оставалось стабильным на протяжении всего рассматриваемого периода с 2014 по 2019 год.
Объем и динамика промышленного производства коньяка с 2014 по 2019 гг., тыс. декалитров
|
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
|
|
Объем производства коньяка, год |
6 890 |
7 690 |
7 606 |
8 615 |
8 354 |
8 694[1] |
|
Объем производства коньяка, январь–май |
2 308 |
2 454 |
2 690 |
3 147 |
3 049 |
3 173 |
Источник данных: Федеральной службы государственной статистики РФ, расчеты MegaResearch
Основной скачок в производстве коньяка наблюдался в 2017 году, когда годовой рост составил 13,3%. По мнению экспертов рынка, данная тенденция обусловлена высокими ценами на импортный товар и активной борьбой производителей и государства против фальсификата.
Объем и динамика промышленного производства коньяка с 2014 по 2019 гг., тыс. декалитров1
Источник данных: Федеральной службы государственной статистики РФ, расчеты MegaResearch
Тенденция на снижение объемов промышленного производства вина.
По итогам 2018 года производство вина в России оказалось ниже уровня 2017 года, который стал худшим для виноделов за десятилетие. Основными причинами данного затяжного кризиса в отрасли называют недоверие к качеству отечественных вин и высокую конкуренцию с импортной продукцией.
Объем и динамика промышленного производства вина с 2014 по 2019 гг., тыс. декалитров
Источник данных: Федеральной службы государственной статистики РФ, расчеты MegaResearch
Год назад основной причиной падения производства Минсельхоз называл плохую погоду: из-за долгой зимы и холодного дождливого лета часть урожая винограда была потеряна. Но эксперты и участники рынка объясняли это иначе: наблюдавшаяся в 2014–2015 годах «патриотическая» волна интереса к российскому вину спала, в рознице присутствует много относительно недорогих качественных импортных вин, а часть потребителей переориентировалась на более дешевые фруктовые вина.
[1] годовой объем производства в 2019 году спрогнозирован по оценкам Megaresearch
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.
