ВНИИ мясной промышленности периодически проводит расчеты ожидаемых объемов производства мяса и мясных продуктов для питания детей различных возрастных групп в России. Согласно данным расчётам прогнозируемые объемы производства полуфабрикатов из мяса и мясопродуктов для детского питания (для детей возрастом от 1 до 14 лет) до 2030 года должны составить 347 тыс. тонн в год.
Прогнозируемые объемы производства мясных и мясосодержащих продуктов для детского питания в РФ до 2030 года, тыс. тонн
|
Возраст, лет |
консервы |
колбасы |
готовые блюда |
полуфабрикаты |
|
0,5-1 |
29,4 |
- |
- |
- |
|
1-3 |
31,1 |
31,1 |
27,7 |
38,6 |
|
3-6 |
12,6 |
44,3 |
19 |
50,5 |
|
6-14 |
64,6 |
226 |
97 |
258 |
|
Итого |
137,7 |
301,4 |
143,7 |
347,1 |
Источник: ВНИИ мясной промышленности
Согласно мнению экспертов отрасли, рынок полуфабрикатов для детского питания будет постепенно расти, ежегодные темпы роста рынка составят 1,5-3%. Исходя из вышеизложенной информации, аналитики компании MegaResearch, прогнозируют увеличение объемов рынка полуфабрикатов для детского питания к 2022 году до показателя в 326 тыс. тонн.
Прогноз развития рынка полуфабрикатов для детей в РФ до 2022 года
Источник: мнения экспертов отрасли, ФТС РФ, ФСГС РФ, ВНИИ мясной промышленности, оценка и расчеты компании MegaResearch
Росту рынка полуфабрикатов для детского питания будет способствовать то, что рынок полуфабрикатов в целом уже близок к насыщению и производителям данной продукции все сложнее привлечь потребителей к своим товарам. А так как сегмент полуфабрикатов для детей еще не достаточно развит, то, по мнению экспертов отрасли, организации, уже работающие в области мясопереработки, станут в дальнейшем расширять линейку своих портфелей этой категорией товаров.
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.
