Факторы, влияющие на рынок свежесрезанных цветов
По оценкам специалистов компании MegaResearch, в 2019 г. ожидается падение объема рынка свежесрезанных цветов в России в стоимостном выражении на 8,3%
Стоит отметить, что объем внутрироссийского производства находится в стагнации на протяжении всего рассматриваемого периода с 2017 по 2019 год. Российские производители отмечают, что в цветочном бизнесе очень высокие риски, списывается обычно до 6-10% испорченной продукции. В то же время среди агрокультур, производимых в закрытом грунте, выращивание цветов дает наибольшую прибыль. Однако проекты по выращиванию цветов являются еще и очень дорогостоящими, так как в этом направлении существуют жесткие требования к климату и уходу. Такие проекты требуют использования самых современных технологий, квалифицированного персонала (которого, зачастую, не хватает).
Также участники отрасли отмечают, что при больших объемах производства очень трудно спланировать рынки сбыта. Кроме того, повышение НДС с 2019 года привело к удорожанию себестоимости производства, уменьшив норму прибыли. С 1 января 2019 года они обязаны отчислять НДС в размере 20%, тогда как ранее на них распространялся ЕСНХ (единый сельскохозяйственных налог) со ставкой в 6%. Несмотря на то, что цветоводы относятся к сельхозпроизводителям, они не получают соответствующие федеральные льготы, так как их деятельность не влияет на продовольственную безопасность страны.
Существует еще и высокая зависимость российских аграриев от иностранных технологий и составляющих производства. Растениеводы импортируют не только машины и технологии, но и посадочный материал для цветоводства - луковицы, клубни, черенки.
Все этого приводит к тому, что себестоимость цветка, выращенного в российских теплицах с учетом особенностей нашего климата и затрат на всевозможные ресурсы, все равно выше, чем ввезенного из теплых стран.
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.
