Ценообразование на овощи закрытого грунта (томат, огурец)

Ценообразование на овощи закрытого грунта (томат, огурец) Ниже в таблице приведены средние цены на импортную, экспортную продукцию, а также оптовые цены в России, по состоянию на 2017 год.

Ниже в таблице приведены средние цены на импортную, экспортную продукцию, а также оптовые цены в России, по состоянию на 2017 год.

Средние цены: импорт, экспорт, опт по состоянию на 2017 год

Средняя стоимость за 1 кг

Томат

Огурцы

2016

2017

2016

2017

Производство в РФ (опт.), руб.

41,3

42,90

38,7

40,00

Импорт, долларов США

1,07

1,08

1,09

1,09

Экспорт, долларов США

0,26

0,35

0,30

0,35

Источник: ФТС РФ, данные Росстата, аналитика и расчеты MegaResearch

Как видно из таблицы, средние цены за 1 кг на овощи закрытого типа показывают рост:

  • Оптовые: томат – средние цены в 2017 году выросли на 3,9% по сравнению с 2016 годом, огурец – средние цены  в 2017 году выросли на 3,4% по сравнению с 2016 годом;
  • Импорт: томат – средние цены в 2017 году выросли на 0,9% по сравнению с 2016 годом, огурец – средние цены  в 2017 году выросли на 0,2% по сравнению с 2016 годом;
  • Экспорт: томат – средние цены в 2017 году выросли на 36,2% по сравнению с 2016 годом, огурец – средние цены  в 2017 году выросли на 17% по сравнению с 2016 годом.

Ниже в таблице приведена динамика средних потребительских цен на анализируемые овощи закрытого грунта в исследуемых регионах.

Динамика средних потребительских цен на томаты и огурцы закрытого грунта в исследуемых регионах, руб./кг.

Наименование

Средняя цена

январь

февраль

март

апрель

май

июнь

июль

август

сентябрь

октябрь

ноябрь

декабрь

РФ

Огурцы

115,7

168,6

167,6

155,1

146,0

105,6

78,3

70,5

64,4

64,6

100,9

118,6

148,3

Томат

126,2

163,0

162,3

159,6

171,9

151,0

116,3

97,9

69,5

68,3

95,0

117,5

142,7

Московская область

Огурцы

119,6

164,1

168,2

159,5

156,6

122,1

82,4

76,4

68,3

65,2

105,3

124,0

142,9

Томат

124,0

148,5

145,6

142,0

156,2

164,4

117,5

106,9

76,8

70,6

94,6

124,3

140,7

Москва

Огурцы

132,5

168,2

171,3

168,9

164,4

139,2

98,5

87,1

80,6

80,3

107,6

149,2

174,7

Томат

142,3

163,6

168,6

162,9

177,7

181,3

136,0

114,2

92,2

86,3

110,7

147,6

166,6

ЮФО

Огурцы

103,9

165,8

162,4

155,3

142,0

86,8

56,4

53,6

58,6

47,7

81,1

106,8

130,5

Томат

116,8

170,1

168,3

168,3

176,0

136,8

96,1

75,7

45,7

48,7

80,4

100,8

135,2

СКФО

Огурцы

100,1

156,2

143,1

144,4

131,3

77,2

59,3

55,3

51,3

52,5

82,4

104,3

143,9

Томат

111,4

158,2

152,6

159,0

172,8

133,9

88,0

65,1

44,0

44,1

77,0

104,1

138,6

Источник:  данные Росстата, аналитика и расчеты MegaResearch